ПОВАРЁНОК.РУ
Каталог рецептов   |   Поиск рецептов

Основное блюдо \ омлет \ Японский омлет

♥ 2019
Японский омлет "Тамаго-яки"
"Омлет& quot;, - прочитаете Вы. И уже представляю, как начнeте готовить помидоры или тапочки, чтобы закидать меня. Но не торопитесь. Это не просто омлет, а любимый омлет у японцев, а они-то знают толк в еде и правильном питании. Это основной метод приготовления японского омлета. Его обычно подают на завтрак, а также используют для горячих суши. Я знаю людей, которые не любят обычные омлеты из-за вкуса яиц, а тамаго-яки едят с удовольствием.
Из чего: Яйцо куриное Вино белое сухое Соевый соус Сахар Соль Масло растительное
♥ 135
Японский омлет с соевым соусом
Предлагаю Вам попробовать замечательный завтрак. Японский омлет с соевым соусом отлично подойдет после тяжелого праздничного застолья. Также можно использовать как закуску на праздничном столе. За рецепт благодарю Aelita.
Из чего: Яйцо куриное Уксус Соевый соус Соль Масло сливочное
♥ 90
Японский омлет с рисом и курицей "Оякодон"
Оякодон — разновидность традиционного японского блюда донбури, представляющего собой круглую чашу с рисом, дополненную различными ингредиентами, от куска свинины или говядины до угря. Если верить источникам, оякодон придумали в Осаке около 1900 года, бросив на рис кусочки курицы с весенним луком и залив их яйцом. Название блюда, буквально означает на японском «мать и дитя».
Из чего: Рис Яйцо куриное Грудка куриная Лук репчатый Соевый соус Сахар Зелень Вода Соль
♥ 169
Японский омлет-рулет "Люблю"
"Помнишь, Архимед как-то сказал: "Любовь - это теорема, которую нужно каждый день доказывать.". (с) Такой завтрак передаст ваши чувства вместо тысячи слов! Внимание, необычная японская стратегия скручивания рулета!
Из чего: Яйцо куриное Морковь Лук зеленый Масло сливочное Соль Перец душистый
♥ 28
Японский омлет на рисовой подушке
Очень простой рецепт с очень необычным вкусом. Если вы любите японскую кухню и кулинарные эксперименты, то эта закуска - для вас!
Из чего: Яйцо куриное Рис Соевый соус Икра красная Рыба Сахар кусковой Масло растительное
♥ 38
Японский омлет "Дасимаки тамаго"
Еще одна разновидность японского омлета: без соли и сахара, но с бульоном даси. Даси - один из "столпов" японской кухни. Это бульон из водоросли комбу (ламинарии) и кацуобуси (стружки сушеного тунца). Сейчас не очень сложно купить концентрат даси, он есть в продаже наряду с продуктами для суши. Дасимаки тамаго - рулет из омлета с добавлением даси. Он упругий, хорошо держит форму. Даси придает омлету интересный "морской" аромат. Это красивая закуска или сытный завтрак, или же можно дать такой омлет ребенку с собой в школу.
Из чего: Яйцо куриное Бульон Дайкон Имбирь Лук зеленый Соевый соус Соус Масло растительное
♥ 26
Японский омлет с курицей и рисом "Оякодон"
Решился на этот рецепт из-за соевого соуса, на нём готовится блюдо. Ну и потому что очень быстро готовится) И в итоге получилось вкусное блюдо, с необычным сладковатым вкусом!
Из чего: Филе куриное Лук репчатый Яйцо куриное Соевый соус Сахар Лук зеленый
♥ 110
Морковь с кунжутом и японский омлет тамаго
Приглашаю вас в небольшое обеденное путешествие в Страну Восходящего Солнца. Мы незаслуженно думаем, что в Японии кроме суши/маки/роллов и попробовать-то больше нечего. Предлагаю вам устроить свой мини японский ресторан на собственной кухне. Быстро, оригинально, а главное очень вкусно и, безусловно, полезно!
Из чего: Морковь Кунжут Яйцо куриное Саке Сахар Соевый соус Масло кунжутное Уксус
♥ 48
Омлет по-японски
Вроде самый обычный омлет, но подача и способ приготовления и вкус отличается от нашего "традиционного". Никаких трудностей не возникает в приготовлении. Все очень просто и в то же время вкусно!)
Из чего: Яйцо куриное Майонез Говядина Помидор Зелень Масло подсолнечное
♥ 280
Омлет по-японски рулетом
На просторах чудного сайта ВКонтаке в свое время нашла этот рецепт, но как водится перекроила его под себя))) Представляю вашему вниманию сразу несколько вариаций так называемого "омлета по-японски". Что в нем от Японии я так и не поняла))), но видимо благодаря тому, что скручивается в рулетик возникли ассоциации с роллами)). В рецепте представлено количество ингредиентов на 1 порцию.
Из чего: Яйцо куриное Майонез Молоко Соль Сыр твердый Колбаса
Всего найден 61 рецепт.


Вернуться на главную страницу