ПОВАРЁНОК.РУ
Каталог рецептов   |   Поиск рецептов

Кухни мира \ Итальянская \ Напитки

♥ 1475
Итальянский лимонный ликер "Лимончелло"
Те, кто был в Италии, знают этот восхитительный напиток жёлтого цвета с неповторимо полным лимонным вкусом. При этом сделать его самому совсем несложно, достаточно иметь немного терпения.
Из чего: Цедра лимона Спирт Сахар Сода Вода
♥ 621
Кофе по-турински "Бичерин"
Бичерин (Bicerin) - традиционный итальянский напиток родом из Турина. Готовится с 18 века, а широкую известность приобрел благодаря Александру Дюма в середине 19 века. Описывать вкусовые качества нет смысла... Я думаю, вы сами все поймете, увидев ингредиенты.
Из чего: Молоко Шоколад темный Кофе натуральный Сливки Шоколад молочный
♥ 381
Быстрый лимончелло от Джеймса Мартина
Этот рецепт я взяла из книги обажаемого мной кондитера Джеймса Мартина. Данный ликер подтверждает, что быстро не значит плохо, даже наоборот. Если заинтересовались, предлагаю вашему вниманию итальянский ликер по рецепту британского шефа в исполнении российского Поваренка 1 уровня.
Из чего: Водка Сахар Лимон
♥ 308
Лимонный крем-ликёр
Crema di limone... А что это мы всё о еде да о еде? :-) А как же вкусные напитки, каких тоже много в Италии??? Я вот сама пока только знакомлюсь с итальянской кухней, но рецепт ликёра разыскала сразу же. Девчата и молодёжь, предлагаю альтернативу магазинным ликёрам - лимонный крем-ликёр. Качество - натуральное, себестоимость - минимальная, вкус - сумашедший, настроение сразу - самое настоящее итальянское! Рецепт от Ella Martino.
Из чего: Лимон Сахар Ваниль Молоко Спирт
♥ 298
Ликер "Лимончелло"
Выкладываю рецепт по пожеланиям поварят.
Из чего: Водка Сахар Лимон Вода
♥ 275
Ликер "Лимонный крем"
Весна - это свежесть, пробуждение чувств и желаний, стремление к красоте, теплу весеннего солнца, зелени первой травки, аромату цветущих садов. Италия. Цветущие лимонные деревья. Пьянящий аромат весны. Там у них уже настоящая весна. А мы приготовим знаменитый итальянский ликер, он как раз поспеет к нашей настоящей весне, к маю. Этот ликер Crema di limone значительно мягче самого известного лимонного ликера лимончелло, но обладает таким же насыщенным, свежим, весенним ароматом лимона.
Из чего: Спирт Лимон Сахар коричневый Молоко Ванильный сахар
♥ 234
Горячий шоколад с зефиром
Если верить кулинарным журналам, шоколад по утрам - это норма здорового питания. Потому что съеденный до полудня шоколад дает организму запас энергии на целый день, причем без угрозы отложиться на талии. Поэтому начинать день с чашки горячего шоколада - все равно что подарить себе гормон счастья. Думаю, что итальянцам осенью этого так же не хватает, как и нам. В шоколад можно добавить кусочки зефира (для этого более всего подходит маршмеллоу с его "резиновост ью" и стойкостью к нагреванию). После такого дополнения к завтраку хмурое утро заиграет всеми цветами радуги и подарит бодрость и хорошее настроение!
Из чего: Молоко Шоколад молочный Шоколад темный Кофе растворимый Зефир Бадьян
♥ 178
Настойка мандариновая
Очень приятный домашний ликер совсем несложного приготовления. Если вы любите лимончелло вам обязательно понравится! Кстати можно делать точно таким же способом из лимонов или мандаринов!
Из чего: цедра мандарина Спирт Сахар Вода
♥ 145
Беллини-грейпфрут
Коктейль из шампанского с грейпфрутовым соком. Рецепт от PARMALAT.
Из чего: Сок Шампанское Малина Цедра грейпфрута
♥ 145
Коктейль "Беллини"
Bellini один из самых популярных коктейлей Италии. Изобрел его в 1948 году Джузеппе Чиприани владелец легендарного Harry's Bar в Венеции. Свое название коктейль получил в честь художника Дж. Беллини. Кремово-розовый цвет коктейля напоминал Чиприани цветовую гамму картин знаменитого художника. А вообще маринование свежих персиков в вине традиционно для итальянской кухни.
Из чего: Персик Вино игристое сухое Сахар Коньяк
Всего найден 21 рецепт.


Вернуться на главную страницу