ПОВАРЁНОК.РУ
Каталог рецептов   |   Поиск рецептов

Кухни мира \ Китайская \ Закуски

♥ 2179
Огурцы с говядиной по-китайски
В меру острая, сытная, мясо-овощная закуска. Прекрасно подойдет в качестве перекуса на пикнике, пока готовится основное блюдо - шашлык или курица. К тому же замечательно разжигает аппетит и является универсальным дополнением к горячительным напиткам. Можно приготовить заранее и взять с собой в контейнере. На большую компанию!
Из чего: Говядина Огурец Лук белый Чеснок Перец болгарский Перец красный жгучий Кориандр Соевый соус Сахар Соль Уксус Масло растительное
♥ 1730
Острые огурцы по-китайски
Недавно увидела рецепт огурцов http://www.povarenok .ru/recipes/show/127 790/ Аллочки alarm clock. И вспомнила забытый рецепт, который делала мамочка, лет 20 назад, а привезла она его из Китая. Хочу поделиться им с вами, посмотрела, такого нет на сайте.
Из чего: Соевый соус Огурец Соль Лук зеленый Кинза Сахар Перец чили Кориандр Масло кунжутное Чеснок
♥ 932
Донг по из свинины
Я не добавляла соль и какую-либо другую приправу, но получилось очень вкусно. Мягкая кожа, как расплавленная, сало тает во рту. Попробуйте, очень вкусно!
Из чего: Лук зеленый Имбирь Чеснок Сахар коричневый Вода Соевый соус Сало
♥ 858
Кальмар в кляре по-китайски
Всем любителям кальмара посвящается! А если за Вашим Новогодним столом найдутся к тому же любители пива (бывает и такое), то они будут очень благодарны Вам за такую закуску.
Из чего: Кальмар Соевый соус Смесь перцев Мука пшеничная Крахмал кукурузный Вода Соль Разрыхлитель теста Паприка сладкая Масло растительное
♥ 646
Тыква с баклажанами в восточном маринаде
Идею этого рецепта лет тридцать назад привезла моя мама из Китая. Делали его часто, всем нравилось, а потом рецепт был забыт. И вот, благодаря конкурсу, вспомнила. Как же это вкусно, ароматно... запахи витают на всю квартиру, пока готовится. А главное - не приносит вреда фигуре, а только пользу.
Из чего: Соевый соус Тыква Баклажан Чеснок Масло растительное Имбирь Перец красный жгучий Масло кунжутное Уксус Кориандр
♥ 617
Китайская битая курица "Бань-Бань"
Очень ароматная и очень острая китайская закуска. Вкус очень интересный: кисло-сладко-солено- острый одновременно. Блюдо сычуаньской кухни.
Из чего: Курица Огурец Имбирь Перец чили Вино десертное Масло растительное Кунжут Соевый соус Уксус Соль
♥ 533
Пряные кальмары
Я живу на Дальнем Востоке. Морепродукты всегда занимают главное место на нашем столе, Новый год, конечно, не исключение. Тем более, что будующий год - год Водяной Змеи, и она обожает морепродукты. Хочу предложить Вам блюдо из кальмаров прямо с Родины Восточного календаря - Китая.
Из чего: Кальмар Соевый соус Перец сладкий красный Лук репчатый Масло растительное Масло кунжутное Орех мускатный Лимон Чеснок Перец черный Соль Зелень
♥ 508
"Чжу Эр До" - прессованные свиные уши
Очень эффектная и необычная закуска! Традиционное блюдо в китайских чайных домах. Готовила по оригинальному рецепту (своими впечатлениями поделюсь ниже... )
Из чего: Субпродукты Лук репчатый Морковь Имбирь Соевый соус Сахар Гвоздика Бадьян Корица Перец душистый Соль
♥ 482
Закуска из баклажанов в ароматическом маринаде
Эти баклажаны ОЧЕНЬ вкусные! И если бы их было больше – съела бы все сама! Надо повторить обязательно, а заодно и поделиться с вами))) Для конкурса «Овощной светофор»
Из чего: Баклажан Перец чили Петрушка Кунжут Мед Соевый соус Уксус Имбирь Масло растительное Масло кунжутное
♥ 480
Кальмары, жаренные с острым зеленым перцем
Если ваша вторая половинка любит морепродукты и острую китайскую кухню, то этот рецепт для романтического ужина - именно для вас. Морепродукты - мощный афродизиак, а приготовленные вместе с жгучим перцем усиливают этот эффект в разы. Блюдо универсально, вкусно как горячее, так и холодное, можно подать, как закуску или горячее (с рисом).
Из чего: Соевый соус Карри Чеснок Перец чили Уксус Кальмар Лук репчатый Морковь Перец зеленый Масло растительное Лук зеленый Кунжут
Всего найдено 58 рецептов.


Вернуться на главную страницу