ПОВАРЁНОК.РУ
Каталог рецептов   |   Поиск рецептов

Основное блюдо \ Тунец

♥ 1131
Тунец из Кьянти
Этот рецепт Эллы Мартино показала мне Юля morini, наш Поварёнок, и предложила приготовить. Я обожаю эксперименты на кухне и упрашивать меня долго не пришлось. Название автора я менять не стала, а сделан этот тунец из... свинины! Сейчас на меня набросятся со словами "зачем переводить мясо"! Но вы сначала попробуйте! Похоже ли это на мясо тунца? Мнения разошлись. Но то, что это необыкновенно вкусно, согласились все дегустирующие. Обычный кусок свинины превращается в изысканную закуску к вину. Юляш, спасибо за настоящее кулинарное откровение.
Из чего: Свинина Вода Вино белое сухое Лист лавровый Перец черный Соль Масло оливковое
♥ 97
Тунец собственной персоной
Как говорится, чем проще, тем лучше. Или: как не испортить самодостаточный продукт! Это как раз из этого разряда.
Из чего: Тунец Масло растительное Соль Перец черный
♥ 15
Тунец гриль с ореховым соусом
Тунец гриль с ореховым соусом от ITLV.
Из чего: Масло оливковое Уксус Тунец Кунжут Орехи кешью Апельсин Яблоко Чеснок Лук репчатый Вино белое сухое Помидоры черри Базилик Масло кунжутное Огурец Перец болгарский Листья салата Соль Перец черный
♥ 161
Тунец пряного посола
Исключительно вкусная рыба, засоленная с добавлением растительного масла и пряностей.
Из чего: Рыба Соль Масло растительное Специи Базилик
♥ 119
Тунец из кролика “Tonno di coniglio”
Кролика очень люблю давно, у меня папа их выращивает. Из мяса кролика что только ни готовила: запекала, жарила, варила, шашлык, но этот рецепт меня покорил. Я не буду говорить, что тунца напоминает, но мясо получается безумно ароматным и вкусным. Местом происхождения этого рецепта, а точнее, способа приготовления называют Тоскану. Называется это блюдо так, потому что мясо кролика маринуется в оливковом масле и становится похожим по внешнему виду на консервированного тунца в масле.
Из чего: Кролик Лук репчатый Гвоздика Морковь Сельдерей черешковый Лист лавровый Шалфей Перец черный Перец душистый Масло оливковое Чеснок Соль
♥ 88
Тунец "Полный штиль"
"Ни рыба, ни мясо" - обычно так говорят о продуктах, которые из себя ничего не представляют. Но в случае с тунцом все наоборот! Мы имеем перед собой уникальный продукт со свойствами мяса и рыбы одновременно.
Из чего: Тунец Чеснок Вино белое сухое Лук репчатый Помидор Масло оливковое Базилик Соль Перец черный Зелень
♥ 33
Тунец "Стейк"
Хорошая закуска к саке для взрослых. И полезная рыбка с полной прожаркой для детей. Угощайтесь!!!
Из чего: Тунец Масло оливковое Соль Сок лимонный
♥ 47
Тунец с маринованным кабачком
Наконец-то и в наших магазинах стал появляться в продаже тунец. Цена конечно "кусается&a mp;quot;. Но иногда побаловать себя можно. Ведь это очень вкусная рыбка, которая очень хорошо сочетается с хрустящей "лапшой& ;quot; из кабачка
Из чего: Кабачок Тунец Соевый соус Чеснок Сок лимонный Масло оливковое Кунжут
♥ 87
Тунец по-вишкаински (Atun a la vizcaina)
Как-то раз у друзей попробовала пирог, традиционный в провинции Галисия (Испания). Была поражена очень удачным сочетанием тунца, томатного соуса и соленых огурцов. Нашла рецепт "Тунец по-вишкаински" с похожими ингредиентами, чем и хочу поделиться. Подумала и решила добавить, что если кому-то трудно будет найти тунца то в этом рецепте его можно заменить на треску (только без кожи и костей! :-))
Из чего: Тунец Лук репчатый Чеснок Каперсы Помидор Бульон Перец сладкий Оливки зеленые Картофель Петрушка Соль Масло оливковое
♥ 11
Тунец-гриль с зеленой фасолью
Очень полезная рыба - тунец. Приготовить её иногда бывает проблематично, но на гриле это сделать просто и быстро. А чем дольше тунец маринуется, тем вкуснее получается. Приглашаю!
Из чего: Тунец Приправа Масло растительное Фасоль стручковая Листья салата Соль
Всего найдено 713 рецептов.


Вернуться на главную страницу