ПОВАРЁНОК.РУ
Каталог рецептов   |   Поиск рецептов

Основное блюдо \ шашлык \ Шашлык из говядины

♥ 46
Шашлык из говядины в тандыре
Всегда считала, что шашлык из говядины приготовить сложно, а особенно сложно приготовить так, чтоб мясо было мягкое и сочное. Ура, мы нашли свой рецепт! Маринад вкуснейший, муж ему дал самую высокую оценку. Говядину будем готовить именно в таком маринаде! Думаю, что и на мангале шашлык получится замечательно, ну а мы приготовили его в тандыре!
Из чего: Говядина Лук репчатый Соевый соус Йогурт Кинза Соль
♥ 15
Шашлык из говядины в беконе
Не жирный шашлычок с нежным мясом говядины, маринованной в темном пиве со специями от Forester!
Из чего: Говядина Пиво темное Маринад Бекон
♥ 17
Шашлык из говядины в сковороде-гриль
Вкусный и пикантный шашлык может получится и на сковороде-гриль. Самое главное-не передержать мясо на углях, чтобы оно не стало жестким. Рецепт от Влада Пискунова.
Из чего: Говядина Лук репчатый Лимон Имбирь Перец чили Чеснок Соевый соус Уксус Масло растительное Специи
♥ 80
Шашлык из говядины
Очень люблю говядину и шашлык из нее. Но проблема с этим мясом в том, что его легко испортить и сделать жестким. Я нашла свой рецепт из столь капризного мяса. В нем сочетается румяная и хрустящая корочка с мягким и ароматным мясом внутри.
Из чего: Говядина Брусника Соевый соус Масло оливковое Мята Смесь перцев Паприка сладкая
♥ 33
Шашлык из говядины с арахисовым соусом
Нежный и сочный шашлык из говядины, который отлично дополняет арахисовый соус, придавая мясу новых ноток. Соус к шашлыку можно сделать более или менее острым, просто, регулируя количество перца.
Из чего: Говядина Соевый соус Чеснок Куркума Специи Сахар Лук репчатый Арахис Перец чили
♥ 14
Шашлык из говядины с овощами
Предлагаю Вашему вниманию, рулетики из говядины с овощами, жаренные на гриле.
Из чего: Говядина Соевый соус Масло горчичное Тимьян Перец красный жгучий Морковь Спаржа
♥ 1055
Шашлык в маринаде с киви
Существует огромное количество рецептов разнообразных маринадолв, но большинство из них требуют длительного процесса маринования. Я предлагаю экспресс-маринад с киви для приготовления шашлыка, когда времени для длительного маринования нет, но хочется сочного и вкусного мяса. Этот маринад идеально подойдет не только для свинины, но и для говядины, индейки, курицы. Так как маринад имеет моментальное действие, не нужно увеличивать количество киви и время маринования, чтобы вместо нежного сочного мяса не получить мясной паштет.
Из чего: Шейка свиная Киви Лук репчатый Вода минеральная Соевый соус Яйцо куриное Соль Приправа
♥ 264
Говядина, запечeнная с маринованным луком
Лук придаeт мясу пикантность и сочность. Муж сказал: "Почти шашлык!".
Из чего: Говядина Лук репчатый Зелень Имбирь Мед Уксус Соль Перец черный Горчица
♥ 39
Шашлык-антрекот
Шашлык обычно делают из свинины. Он и мягче, и делается быстрее. Но и из хорошей говядины, путем небольших хитростей можно приготовить очень не плохой "шашлычок - антрекот", как мы его называем.
Из чего: Говядина Соевый соус Сало Специи Простокваша Чеснок Лук репчатый
♥ 61
Шашлык из рубленого мяса
Это вариант шашлыка из рубленого мяса мне очень нравится. Он не похож на обыкновенные котлеты.
Из чего: Говядина Яйцо куриное Лук репчатый Соевый соус Мука пшеничная Сало Чеснок Специи Зелень
Всего найдено 105 рецептов.


Вернуться на главную страницу