Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Olena731Поваренок 5 уровня

10 ноября 2014, 14:14
12605

Теплый салат из бурого риса с овощами

За основу этого салата я взяла коричневый длиннозерный рис Индика Brown от Мистраль. Я вообще бурый рис просто обожаю! Тем более, на этой неделе решила немного разгрузиться, а тут и неделя вегетарианская, т. е. все одно к одному. Прелесть этого салата в том, что все овощи не тушатся, а быстро обжариваются, оставаясь упругими и немного хрустящими. Очень вкусно, быстро, просто, и фигурка не пострадает.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Теплый салат из бурого риса с овощами»:

Рис коричневый (длиннозерный рис Индика Brown от Мистраль) — 2 пакет.
Шампиньоны (свежие) — 170 г
Брокколи (у меня замороженная) — 200 г
Кабачок (небольшой) — 1 шт
Морковь (крупная) — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Имбирь (2 см корня) — 1 шт
Соевый соус — 3 ст. л.
Масло кунжутное — 1 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Цедра лимона (половинки лимона) — 1 ч. л.
Лук зеленый (6-8 перышек) — 2 пуч.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1776.5 ккал	белки 46.5 г	жиры 49.6 г	углеводы 288.3 г
Порции
ккал 444.1 ккал	белки 11.6 г	жиры 12.4 г	углеводы 72.1 г
100 г блюда
ккал 94.5 ккал	белки 2.5 г	жиры 2.6 г	углеводы 15.3 г

Рецепт «Теплый салат из бурого риса с овощами»:

Поставим вариться рис в воде, в которую добавили цедру, чеснок и имбирь. Варить 30 минут.
Морковь и кабачок нарезать брусочками одинакового размера.
Шампиньоны крупно нарезать.
На сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем в течение 5 минут морковь.
Добавить шампиньоны, жарить 3 минуты.
Добавить кабачок, жарить еще 3 минуты.
Добавить замороженную брокколи, обжарить 5 минут.
За одну минуту до готовности добавить мелко нарезанный зеленый лук.
Заправить салат соевым соусом и кунжутным маслом.
Добавить отварной рис, перемешать, при желании посолить (я не солила).

В принципе, этот салат можно использовать и как основное блюдо, что я и собираюсь делать, буду кушать его на завтрак, обед и ужин

Приятного аппетита вам и вашим близким!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин Конкурсные рецепты : Спецпроект "Легко готовить хорошо!". Вегетарианские блюда На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий / На второе / На закуску На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: обед

Вкусы: кабачковый соевый ореховый капустный рисовый грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/98098/]Теплый салат из бурого риса с овощами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/98098/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/10/12/927718_88560-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
За основу этого салата я взяла коричневый длиннозерный рис Индика Brown от Мистраль. Я вообще бурый рис просто обожаю! Тем более, на этой неделе решила немного разгрузиться, а тут и неделя вегетарианская, т. е. все одно к одному. Прелесть этого салата в том, что все овощи не тушатся, а быстро обжариваются, оставаясь упругими и немного хрустящими. Очень вкусно, быстро, просто, и фигурка не пострадает.

Ингредиенты: Рис коричневый, Шампиньоны, Брокколи, Кабачок, Морковь, Чеснок, Имбирь, Соевый соус, Масло кунжутное, Масло растительное, Цедра лимона, Лук зеленый.
Тэги: обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Теплый салат из бурого риса с овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/10/12/927718_88560-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Теплый салат из бурого риса с овощами" title="Рецепт: Теплый салат из бурого риса с овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">За основу этого салата я взяла коричневый длиннозерный рис Индика Brown от Мистраль. Я вообще бурый рис просто обожаю! Тем более, на этой неделе решила немного разгрузиться, а тут и неделя вегетарианская, т. е. все одно к одному. Прелесть этого салата в том, что все овощи не тушатся, а быстро обжариваются, оставаясь упругими и немного хрустящими. Очень вкусно, быстро, просто, и фигурка не пострадает.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Теплый салат из бурого риса с овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7191">Рис коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/266">Брокколи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4502">Масло кунжутное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/98098/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Теплый салат из бурого риса с овощами

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Теплый салат из бурого риса с овощами»:

Рис коричневый Шампиньоны Брокколи Кабачок Морковь Чеснок Имбирь Соевый соус Масло кунжутное Масло растительное Цедра лимона Лук зеленый

Тэги: обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

151

Летний салат

110
151
11125

155

Куриные сардельки

28
155
10749

340

Закусочный блинно-шпинатный торт

122
340
11155

Фотографии «Теплый салат из бурого риса с овощами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

31 марта 2021 года lila piskaridze #

10 июня 2016 года Роса15 #

Отличный салатик, сытный и полезный!

