ПОВАРЁНОК.РУ
Каталог рецептов   |   Поиск рецептов

Первое блюдо \ борщ \ Борщ с галушками

♥ 284
Борщ с галушками
Друзья дорогие, к столу вас прошу! Борщом угостить очень вкусным хочу! Сытный, яркий, ароматный! Для обеда столь приятный! С ним галушки хороши! Для семьи и для души! За рецепт благодарна Любочке "pupsik27 " Любочка, огромное спасибо!!!
Из чего: Свекла Капуста белокочанная Картофель Морковь Лук репчатый Петрушка Сало Томатная паста Сахар Уксус Филе куриное Специи Зелень Мука пшеничная Яйцо куриное Вода Сметана
♥ 92
Борщ "Полтавский" с гречневыми галушками
Вкусный, сытный борщок. А гречневые галушки придают новый вкус.
Из чего: Курица Свекла Лук репчатый Морковь Уксус Томатная паста Крупа гречневая Капуста белокочанная Соль Перец черный Яйцо куриное Сметана Зелень Масло растительное
♥ 97
Борщ "Полтавский"
Замечательный борщ!!! Приглашаю попробовать! Это пятый борщик из моей коллекции.
Из чего: Мясо Свекла Капуста белокочанная Картофель Помидор Лук репчатый Морковь Перец черный Петрушка Уксус Лист лавровый Чеснок Зелень Сметана Вода
♥ 452
Галушки "Полтавские" жареные
В оригинальном рецепте полтавские галушки готовятся на пару или варятся в воде. Так и делает их моя свекровь, потому как живёт в Полтаве. Мы же живем в одном из районов Полтавской области и здесь эти галушки готовят именно так. Получается немного другое блюдо, но при этом очень вкусное. Этому рецепту научила мою маму одна подруга, когда они переехали сюда 30 лет назад. Теперь я хочу поделится с вами таким вкусным рецептом, так как ни на сайте, ни где-либо в интернете такого рецепта я не нашла. Попробуйте! Очень вкусно с украинским борщом.
Из чего: Мясо Лук репчатый Кефир Соль Сода Мука пшеничная Чеснок Масло растительное Перец черный
♥ 104
Рисовые галушки
Хочу поделиться с вами прекрасным рецептом рисовых галушек. Их можно кушать со сметаной, деткам нравится с творогом, маслом и сахаром или фруктами, а ещё я их готовлю на второе вместо макаронных изделий, поливаю соусом или мясной поджаркой. Сегодня я приготовила рисовые галушечки с мясной свекольной подливкой. Очень сытно и вкусно! Наверняка, у кого есть дачный участок, хозяева выращивают красную свёклу – очень полезный и яркий овощ!
Из чего: Хлопья рисовые Свекла Лук репчатый Яйцо куриное Чеснок Свинина Мука пшеничная Уксус Вода Лист лавровый Специи Соль Перец черный Масло растительное
♥ 827
Хитрый соус от Бориса Бурды "Саламур"
"Сразу хочу предупредить, главная "опасность& amp;quot;, в том, что эту вкусную "штуку& quot; гости могут вымакать хлебом, пока вы ещe только готовитесь подать борщ, поэтому прячьте его до того, как поставить на стол!" Так сам Борис Бурда описал соус для борща в который макают галушки, пампушки, гренки, хлеб и все то, что вы подаете к борщу. Проверено. Это просто вкуснотищааааааааа! Взято из журнала "Наша кухня", октябрь №10, 2009 год.
Из чего: Чеснок Соль Перец черный Масло подсолнечное Вода Уксус
♥ 44
Мясо особенное
Подобного рецепта не встречала. Готовлю его очень часто. Годится на ужин или праздничный стол.
Из чего: Свинина Лук репчатый Сметана Чеснок Масло растительное Томатная паста Мука пшеничная Яйцо куриное Вода Специи
♥ 215
Суп "Змеиный"
Названием суп обязан моему папе, который категорически против каких-либо супов вообще. Папа признает только борщи, а супы пренебрежительно называет "змеиными&a mp;quot;. Этот суп он все же ест, но название от этого не меняется :). Предлагаю и вам попробовать мой суп с манными клецками и зеленым горошком. На сайте есть рецепты с галушками и с клецками, но различия в приготовлении и ингредиентах имеются. Клецки на сметане с манкой получаются нежными и воздушными. Такой суп очень любят дети.
Из чего: Курица Картофель Морковь Лук репчатый Пастернак Яйцо куриное Сметана Масло сливочное Крупа манная Горошек зеленый Петрушка Соль Вода


Вернуться на главную страницу