Основное блюдо \ тефтели \ Ежики

♥ 29
"Ежик на грибной поляне"
Простое блюдо, легкое в приготовлении, на каждый день и праздник.
Из чего: Фарш мясной Лук репчатый Картофель Шампиньоны Сметана Сок лимонный Вино белое сухое Горчица Сыр твердый Зелень

♥ 374
Ежики "Великолепные"
Очень вкусные и нежные запеченые ежики с морковью и рисом в соусе. Из серии:и вкусно, и полезно, а еще и быстро и доступно. Украсят праздничный и повседневный стол. Угощайтесь!
Из чего: Фарш мясной Рис Соевый соус Молоко Вода Чеснок Специи Лук репчатый Морковь Сметана Томатная паста

♥ 288
Ежики из смешанного фарша и гречки
Шарики(eжики) из фарша и гречки в молочно-сметанном соусе.
Из чего: Фарш мясной Крупа гречневая Лук репчатый Морковь Вода Сметана Мука пшеничная Специи

♥ 2035
"Ежики"
Я опять к Вам со своими закатками. Еще один вариант закатки помидоров с чесноком. Не поленитесь, и, гарантирую, Вам удастся удивить Ваших близких. Этот рецепт посвящаю начинающему поваренку и моему очень хорошему другу Сергею.
Из чего: Помидор Чеснок Сахар Соль Уксусная эссенция

♥ 1060
Ёжики мясные с подливкой "Самые обыкновенные"
Самый простой рецепт мясных ёжиков с подливкой! Не требует никакой заблаговременной подготовки типа варки риса или поджарки. Получаются мягкие за счет отсутствия яиц, но не теряют своей формы. И самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Дети поглощают эти ёжики в считанные минуты, а про взрослых что и говорить!... Все, обгоняя друг друга, бегут за добавкой,... а больше нету! ))) Приходится ставить вторую партию )))
P.s. По этому рецепту можно сделать и диетические ёжики, если взять куриный фарш.
Из чего: Фарш мясной Рис Морковь Лук репчатый Сметана Томатная паста Чеснок Приправа Соль Масло растительное

♥ 48
Ёжики с нутом "Марсианские"
Мы привыкли готовить ёжики с рисом, так готовили наши мамы, наши бабушки. А не попробовать ли нам рис заменить нутом? Это невероятно вкусно. Сам по себе нут довольно пресен, а в сочетании с говядиной и овощами получается великолепное по вкусовым ощущениям блюдо, которое понравится и детям и взрослым.
Из чего: Нут Телятина Томаты вяленые Базилик Орегано Перец болгарский Яйцо куриное Соль Перец черный Помидор

♥ 84
Ежики из курицы
Рецепт нашла на другом форуме.
Из чего: Филе куриное Сыр твердый Масло сливочное Картофель Специи Яйцо куриное Крахмал

♥ 43
Ёжики за 10 минут из СВЧ
Ежики "Завтрак быстро!".
Помогать не нужно мне!
Пусть поспят подольше все.
Я ж с утра к плите иду,
Вкусный завтрак сотворю!
Сделаю с утра сюрприз-
Будут ёжики "НА БИС"!
ДорогОй еду оценит,
На работу он успеет!
Вкусно он поест с утра
... и ПОЛЕЗНАЯ ЕДА!!!
Из чего: Фарш куриный Рис Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный Капуста китайская Помидор Огурец Йогурт Зелень

♥ 36
"Ежики" с сюрпризом
Веселенькие ежики на полянке заблудились в грибах! Эх, иногда хочется порадовать не только детишек!!!
Из чего: Картофель Капуста цветная Хлеб Сухари Соевый соус Перец душистый

♥ 196
"Ежики" в томатно-яблочном соусе
В детстве самыми моими любимыми котлетами были именно "ежики". Так мама называла котлеты из мяса и риса. Наверно, потому что рис в таком варианте пропитывается соками мяса и соуса и получается все очень гармонично. Может, поэтому и мои дети тоже любят такой вариант больше, чем просто котлеты с рисом на гарнир. Готовлю я "ежики" в различных вариантах - и жарю, и запекаю, и с соусом и без. Сегодня у меня ежики в томатно-яблочном соусе, который прекрасно подойдет к любому мясу.
Из чего: Фарш куриный Рис Укроп Отруби Молоко Орех мускатный Соль Яйцо куриное Лук репчатый Яблоко Томаты в собственном соку Мука пшеничная
Вернуться на главную страницу
Вы смотрите мобильную версию сайта Поварёнок.
Перейти на обычную версию
Перейти на обычную версию