30 января 2016 года Xenia1st #

Здорово! Обязательно повторю!

31 января 2016 года Olena731 # (автор рецепта)

Надеюсь, что понравится!

25 января 2016 года suliko2002 #

[+5]

Олечка, спасибо за рецепт! Я такое тоже согласна есть три раза в день!

Вкусно и полезно.

31 января 2016 года Olena731 # (автор рецепта)

Ольчик, спасибушки!!! Фото очень аппетитное!!!

13 ноября 2014 года Mary-anne #

Аппетитно как всегда! мне очень понравилось сочетание продуктов в блюде, все что я люблю!

спасибо Олечка, за прекрасные идеи!

15 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Кушай на здоровье! У нас с тобой вообще вкусы сходятся!

20 ноября 2014 года Mary-anne #

Это правда

13 ноября 2014 года veronika1910 #

Оленька,очень красивый салатик!

15 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибо, радость моя!

12 ноября 2014 года мисс #

люблю тёплые салаты

У меня такое же полотенце, но от него всегда ББ нарушен в зелёный

12 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Ой, Светик, я тоже не очень его люблю использовать для фото, но уже не знаю какие полотенчики брать, все перепробовала на 100 раз, вот и пришлось для разнообразия

11 ноября 2014 года IrikF #

Аппетитно!

12 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибушки!

11 ноября 2014 года anna milnikova #

Очень диетический салатик

12 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Согласна! Хотя и очень сытный!

Спасибо вам!

11 ноября 2014 года Sugar #

Очень мне понравился твой салатик! Летом мы частенько делаем салаты с рисом. Попробую при случае!

12 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Ольчик, попробуй обязательно, не разочаруешься!

Спасибо, моя хорошая!

11 ноября 2014 года гурман1410 #

Вкусный салатик!

12 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Наточка, спасибки!

11 ноября 2014 года Noname7773355 #

Хорош салатик

12 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Благодарю вас!

10 ноября 2014 года Покусаева Ольга #

Оленька, какое яркое насыщенное блюдо!

12 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Олюяшка, спасибо, дорогая! Попробуй, очень вкусно!

10 ноября 2014 года asesia2007 #

Оленька,красивый и полезный салатик

12 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибо, солнышко!

10 ноября 2014 года Ros66 #

Красивый салатик, Олечка!

12 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Ириш, спасибушки!

10 ноября 2014 года tomi_tn #

Очень красиво и вкусно!

12 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Танюшка, спасибо, милая!

10 ноября 2014 года diana1616 #

Яркий и полезный салат!

12 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Светочка, спасибо!

10 ноября 2014 года Демурия #

Лепота

12 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Точно!

Спасибо, Оленька!

10 ноября 2014 года mariana82 #

Очень аппетитный салатик

12 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

10 ноября 2014 года Gerardina #

вопрос по рецепту

Я не разгружаюсь, потому что после этого от жалости к себе начну есть с удвоенным усердием. Но салатик прихвачу!

12 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

хи-хи! жалостливая ты моя!

а я вот целый день на этом салатике посидела, килограммчик ушел, вот

Маришка, пробуй, вкусно, сытно и худеешь

12 ноября 2014 года Gerardina #

Мне проще физическими нагрузками себя поддерживать. Очень уж покушать люблю!

12 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Везуха тебе! А мне просто нагрузки не помогают, мне еще нужно рот на замок закрывать

12 ноября 2014 года Gerardina #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Теплый салат из бурого риса с овощами

Ингредиенты для «Теплый салат из бурого риса с овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Теплый салат из бурого риса с овощами»:

Похожие рецепты

Салат с гречкой и творогом

Винегрет с жареным луком

Теплый салат под куполом

Традиционный грузинский салат

Салат из кольраби, овощей и салями

Салат с омлетом и беконом "Хрустик"

Салат "Фиалки"

Салат "Весна"

Салат "Летний"

Попробуйте приготовить вместе

Летний салат

Куриные сардельки

Закусочный блинно-шпинатный торт

Фотографии «Теплый салат из бурого риса с овощами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!