ПОВАРЁНОК.РУ
Каталог рецептов   |   Поиск рецептов

Первое блюдо \ суп \ Буглама

♥ 269
" Буглама "
Вкусно, выгодно, сытно. Национальное блюдо, готовится из баранины. Даже не любители баранины, отзываются положительно, стоит всех похвал.
Из чего: Мясо Помидор Лук репчатый Перец болгарский Перец красный жгучий Баклажан Картофель Соль Перец черный Укроп Кинза
♥ 506
Буглама
Уж насколько я начинающий поваренок, но уже несколько раз готовила данное блюдо. И каждый раз оно получается идеально. Как особый плюс для меня - над ним не надо стоять. Поставить на плиту и заниматься своими делами. Буглама считается первым блюдом, которое готовится с небольшим количеством жидкости.
Из чего: Мясо Картофель Баклажан Перец болгарский Морковь Лук репчатый Зелень Чеснок Приправа Соль Помидор
♥ 127
Буглама
Буглама в переводе означает приготовленное на пару. Очень вкусное и сытное блюдо, лёгок в приговлении. Главное выбрать свежее мясо и соблюдать режим готовки. Это блюдо в нашей семье готовит мой муж, у него это блюдо получается очень вкусным. Бугламу смело можно приготовить к приходу гостей, на дни рождения!
Из чего: Баранина Помидор Лук репчатый Перец болгарский Кинза Перец душистый Соль Лист лавровый Вода
♥ 116
Cуп "Бозбаш "
Национальное блюдо. Приготовили на днях "Бугламу", остались косточки... будем готовить вкусный, насыщенный суп
Из чего: Говядина Картофель Нут Лук репчатый Перец черный Имбирь Кинза Барбарис
♥ 94
Буглама
Такое замечательное блюдо, вы ни капельки не пожалеете, если приготовите его, нежнейшее мясо, ароматная картошечка!!!
Из чего: Баранина Картофель Перец болгарский Помидор Лук репчатый Чеснок Соль Перец черный Капуста белокочанная Вода
♥ 298
Буглама
Буглама блюдо – для любителей мяса. Очень простое, сытное и полезное. Историей своей это блюдо уходит в средние века. Буглама в переводе означает – парное. Блюдо долго готовилось на огне. Конечно, к нашему времени рецепт потерпел некоторые изменения, но основной состав продуктов – не изменился.
Из чего: Баранина Лук репчатый Помидор Перец болгарский Петрушка Соль Перец черный Зира Кориандр


Вернуться на главную страницу