ПОВАРЁНОК.РУ
Каталог рецептов   |   Поиск рецептов

Первое блюдо \ уха \ Уха из щуки

♥ 172
Уха из щуки с секретом
На днях наш знакомый рыболов - любитель презентовал нам ведро раков речных и 3 щуки грамм по 300. Если с раками все было понятно сразу, то из щуки было решено сделать уху. Предлагаю вам рецепт потрясающе вкусной ухи из щуки с добавлением секретного ингредиента.
Из чего: Щука Лук репчатый Морковь Картофель Лист лавровый Перец душистый Тимьян Соевый соус Водка Пшено Соль
♥ 23
Филе щуки в огуречном соусе
Диетическая еда. Филе щуки, замаринованное в заправке рассольника от Maggi, сделанное с овощами. Щука, как известно, речная рыбка и нам нужно сделать её сочной! Благодаря заправке, рыба получилась очень вкусная, невозможно оторваться! Подала я её с кус-кусом - объедение.
Из чего: Щука Заправка Лук репчатый Морковь Вода Масло подсолнечное Лист лавровый Кус-кус Укроп Перец черный
♥ 33
Жареная щука
Жареная щука, замаринованная в соевом соусе лёгкий KIKKOMAN, панированная в манной крупе и обжаренная на среднем огне в масле подсолнечном. Кто не любит запах речной рыбы, просто его не почувствуют. Как известно, что щука сухая рыбка, но только не в этом случае. Сочная, с хрустящей корочкой, очень-очень вкусная. Всем любителям речной рыбы)))!
Из чего: Щука Соевый соус Масло подсолнечное Соль Крупа манная
♥ 35
Копченая щука
Что может быть вкуснее на природе, чем свежая копченая щука? Ну разве что только уха из нее!
Из чего: Щука Соль
♥ 74
Царская уха
Настоящая царская уха по старинному рецепту. Отличается особым ароматом и вкусом. Этот рецепт использовали для приготовления ухи для русских царей. Нашёл его на одном из сайтов, было фото рецепта из кулинарной книги 1896 года. Все очень хвалят этот рецепт. При этом он не сложен в приготовлении. Рыбу обязательно нужно использовать только речную. При этом сом и лещь не подойдут. На Руси к такой ухе подавали блины с красной икрой или рыбой.
Из чего: Карась Вода Форель Лук репчатый Морковь Белорыбица Картофель Водка Соль Икра черная Петрушка
♥ 36
Лидака-ун-она
Презентовали мне щуку. И так как не ем речную рыбу, то соответственно не знала, как ее готовить, но порывшись в интернете, нашла этот рецептик. Моим близким очень понравилось. Может, и еще кому-нибудь пригодится!
Из чего: Щука Яйцо куриное Простокваша Лук репчатый Зелень Мука пшеничная
♥ 66
Уха тройная из водки с головешкой
Вот. Учитывая всякие претензии по поводу водки и головешки, без которых уха, якобы не уха … и вообще! Лето на дворе, рыбалки там всякие... моет кому и пригодится.
Из чего: Рыба Морковь Картофель Пшено Смесь специй Водка
♥ 42
Щука под жОлтым соусом с шафраном
Просьба! Не редактировать название темы. Всё ПРАВИЛЬНО написано! (Е. Молоховец № 1306)
Из чего: Щука Морковь Укроп Лук репчатый
♥ 10
Щука фаршированная "Для Емели"
Блюдо по мотивам сказки "По щучьему велению" Жил-был на свете в одной деревне Емеля. Всe ему приходилось самому делать. Пошeл он как-то к проруби за водой. Вытащил Емеля из проруби ведра с водой и видит - щука в одном. "То-то уха получится славная", - промолвил Емеля. А щука и говорит ему человеческим голосом: "Не торопись, Емеля, меня есть. Загляни ты лучше во второе ведро. " Емеля заглянул и глазам своим поверить не может. Плавает там щука фаршированная на блюде большом. "Это для тебя, Емеля. Чтобы ты сыт остался, да и я к своим деткам вернулась" Пожалел Емеля щуку и отпустил. А ко всему вдобавок наградила его щука даром волшебным. Впрок ли он ему пошел или нет - никто не знает.
Из чего: Щука Белок яичный Помидор Перец болгарский Лимон Огурец Укроп Оливки зеленые Батон Молоко Специи Лук репчатый
♥ 25
Уха "ершистая" из свежей рыбы
Ароматная, наваристая уха из свежей рыбки. Актуально для хозяек, мужья которых увлекаются рыбалкой.
Из чего: Ерш Щука Картофель Морковь Лук репчатый Перец душистый Лист лавровый Соль Вода Водка
Всего найдено 14 рецептов.


Вернуться на главную страницу