Это вкусное блюдо - моя интерпретация известного салата.
leontina-2014Поваренок 5 уровня
- 18 ноября 2014, 16:52
- 4774
"Гранатовый браслет" осенний
Ингредиенты для «"Гранатовый браслет" осенний»:
- Курица (отварное мясо курицы) — 1,5 стак.
- Свекла — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Тыква — 1 ломт.
- Орехи грецкие — 1 горст.
- Майонез — 4 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Пряности — 0,5 ч. л.
- Гранат (сорт "Без косточек") — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
897.6 ккал |
белки
14.5 г |
жиры
53.2 г |
углеводы
100.1 г |
| Порции | |||
| ккал 299.2 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 17.7 г |
углеводы 33.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 96.5 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 10.8 г |
Рецепт «"Гранатовый браслет" осенний»:
-
Знаю, что это очень известное блюдо и все делают его по-разному.
Мне нравится готовить в таком варианте.
В этот раз добавила кусочек запеченой тыквы и не прогадала - получилось вкусно и очень по-осеннему!
-
Свёклу, морковь помыть, уложить вместе с кусочком тыквы на фольгу.
-
Овощи слегка смазать растительным маслом, завернуть и запечь до мягкости. Морковь и тыква запекаются примерно минут 40, свёкла 1 час.
Конечно, нужно ориентироваться на свою духовку и размер овощей. -
Тем временем грецкие орехи немного прокалить на сухой сковороде, порубить.
-
Овощи почистить.
Морковь и тыкву натереть на крупной тёрке, смешать с майонезом (2-3 ст. л.).
Свёклу тоже потереть, добавить майонез и давленый чеснок (1 зуб).
Посолить, приправить по вкусу. -
Отварное мясо курицы (у меня мясо с грудки) порезать средними кусочками. Выложить на дно бокалов, слегка утрамбовать, присолить.
На курицу -орехи, затем слой моркови с тыквой и свёклу с чесноком.
Украсить зёрнами граната.
Важно найти сорт граната с мягкими косточками. В ларьках он продаётся как "без косточек"
Вот и всё. Можно лакомиться!
Это о-о-очень вкусно! Надеюсь, моя интерпретация придётся Вам по душе, попробуйте!
Украсить зёрнами граната.
Важно найти сорт граната с мягкими косточками. В ларьках он продаётся как "без косточек"
Вот и всё. Можно лакомиться!
Это о-о-очень вкусно! Надеюсь, моя интерпретация придётся Вам по душе, попробуйте!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 декабря 2014 года arsushka32z #
30 декабря 2014 года leontina-2014 # (автор рецепта)
20 ноября 2014 года veronika1910 #
20 ноября 2014 года leontina-2014 # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года Aigul4ik #
18 ноября 2014 года leontina-2014 # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года топиарий #
18 ноября 2014 года leontina-2014 # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года топиарий #
18 ноября 2014 года яся1975 #
18 ноября 2014 года leontina-2014 # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года Анна0776 #
18 ноября 2014 года leontina-2014 # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года Егоровна-2 #
18 ноября 2014 года leontina-2014 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: