ПОВАРЁНОК.РУ
Каталог рецептов   |   Поиск рецептов

Основное блюдо \ Минтай

♥ 393
Минтай с сицилийским соусом
Сегодня большой праздник - Благовещение, когда в Пост разрешена рыба, также рыбные блюда разрешены на Вербное воскресенье, которое в 2017 году празднуется 9 апреля. Предлагаю вам очень простой рецепт ароматной рыбки, которая быстро готовится из доступных продуктов. Даже мой муж, который не ел минтай 35 лет, со времени окончания военного училища, так как был там закормлен этой рыбой на всю жизнь, и то оценил. Рецепт можно готовить с любой не костлявой белой рыбой: окунь, треска и т. д.
Из чего: Соевый соус Минтай Картофель Лук репчатый Чеснок Оливки зеленые Помидор Масло растительное Соль Смесь перцев Зелень Вода
♥ 790
Минтай в воздушном кляре
Очень вкусная и сочная рыбка получается. Не жирная, но весь сок сохраняется. Кляр нежнейший и воздушный. Продукты доступные, да и готовить совсем просто. А сам по себе простенький минтай в этом рецепте получается как благородная рыбка, да и рыбный запах отсутствует. Угощайтесь!
Из чего: Яйцо куриное Минтай Мука пшеничная Молоко Соль Сахар Перец черный Укроп Паприка сладкая Масло растительное
♥ 995
Минтай со свеклой под сметанным соусом
Минтай - самая бюджетная, недорогая, доступная рыба и очень даже вкусная. Люблю минтай в жареном виде. А ещe, как оказалось, очень вкусно запечь его со свеклой под сметанно-укропным соусом, да под сырной шубкой. Покажу и расскажу в этом рецепте, как разделать минтая на филе. Нет, конечно, можно купить готовое филе, но всe зависит от широты Вашей души, а если конкретнее, то вопрос в цене. Зачем покупать готовое филе за 150 руб., когда можно разделать тушку минтая за 80 руб. за кг, получается в два раза дешевле, а делов-то – раз плюнуть!)) Получилось вполне самодостаточное, полноценное (можно сказать, полезное) блюдо, никаких гарниров сюда не нужно, свекла для меня была отличным гарниром!
Из чего: Минтай Свекла Лук репчатый Сок лимонный Сметана Вода Укроп Сыр твердый Соль Перец черный
♥ 805
Минтай в омлете
Рецепт из далекого детства. В свое время узнала его от тети, которая работала в ресторане при железнодорожной станции. Эта рыба была у них в меню. Незамысловатое, очень простое, вкусное и полезное блюдо.
Из чего: Минтай Лук репчатый Яйцо куриное Молоко Перец черный Соль Зелень Масло растительное
♥ 1666
Минтай сочный
Минтай с овощами и соевым соусом KIKKOMAN ВОК. Диетическое блюдо. По желанию минтай можно обжарить после маринования. Будет очень вкусно, но так как я не ем жареного, я просто его потомила. Это очень вкусно.
Из чего: Минтай Яйцо куриное Соевый соус Масло оливковое Мука пшеничная Петрушка Кабачок Морковь Лук красный Брокколи
♥ 262
Минтай на рисовой подушке с овощами
Банальная рыбка - не банально вкусно. Из всех видов рыбы именно минтай любят мои мальчики, костей, говорят мало. Вот такой вариант не стыдно и гостям подать - сочно и ароматно. Рыбка получается - просто объедение.
Из чего: Минтай Рис Тыква Лук репчатый Соль Приправа Сыр твердый
♥ 804
Минтай с овощами в духовке
Осень - пора урожая. И в это время я обычно готовлю много блюд с добавлением овощей. Такая запеканка всегда уходит на ура!
Из чего: Минтай Соевый соус Картофель Соль Масло сливочное Масло растительное Лук репчатый Морковь Перец болгарский Помидор Сметана
♥ 487
Минтай в кляре
Минтай в кляре с соевым соусом. Сочный, вкусный-замечательная рыбка. Ещё один вариант минтая, который покорил меня! Очень часто делаю такой вариант. Рыбу люблю любую.
Из чего: Минтай Сливки Соевый соус Яйцо куриное Мука пшеничная Масло подсолнечное Лук зеленый
♥ 113
Минтай, припущенный в квасе
Когда-то так готовили речную, резко пахнущую тиной рыбу, чаще всего щуку, у нас с уловом пока слабо... вот и предлагаю вам приготовить минтай.
Из чего: Квас Минтай Огурец маринованный Лук репчатый Укроп Петрушка Перец черный Соль Масло растительное
♥ 505
Минтай в сливочно-овощном соусе
В таком соусе, конечно, любая рыба будет вкусная. Но мне хотелось бы немного "реабилитировать" минтай. У нас, почему то, эта рыбка считается "нищей" и "кошачьей", а ведь на самом деле это очень полезная морская рыба, совсем не жирная и нежная. Попробуйте.
Из чего: Минтай Морковь Лук репчатый Чеснок Укроп Сливки Горчица Соль
Всего найдено 244 рецепта.


Вернуться на главную страницу