ПОВАРЁНОК.РУ
Каталог рецептов   |   Поиск рецептов

Первое блюдо \ окрошка \ Окрошка с колбасой

♥ 11
Окрошка с колбасой и соусом песто
Обычная на первый взгляд окрошка, но соус песто, добавленный в сметанную заправку, делает блюдо вкуснее, необычнее и интереснее!
Из чего: Квас Огурец Яйцо куриное Картофель Морковь Колбаса Соль Перец черный Перец душистый Зелень Сметана Песто
♥ 97
Летняя окрошка с колбасой
Лето - самое время для окрошки. На даче или дома, вы без труда сможете еe приготовить.
Из чего: Яйцо куриное Кефир Зелень Огурец Редис Картофель Колбаса Соль
♥ 2081
Окрошка на кефире
Как я ее готовлю. Очень люблю ее в жаркий летний полдень.
Из чего: Лук зеленый Зелень Огурец Картофель Яйцо куриное Колбаса Лимон Кефир Вода Соль
♥ 171
Окрошка "Запахи весны"
Любите ли вы окрошку так, как люблю ее я?!!! Понимаю, что окрошек на сайте великое множество, но все-таки добавлю свою. Кроме традиционных ингредиентов у меня есть и особенные, без которых я окрошку не воспринимаю. Муж на заре нашей совместной жизни рассказывал мне, что не переносит окрошку на дух, но он просто не пробовал мою. Теперь периодически просит приготовить. Вообще для меня этот холодный суп всегда ассоциируется с поздней весной и началом жары. А еще ее можно взять на природу и угостить народ, пока костер разгорается и шашлык жарится! Как? Да элементарно! Заходите!
Из чего: Сыворотка Горчица Перец красный жгучий Перец черный Кинза Укроп Петрушка Зелень Лук зеленый Чеснок Лук белый Редис Огурец Картофель Яйцо куриное Вода Сметана Соль Балык Колбаса
♥ 44
Окрошка "Всего понемножку"
Какое лето без окрошки! Мы еe делаем так.
Из чего: Картофель Огурец Помидор Редис Яйцо куриное Ветчина Лук зеленый Зелень Квас Сметана Горчица Соль Перец черный
♥ 69
Окрошка по-вятски
Окрошка по-вятски (+ мои добавления) Так эта окрошка называется в моей поваренной книге, но еe состав пришлось корректировать. Мужская часть семьи (а это большая еe часть) не понимает окрошку без белковых продуктов. Похожие рецепты на сайте есть, но это мой вариант. (Конечно же я понимаю, что у каждой хозяйки окрошка (как и борщ) своя). Но всe же попробуйте и мою. А вдруг понравится?!
Из чего: Редька Картофель Огурец Хрен Квас Зелень Сосиска Яйцо куриное Соль
♥ 251
Окрошка "Любимая"
На сайте 157 рецептов окрошки, и, несмотря на такое большое количество рецептов, мне захотелось выложить свой рецепт, который сложился у меня. Это не классический рецепт, а мое видение концепции окрошки. Особенность моего рецепта в том, что все составляющие продукты, кроме зелени и колбасы, я нарезаю на терке для моркови по-корейски, получается элегантная соломка. В качестве мясного продукта использую копченую колбасу, которая придает свой вкус окрошке. Колбасу нарезаю тонко электроломтерезкой, затем - ножом режу соломкой. То есть все продукты, кроме зелени, выдержаны в одном стиле. Ну, никак не получается нарезать укроп и зеленый лук соломкой, не поддаются они)
Из чего: Картофель Колбаса Редис Огурец Яйцо куриное Укроп Лук зеленый Кефир Вода минеральная Перец черный Соль Сметана
♥ 46
Окрошка с куриными потрошками
Легкий, низкокалорийный и вкусный вариант окрошки. Готовится без картофеля, подходит для худеющих!
Из чего: Сердечки куриные Желудки куриные Печень куриная Яйцо перепелиное Редис Огурец Зелень Квас Сметана Соль
♥ 352
Окрошка по-кинешемски
Рецепт для тех, кто на вопрос "Будешь окрошку?" говорит-"Мне квас отдельно, салат отдельно". Моя фирменная окрошка без кваса, без кефира. В рецепте я дам советы, которые помогут избежать некоторых ошибок при приготовлении этого простого, но вкусного и полезного блюда.
Из чего: Картофель Яйцо куриное Редис Огурец Лук зеленый Укроп Колбаса Майонез Соль Вода Лимон
♥ 17
Окрошка домашняя
Никто не будет спорить, что самые вкусные блюда - это блюда из нашего детства. Мы вспоминаем их, заботливо приготовленные бабушками, мамами. И так хочется вернуться туда обратно, в это беззаботное время! Мы с братом очень любили окрошку. Готовы есть были её на завтрак, обед и ужин. Мама нам готовила её традиционно на красном квасе. Я хочу показать и белую, которую приготовила по детским воспоминаниям.
Из чего: Рыба Квас Картофель Огурец Яйцо куриное Редис Лук зеленый Ветчина Сметана
Всего найден 61 рецепт.


Вернуться на главную страницу