Быстрый, легкий в приготовлении, сытный горячий бутербродик)
panterkasПоваренок 1 уровня
- 14 октября 2014, 12:01
- 5931
Жареные яйца в хлебе
Ингредиенты для «Жареные яйца в хлебе»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Батон — 200 г
- Соль — по вкусу
- Зелень (для украшения) — по вкусу
- Масло растительное (на противень) — по вкусу
- Приправа — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
871.4 ккал |
белки
43.7 г |
жиры
26 г |
углеводы
105.3 г |
| Порции | |||
| ккал 217.9 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 26.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 207.5 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 25.1 г |
Рецепт «Жареные яйца в хлебе»:
-
У меня большое кол-во людей и я делаю много бутербродов.
Нарезаем крупными ломтиками батон/тостерный хлеб (не менее 0,8см).
Из расчета 1-3 бутерброда на чел. -
Далее аккуратно вырезаем серединку с каждого ломтика хлеба.
Должно получится вот так: -
Выкладываем на, предварительно смазанный растительным маслом, противень. (рекомендую постелить пергаментную бумагу, у меня не было..)
По желанию: ложем кусочек бекона, колбаски, сосиски и т. д. -
Далее, в каждую хлебную "формочку" разбиваем по 1-му яйцу.
Присолить, поперчить по вкусу.
Украшаем согласно полету вашей фантазии: помидорами, тертым сыром, маслинами, зеленью, луком и т. д.
Рядом выкладываем вырезанную мякоть. Она послужит дополнительными сухариками к блюду - вымокать желточек, если вы его делаете жидким. -
Ставим в разогретую духовку: от 3-х до 7 минут.
Вот такого плана получаются бутерброды: -
И на тарелочку) Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 октября 2014 года топиарий #
14 октября 2014 года Bad Robot #
14 октября 2014 года laim2 #
14 октября 2014 года panterkas # (автор рецепта)
Я обычно тоже делаю на сковороде. Но так как большим кол-вом нужно было быстро накормить бригаду рабочих
14 октября 2014 года elenita # (модератор)
14 октября 2014 года panterkas # (автор рецепта)
В буденной жизни я редко готовлю... в основном муж. А сейчас все на мои плечи... Буду рада подсказкам легких и сытных рецептов на обед и ужин (и так чтоб хватало мин. на 2 дня). Спасибо )))
14 октября 2014 года elenita # (модератор)
Посмотрите этот суп https://www.povarenok.ru/recipes/show/51935/ (там поджарить овощи можно на 2-3 дня, сложить в контейнеры - каждый овощ в свой контейнер, а из них суп готовится за 15 минут - каждый день свежий варить, чтоб не разогревать
Салат типа этого: https://www.povarenok.ru/recipes/show/69776/ (тоже овощи варите на 2-3 дня, а салат режется каждый раз свежий), винегрета разные варианты.
Отварное или запечённое мясо (курица) идеально - его хоть холодным, хоть горячим можно подать, приготовив на 2-3 дня большой кусок.
Пироги разные - тут много на Поваренке.
Удачи!
15 октября 2014 года panterkas # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: