ПОВАРЁНОК.РУ
Каталог рецептов   |   Поиск рецептов

Основное блюдо \ шашлык \ Шашлык на кефире

♥ 627
Шашлык из свинины на кефире
"шашлык" в буквальном смысле - это кушанье, жаренное на вертеле. Самый длинный в мире шашлык длиной 120 метров — «шашлык дружбы» — был приготовлен 25 апреля 2009 года в Черкесске, для его приготовления было использовано более 400 килограммов баранины.
Из чего: Свинина Кефир Лук репчатый Соль Перец черный Приправа
♥ 216
Куриный шашлык на кефире
Шашлычок на кефире получается восхитительно нежным и сочным, только вот съедается как-то слишком быстро... ))
Из чего: Кефир Курица Лук репчатый Чеснок Масло растительное Соль
♥ 32
Шашлык свиной на кефире
Рецептом поделился со мной мой папа, незаменимый повар при приготовлении шашлыков, ухи, шурпы и т. д. Мясо было куплено специально для майских шашлыков на даче. Но поехать не получилось по объективным причинам ( ( ( Но! Мясо есть, дети хотят шашлык! И у меня есть помощница - сковорода гриль-газ! Чего тогда ждать? Начнем?
Из чего: Свинина Лук репчатый Помидор Лимон Зелень Соль Специи Кефир
♥ 494
Шашлык из курицы "Три маринада"
Для меня самый оптимальный вариант маринования куриных крыльев, голеней или филе для дальнейшего приготовления на решетке - этот. Потому что: а) мы все любим острое, б) я люблю, чтобы куриное мясо (особенно филе) было мягким, в) муж из принципа не будет есть что-либо с мангала (кроме рыбы и колбасок), если там нет уксуса (хотя бы его запаха). Вот и пришли к консенсусу - объединили три самостоятельных маринада - вкусно и все довольны. Как вариант.
Из чего: Крылья куриные Кефир Уксус Аджика Соль Перец черный Хмели-сунели
♥ 151
Шашлык в хлебной тарелочке
Я очень люблю шашлык, но необычные рецепты еще больше. Идею такой подачи увидела в инете, а вот рецепта не было. Пришлось доводить идею до ума. Получилось очень интересно и вкусно. Аромат и сок шашлыка пропитал хлеб, от чего он стал еще вкуснее. К тому же на природе всегда возникает проблема - куда положить шашлык? Тарелок ведь на всех не напасешься. А если испечь их заранее, то тут и хлеб и тарелка на каждого.
Из чего: Свинина Лук репчатый Ряженка Соевый соус Перец черный Соль Мука пшеничная Крупа манная Дрожжи Масло растительное Вода Желток яичный
♥ 86
Шашлык из свинины в чесночно-кефирном маринаде
Сочный, ароматный шашлык из свинины в маринаде из молодого чеснока, кефира, жирной сметаны и приправы Forester.
Из чего: Свинина Приправа Чеснок Кефир Сметана Лук зеленый Соевый соус Мята
♥ 193
Шашлык из свинины с луком
Если вы хотите в разы увеличить свои шансы на успех в приготовлении шашлыка, выбирайте свинину, и не ошибетесь! Вариантов маринадов для шашлыка из свинины много. Самый простой вариант – репчатый лук и ваши любимые специи, подходящие для свинины. Лук - не только приятное дополнение к мясу, он является неотъемлемой частью этого шашлыка.
Из чего: Свинина Лук репчатый Кефир Соевый соус Перец черный Соль
♥ 62
Шашлык из свиных ребер "Душевный пикник"
Свиные ребрышки друзья, готовим мы совсем не зря! А сколько разных маринадов! Найдем по вкусу то, что надо! На пробу вам еще рецепт хочу сегодня предложить! И если возражений нет, давайте с FORESTER творить!
Из чего: Ребра свиные Лук репчатый Перец болгарский Чеснок Кефир Аджика Соевый соус Зелень Специи Сахар
♥ 142
Шашлык из свиных ребрышек для пикника
Шашлык на косточке — что может быть лучше! Шашлык из свиных ребрышек — нежный, сочный, ароматный. В нашей семье вообще предпочитают для шашлыка именно свиные ребрышки. Они мясистые, и в них достаточно жира для образования на шашлыке хрустящей румяной корочки. Главный секрет приготовления — это правильно замариновать ребрышки, чтобы они получились вкусные и сочные.
Из чего: Ребра свиные Лук репчатый Кефир Соевый соус Соль Перец черный Приправа Чеснок
♥ 71
Шашлычки на сковороде из куриной печени
Я не люблю куриную печень, но с детства мама, а потом и врачи акушеры-гинекологи (во время беременности) внушали, что она жутко полезная. Поэтому пытаюсь облагородить для себя вкус и внешний вид. На сайте есть похожий рецепт, поэтому прикрепляю свой, как вариант.
Из чего: Печень куриная Сало Лук репчатый Майонез Кефир Специи Соль Масло подсолнечное
Всего найдено 65 рецептов.


Вернуться на главную страницу