ПОВАРЁНОК.РУ
Каталог рецептов   |   Поиск рецептов

Выпечка \ Птичье молоко

♥ 13373
Торт "Птичье молоко"
Торт "Птичье молоко" был изобретен одним московским кулинаром и на это изобретение, кстати, автором был получен патент. Продавали его в Москве на Арбате в кондитерской от ресторана "Прага". Когда его выносили, а это случалось да-а-а-леко не каждый день, очередь выстраивалась, почти как в Мавзолей. Хватали по 3 -5 штук, чтобы и друзьям, и знакомым. Предлагаемый рецепт максимально приближен к оригиналу, насколько это возможно в домашних условиях. Торт получается БЕСПОДОБНО вкусным. На днях я делала его на мужнин юбилей, на его работу. Народ был в шоке и в восторге. Помощница мужа сказала, что торт произвел фурор! Приношу самые искренние извинения поварятам Барби, Natalka9, Tanya-O-511 и Oxana за то, что невольно повторила размещенный ими ранее рецепт. По запросу в поиске мне был выдан почему-то только один рецепт, но он был совершенно другой.
Из чего: Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Желатин Молоко Масло сливочное Ванильный сахар Какао-порошок Вода
♥ 370
"Птичье молоко" в банке
Нежное белковое суфле со сгущенным молоком и кислинка клюквенного соуса от "D'arbo& ;quot; создают неповторимую гармонию вкуса и уносят в воспоминания детства. Предлагаю Вашему вниманию интересный и несложный десерт для сладкоежек, от которого невозможно отказаться! Заходите ко мне на десерт, поведаю вам очень интересный факт о происхождении этого блюда!
Из чего: Белок яичный Сахар Масло сливочное Желатин Молоко сгущенное Вода Соус Сок лимонный Ванильный сахар
♥ 388
"Птичье молоко" с манкой
Не знаю, почему этот вкуснейший торт называется "Птичье молоко", ведь ничего общего с оригиналом он не имеет. Но так уж повелось еще из моего детства, когда мама его пекла. И вот я выросла и решила попробовать испечь свой любимый тортик. Получился очень вкусный!!! Нежный и мягкий! А шоколадная глазурь в нем готовится из сметаны!!!)) Извините, не успела украсить тортик, так как готовила не на праздник, а на радость родным.
Из чего: Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Сода гашеная уксусом Мука пшеничная Какао-порошок Масло растительное Сухари панировочные Крупа манная Молоко Лимон Сметана
♥ 69
Птичье молоко
Очень нежно и вкусно!
Из чего: Яйцо куриное Сахар Желатин Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Какао-порошок Сок лимонный Вода
♥ 7754
Зразы "Птичье молоко"
Оригинальные котлетки-зразы, которые заменят обыденные котлеты. Загляните! Этот рецепт был размещен на сайте в 2008 году пользователем Нюшка под названием "Котлеты "Птичье молоко"" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
Из чего: Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Сыр твердый Фарш мясной Соль Перец черный Хлеб
♥ 1756
Конфеты "Птичье молоко"
Конфеты получились вкуснее магазинных, не верите? Проверьте, это очень легко!
Из чего: Шоколад темный Белок яичный Кислота лимонная Сахар Желатин Молоко сгущенное Масло сливочное
♥ 3463
Желе "Птичье молоко"
Как можно охарактеризовать, описать этот рецепт? В самом его название сказано всё! Нежное, вкусное, шикарное желе!
Из чего: Ванильный сахар Какао-порошок Сахар Желток яичный Джем Сметана Желатин Вода Лимон
♥ 425
Торт "Птичье молоко" с карамельной глазурью
Торт «Птичье молоко» когда-то был настоящим дефицитом и роскошью. Многие стремились приобрести его к празднику, для чего приходилось выстаивать огромные очереди. Это был любимый торт моей бабули. И мы старались доставить ей удовольствие. Сколько радости было в ее глазах! История торта "Птичье молоко" продолжается и по сей день - сейчас он не менее популярен, чем раньше. Его можно приобрести в любом магазине в различных вариантах исполнения. Но... "тот самый вкус" найти очень сложно. И, как правило, сейчас продают такие торты, в которых суфле совсем немного, зато толстые слои теста. А мне всегда хотелось, чтобы было наоборот. Посему предлагаю Вашему вниманию вот такой вариант десерта: основа из савоярди, толстый слой нежного, воздушного суфле, покрытого ароматной карамельной глазурью.
Из чего: Агар-агар Вода Сахар Патока Масло сливочное Молоко сгущенное Белок яичный Кислота лимонная Ванилин Молоко Сахар тростниковый Сахарная пудра Ром Печенье Масло растительное
♥ 2044
Торт "Птичье молоко" без выпечки
2 мая - день рождения Иришки (биа46), я еe очень люблю и поздравляю... Давным-давно известно утверждение, Что если кто родился, то всегда, В начале ночи, в день его рождения, Hа небе загорается звезда. Так пусть твоя звезда не угасает И в этот день ещe светлей горит, Твой славный путь всe ярче освещая И жизнь твою ничто не омрачит!
Из чего: Желатин Молоко Сахар Мука пшеничная Яйцо куриное Ванильный сахар Корж Масло сливочное
♥ 1898
Торт "Птичье молоко" с необычным суфле
Существует огромное количество вариаций на тему "Птичьего молоко", это суфле отличается отсутствием сырых яиц и почти что нулевым содержанием жира, но при этом обладает настолько приятным сливочным вкусом и удивительно-воздушной структурой, что ни один человек, которого вы угостите этим тортом, никогда не угадает, какие компоненты входят в его состав. Узнала об этом торте на forum.say7.info и теперь с радостью спешу поделиться с аами, дорогие друзья, еще немного более "диетичной" его версией.
Из чего: Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Ванилин Молоко концентрированное Сироп фруктовый Желатин Шоколад темный Молоко Конфитюр
Всего найдено 148 рецептов.


Вернуться на главную страницу