ПОВАРЁНОК.РУ
Каталог рецептов   |   Поиск рецептов

Кухни мира \ Французская \ Напитки

♥ 496
Кофейный глинтвейн по-французски
Вчера случайно набрела на этот рецепт и была удивлена, что не пробовала такого. Решила поделиться с вами. Глинтвейн – самый лучший напиток для холодного времени года. Он оказывает на пьющего его человека поистине магическое действие, согревая и окутывая атмосферой расслабляющего уюта. Существует множество версий этого горячего пряного коктейля, в том числе и такая оригинальная вариация, как глинтвейн с кофе. Думаю, Ваши гости будут благодарны вам в Новогоднюю ночь, если вы встретите их с мороза этим напитком. Небольшое предупреждение: людям с повышенным артериальным давлением употреблять с осторожностью.
Из чего: Корица Сахар коричневый Апельсин Вино красное сухое Вода Кофе натуральный Бадьян Гвоздика Мед
♥ 427
Карамельно-коричный горячий шоколад
Рецепт Пьера Эрме (Pierre Herme). У этого напитка очень насыщенный вкус. По другому и быть не может, ведь в составе - шоколад, корица, карамель.
Из чего: Молоко Вода Сахар Корица Шоколад молочный
♥ 371
Вино богов
Название этому напитку дал автор - Франсуа Ватель, фигура легендарная в истории французской кухни и искусстве трапезы. В основе этого очень простого, но элегантного рецепта - легкое красное Бургундское вино Пино Нуар. На конкурс "Однажды во Франции".
Из чего: Вино красное полусладкое Лимон Яблоко Сахарная пудра
♥ 175
Парижский чай
Ароматный и очень элегантный чай, который поднимет настроение и согреет ненастным осенним вечером.
Из чего: Лимон Сок апельсиновый Чай черный Коньяк Сахар Орех мускатный
♥ 117
Коктейль «Птичье молоко»
Обещала выставить оригинальный коктейль для бара "Виртуальный дринк", а обещания надо держать. Держу! Французы уверяют, что этот коктейль взбадривает, как удар хлыста. Пригодится тем, кто будет засыпать после рабочего дня так и не дождавшись праздника.
Из чего: Желток яичный Молоко Коньяк Сахар Орех мускатный
♥ 101
Авиньонский молочный ликер
Предлагаю вашему вниманию ароматный ликер, с лимонной кислинкой и приятным сливочным послевкусием! Напиток крепкий, но вкусный, тягучий и обволакивающий.
Из чего: Водка Сливки Лимон Сахар Ванильный стручок
♥ 100
Горячее вино Vin chaud "Apres Ski"
Летом в жару появляются рецепты прохладительных напитков, мороженого и прочих «освежителей». А я хочу предложить совершенно неожиданный, несезонный, а именно, абсолютно зимний рецепт! Давайте вместе представим морозное утро, искрящийся снег и Новый Год. А какой Новый Год без «Иронии судьбы или С лeгким паром»? У французов есть своя нерязановская «Ирония судьбы». С 1979 года они каждую зиму смотрят замечательный фильм: «Les Bronzes font du ski», а заводная песенка «Just Because of You» стала настоящим шлягером. История, показанная в фильме, могла случиться почти в любой альпийской стране. Например, в Швейцарии или Австрии. Но, волей создателей фильма, произошла она однажды во Франции. Нет, я не буду пересказывать весь сюжет. Но очень, очень советую посмотреть этот фильм и окунуться в атмосферу зимнего праздника, фондю и горячих напитков.
Из чего: Вино красное сухое Вино белое сухое Коньяк Сок Сахар Апельсин Корица Гвоздика Лист лавровый
♥ 76
Кофе по-французски
Много споров по поводу пользы кофе. Но этот рецепт очень вкусен.
Из чего: Кофе натуральный Шоколад темный Спирт Вода Сахар-рафинад
♥ 65
Французский шоколад "Парадиз"
Страна романтики является крупнейшим изготовителем горячего шоколада в мире. Французский горячий шоколад — это культовый продукт, который популярен не менее, чем кофе, улитки или устрицы. Данный тягучий напиток очень вкусный, сытный и насыщенный!
Из чего: Шоколад темный Вода Молоко Сахар Сливки Сахарная пудра Стружка кокосовая Корица
♥ 25
Безалкогольный апельсиновый крюшон
В жаркую летнюю пору так хорошо посидеть в тени и насладиться прохладным напитком с множеством фруктов и холодной минеральной водой. Крюшон, в переводе с французского, означает кувшинчик. И родиться этот необычный напиток мог, конечно же, только во Франции. Классический крюшон - слабоалкогольный напиток, я же хочу вам предложить безалкогольный вариант на основе свежевыжатого сока.
Из чего: Сок свежевыжатый Апельсин Сахар Вода минеральная
Всего найдено 11 рецептов.


Вернуться на главную страницу