ПОВАРЁНОК.РУ
Каталог рецептов   |   Поиск рецептов

Десерты \ Зефир

♥ 3258
Зефир по ГОСТу
Зефир по рецепту Ирины Чадеевой. Самый зефирный зефир в мире!!! По просьбе поварят )))
Из чего: Агар-агар Вода Яблоко Сахар Ванильный сахар Сахарная пудра Белок яичный
♥ 3789
Зефир "Лимонный"
Очень вкусный, нежный десерт, больше похожий на суфле, с ароматом лимона и ванили. Можно просто кушать, а можно делать из этого зефира прослоечки в торты и пирожные.
Из чего: Сахар Желе Вода Сахарная пудра Ванильный сахар Кислота лимонная Желатин
♥ 2805
Зефир клюквенный
Еще одна моя большая любовь - нежность и воздушность зефира... Чего же еще не хватает в период цветения и пробуждающейся природы? Мне раньше казалось, что зефир и мармелад - это тааак сложно!!! А готовить их возможно только в промышленных масштабах на заводах! Но оказалось, что ничего мега сложного нет... зато Вы всегда знаете какими сладостями можно угостить своих любимых чад! Заходите, расскажу все в мельчайших подробностях!
Из чего: Яблоко Клюква Сахар Белок яичный Вода Агар-агар Сахарная пудра
♥ 3322
Зефир "Ванилька"
Нежный, легкий, ванильный зефирчик так и тает во рту, а приготовить его оказывается очень даже просто.
Из чего: Сахар Вода Желатин Кислота лимонная Сода Ванилин
♥ 1175
Зефир по ГОСТу
Сегодня готовим настоящий, классический зефир. Если вы его никогда не делали, я настаиваю попробовать! Это очень-очень просто, а итог м-м-м очень стоит. Рассматривайте рецепт ещe и как базовый - для начинки конфет или прослойки в торт. Единственная сложность, которая может возникнуть, это наличие агара, но в современном мире при наличии интернет-магазинов, и еe можно решить. По этому рецепту я готовлю уже несколько лет – сбоев и накладок не было. И надо же было ей случится именно сейчас, когда я решила поделиться рецептом с вами...
Из чего: Яблоко Белок яичный Агар-агар Вода Сахар Сок лимонный
♥ 950
Зефир "Амор"
Купила на украине журнал, и всю дорогу страдала так хотелось скорей состряпать вкусный и легкий зефир. Мои ожидания оправдались. Самое главное этим зефиром можно украсить любой торт
Из чего: Вода Сахар Желатин Кислота лимонная Сода Ванильный сахар Шоколад темный
♥ 1057
Зефир с фасолью
Зефир получается пышным, нежным и ароматным. При добавлении протертой кремообразной фасоли зефир становится менее приторно-сладким, приобретает приятную структуру, которую вы ощутите при надкусывании десерта. А также сладкий бесполезный продукт для организма обогащаем содержанием растительного белка.
Из чего: Сахар Фасоль Кислота лимонная Ванилин Вода Сок свежевыжатый Желатин
♥ 1282
Зефир "Вишенка"
Рецепты зефира на сайте уже есть, особенно шикарный рецепт ГОСТовского зефира. Но я училась делать зефир у Алексея (mirsladostey) с другого кулинарного сайта. Это мой первый опыт работы с зефиром в частности и с агар-агаром вообще. Результат очень понравился! Оказывается агар-это совсем не страшно! Зефир делала на юбилей мамы. Гости были в восторге! А муж с дочкой уже ждут зефирчик, сделанный исключительно для них, что б ни с кем не делиться больше! :)
Из чего: Агар-агар Вода Белок яичный Вишня Сахар Сахарная пудра
♥ 870
Зефир в шоколаде домашний
В нашей семье одно из любимых лакомств - это зефир в шоколаде. Я испробовала несколько вариантов, этот - самый удачный. Зефир получился очень нежным, не слишком сладким, легким. Для любителей этого лакомства советую попробовать!
Из чего: Шоколад молочный Шоколад темный Молоко Желатин Сливки Сахарная пудра
♥ 363
Зефир клубничный
Предлагаю любителям сладкого зефир из клубничного сока, который придает десерту изумительный аромат и вкус.
Из чего: Сок свежевыжатый Сахар Желатин Белок яичный Кислота лимонная
Всего найдено 326 рецептов.


Вернуться на главную страницу