ПОВАРЁНОК.РУ
Каталог рецептов   |   Поиск рецептов

Основное блюдо \ Картошка

♥ 11614
Картофель "Анна"
Pommes "Anna". Классический рецепт французской кухни. Это блюдо было придумано в 1870 году французским шеф-поваром известного парижского ресторана Адольфом Дюглере (Adolphe Duglere). Название блюду было дано в честь известной куртизанки Анны Делион (Anna Deslions). Для приготовления этого наивкуснейшего блюда понадобятся всего 2 главных ингредиента - картофель и сливочное масло. А какой вкус! Нежный картофель внутри, хрустящая корочка снаружи. Масло придает блюду сливочный вкус, оно карамелизуется и образует аппетитную корочку.
Из чего: Перец черный Соль Масло сливочное Картофель
♥ 9616
Картофель по-деревенски
Очередной рецепт картошки-фри по-деревенски, которая продается во всем известной сети фаст-фуда! Очень вкусно, а делается очень просто!!! Чем этот рецепт отличается от других??? А загляните, есть у него своя "изюминка"! А как картошечка похрустывает... ням-ням...
Из чего: Приправа Специи Сухари панировочные Масло растительное Картофель Соль Перец черный
♥ 9735
Картофель "Горяченькие штучки"
Обалденно вкусная картошечка! А готовится проще простого. Только такую картошку мы всегда берём с собой на шашлыки! Рецепт австралийский и называется аутентично Crash Hot Potatoes. Обязательно приготовьте это блюдо, и оно станет Вашим любимым!
Из чего: Картофель Соевый соус Сыр голландский Укроп Тимьян Чеснок Масло подсолнечное
♥ 3230
Картофель по-княжески
Это рецепт Русской православной кухни из старых поваренных книг для праздничного стола в Петров день. Петров день отмечают 12 июля - это День святых апостолов Петра и Павла.
Из чего: Картофель Творог Масло сливочное Желток яичный Соль Зелень Лук зеленый Молоко
♥ 8593
Картофель "Гармошка"
Очень вкусная фаршированная запеченная картошка. Отличный гарнир к любому блюду.
Из чего: Картофель Шампиньоны Масло растительное Зелень Соль Перец черный
♥ 5486
Картофель по-французски "Любимый"
Если честно, то не собиралась выкладывать этот рецепт. Запланировала это блюдо на День Рождения сыночка и решила найти его на сайте, чтобы приложить своё фото в виде фотоотчета. Но "один в один" или "точь в точь" не нашла. У всех чем-то, но отличается! Поэтому решила сделать пошаговые фото и поделиться с вами этим простым рецептом. В нашей семье он живет уже много лет, взяла его у мамы. Что называется, "и в пир, и в мир"! Ничего нового, но все же..
Из чего: Свинина Томатная паста Картофель Лук репчатый Майонез Сыр твердый Соль Специи
♥ 2674
Картофель «Буланжер» от Гордона Рамзи
Этот картофель получил свое название из-за французской традиции (буланжери - булочная) - раньше его отдавали ближайшему булочнику, чтобы принесенное блюдо медленно готовилось в его печке. Предлагаю вам рецепт от Гордона Рамзи. Гордон Рамзи - британский шеф-повар шотландского происхождения, много лет проработал в известных ресторанах Франции, большой специалист "высокой&am p;quot; кухни. Шеф-повар считает, что приготовление вкусной и здоровой пищи вовсе не требует большого количества времени, энергии или денег. Этот рецепт тому подтверждение. Думаю, его рецептам можно доверять.
Из чего: Картофель Бульон Лук репчатый Чеснок Масло оливковое Розмарин Тимьян Смесь перцев Соль
♥ 887
Картофель, запечeнный с семечками "Ароматный"
В моей семье очень любят запечeнный картофель, я постоянно собираю разные рецепты, экспериментирую. Идея этого рецепта целиком принадлежит мне и, как говорится: всякие совпадения случайны.
Из чего: Картофель Масло подсолнечное Чеснок Соевый соус Соль Приправа Семечки подсолнуха
♥ 3225
Картофель по-нормандски
Вкусный и красивый гарнир из картофеля. Выручает, когда гости в доме. Не знаю как у Вас, а у меня раньше всегда головная боль была, что на гарнир подать. Вот, предлагаю вам такой вариант.
Из чего: Картофель Сыр твердый Желток яичный Сметана
♥ 3803
Картофель "Паутинка"
Помните, как в фильме "Девчата&am p;quot; Тося рассказывала про разные блюда из картошки - "Картошка жаренная, отварная, пюре, картофель фри, картофель пай..."? Предлагаю вам простой вкусный вариант всеми любимого картофеля!
Из чего: Картофель Пармезан Масло оливковое Соль Перец красный жгучий Порошок чесночный
Всего найдено 1000 рецептов.


Вернуться на главную страницу