ПОВАРЁНОК.РУ
Каталог рецептов   |   Поиск рецептов

Кухни мира \ Украинская \ Заготовки

♥ 2151
Аджика "Пальчики оближешь"
Этой весной мы был в гостях в Южноукраинске и с мужем попробовали аджику, от вкуса которой текли слюни. С трудом, но у меня получилось выклянчить рецепт у мамы друзей, советую, пробуйте.
Из чего: Перец болгарский Помидор Чеснок Сахар Уксус Масло подсолнечное Соль Петрушка Перец красный жгучий
♥ 1292
Абрикосовое варенье "Евдокия"
У каждого свои воспоминания о детстве... у меня одно из ярких впечатлений - это сладость, которую готовила моя бабушка - "абрикосовые дольки, путешествующие в сиропе". Сейчас бабушка уже в возрасте и заготовок делает меньше, зато теперь я выросла и могу угостить еe)))
Из чего: Абрикос Сахар Вода
♥ 1252
Фасоль под красным соусом
Может быть, помните, в одном из рассказов у Золя, ученики коллежа подняли бунт против трески под красным соусом и фасоли под белым соусом? В итоге им стали подавать треску под белым, а фасоль под красным соусом... Ученики, конечно, не этого добивались... Но мне кажется, фасоль под красным соусом гораздо вкуснее :) Приглашаю познакомиться с моим вариантом заготовки на зиму. Фасоль получается нежной, сладковатой, красивой и яркой.
Из чего: Фасоль Помидор Морковь Лук репчатый Перец болгарский Масло подсолнечное Сахар Соль Уксус
♥ 1186
Баклажанная икра "Бабусина"
Этот рецепт придумала моя бабуся. Она была хохлушкой. А как известно, хохлушки великолепные хозяюшки! Вкуснее этой икры я не ела ничего!
Из чего: Баклажан Сок томатный Перец болгарский Лук репчатый Морковь Масло растительное Перец чили Соль
♥ 1095
Салат кабачково-свекольный
Довольно простой в приготовлении, очччень вкусный и при этом полезен. Да и нужные продукты всегда есть все под руками. Первый год закатала несколько баночек, которые улетели ещe до Нового года. Сейчас готовлю 3 закладки и боюсь, что не хватит.
Из чего: Кабачок Свекла Лук репчатый Сахар Масло растительное Уксус Соль
♥ 830
Классическая ватрушка
Рецепт, проверенный многими поколениями! Очень вкусное мягкое тесто со сладенькой начинкой.
Из чего: Мука пшеничная Молоко Яйцо куриное Дрожжи Масло растительное Ваниль Творог Сахар
♥ 634
Варенье клубничное
Так варила моя прабабушка, бабушка и мама.
Из чего: Клубника Сахар Водка Кислота лимонная
♥ 616
Щавель консервированный
Самый лучший способ сохранения щавеля на зиму из всех мне известных. Получается как только с грядки. Борщик - пальчики оближешь!
Из чего: Щавель Вода Соль Уксус
♥ 508
Сливы закусочные
Не могла дождаться, чтобы приготовить и поделиться с дорогими поварятами рецептом слив!!! Это безумно вкусно. Хоть и делаются они 5 дней, но оно того стоит. Давайте попробуем.
Из чего: Слива Уксус Вода Перец душистый Гвоздика Лист лавровый Сахар
♥ 507
Салат с рисом на зиму
Хочу поделиться рецептом консервированного салата с рисом. Он очень вкусный и сытный. Его можно использовать как гарнир и как отдельное блюдо. Моя семья его обожает, и каждый год закрываем по несколько порций.
Из чего: Помидор Перец болгарский Лук репчатый Морковь Соль Сахар Масло растительное Уксус Рис
Всего найдено 80 рецептов.


Вернуться на главную страницу