ПОВАРЁНОК.РУ
Каталог рецептов   |   Поиск рецептов

Первое блюдо \ борщ \ Кубанский борщ

♥ 912
Кубанский борщ с фасолью и черносливом
Очень люблю именно этот борщ. Чернослив даeт сладковатый привкус, помидоры кислинку, аджика остроту. Картофель в этот борщ не кладу, он здесь лишний. Очень вкусный, попробуйте.
Из чего: Мясо Фасоль Свекла Лук репчатый Морковь Чернослив Чеснок Перец сладкий Специи Помидор Соль Аджика Капуста белокочанная
♥ 54
Кубанский борщ с сомом
Все мы родом из детства! Воспоминания, связанные с ним, самые яркие! Все, что мы делали, было здорово, и все, что мы ели - безумно было ВКУСНО! Я родилась, выросла и живу на Кубани. Борщ с сомом готовила моя бабушка, и больше нигде я не ела такого борща. К сожалению, её уже давно нет (но теперь такой борщ варю я и хочу поделиться рецептом с вами.
Из чего: Рыба Помидор Вода Свекла Морковь Пастернак Лук репчатый Капуста белокочанная Зелень Чеснок Соль Масло растительное Мука пшеничная Перец болгарский Картофель
♥ 219
Настоящий кубанский борщ с тремя витаминами Цэ
Что бы ни утверждал Лайнус Полинг со товарищи, но на Кубани вот уже более двухсот лет известны аж три витамина Цэ!
Из чего: Мясо Капуста белокочанная Свекла Картофель Сало Масло растительное Помидор Лук репчатый Морковь Перец болгарский Томатная паста Коренья Специи
♥ 202
Кубанский зеленый борщ
Вкуснятский супчик, много витаминов… Это рецепт бабушки, что может быть вкуснее!?
Из чего: Грудка куриная Картофель Морковь Лук репчатый Щавель Крапива Томатная паста Масло растительное Лук зеленый Петрушка Укроп Сметана Яйцо куриное
♥ 90
Свекольный маринад на новый лад
Классическая закуска из свеклы, с новыми нотками в виде лимонного и апельсинового сока и мёда. Потрясающе вкусная, ароматная кисло-сладкая закуска! Пробуйте!
Из чего: Свекла Масло растительное Мед Лист лавровый Перец черный Сок свежевыжатый Вода Соль
♥ 80
Плов из пропаренного риса в мультиварке
На сайте уже есть несколько рецептов плова, но их многообразие столь велико, что я предлагаю ещё один рецепт. На этот раз плов приготовлен из пропаренного риса.
Из чего: Мясо Морковь Рис Вода Приправа Соль Масло подсолнечное Чеснок Перец черный
♥ 18
Кубанский борщ
Борщ кубанский можно готовить по-разному и у каждой хозяйки он свой. предлагаю ещё один рецепт национального кубанского блюда, который уже много лет готовится моей мамой.
Из чего: Мясо Свекла Перец болгарский Морковь Лук репчатый Капуста белокочанная Помидор Картофель Соль
♥ 29
Борщ с грибами по-кубански
Постный борщец на грибном бульоне.
Из чего: Масло растительное Лук репчатый Грибы Морковь Коренья Картофель Помидор Свекла Капуста белокочанная Маслины Мука пшеничная Сметана Петрушка Уксус
♥ 24
Борщ на кубанский манер
Перефразируя классика, хочется сказать... Борщ- как много в этом слове, для сердца русского слилось. Да и не только для русского, а для всего населения бывшего СССР. В каждом регионе есть свои варианты приготовления борща, так же, как и у каждой хозяйки есть свои маленькие секретики. Я расскажу, как готовлю борщ я, на наш, Кубанский манер.
Из чего: Картофель Морковь Свекла Перец болгарский Лук репчатый Томатная паста Капуста белокочанная Фасоль консервированная Чеснок Бульон


Вернуться на главную страницу