Кто не любит горшочки? Да все без исключения!!! Представляю на ваш суд вкусняшную гречку с куриными сердечками. Похожие рецепты есть на сайте, но все же мой отличается от них. Гречка получается не сухая, с насыщенным вкусом.
Samanta_JonesПоваренок 4 уровня
- 2 октября 2014, 6:09
- 20718
Гречка с куриными сердечками в горшочках
Ингредиенты для «Гречка с куриными сердечками в горшочках»:
- Сердечки куриные — 800 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Перец болгарский — 1/2 шт
- Соевый соус — 50 мл
- Перец красный жгучий (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Крупа гречневая (я брала Увелку в пакетиках, у меня ушло 7 пакетиков)
- Вода (теплая)
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1348.8 ккал |
белки
126.8 г |
жиры
80.2 г |
углеводы
31.7 г |
| Порции | |||
| ккал 224.8 ккал |
белки 21.1 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 5.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 119.4 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 2.8 г |
Рецепт «Гречка с куриными сердечками в горшочках»:
-
Натереть на терке морковь
-
Сердечки нарезать пополам вдоль и промыть водой
-
Нарезать чеснок.
Еще нашинковать лук и болгарский перец, извините, фото забыла сделать )) -
Отправляем лук и морковь в сотейник с растительным маслом и ставим на огонь
-
Когда лук начнет становиться прозрачным добавляем болгарский перец
-
Немного обжарили и добавим чеснок
-
Еще немного обжарили и вводим сердечки, перемешиваем
-
Когда сердечки схватятся со всех сторон, добавляем соевый соус. Огонь уменьшаем и тушим минут 5
-
Добавляем специи
-
Еще немного томим. До готовности доводить не нужно, сердечки дойдут в духовке.
-
Гречку я брала такую, можете взять любую
-
Раскладываем сердечки по горшочкам
-
В каждый горшочек накладываем 6-7 столовых ложек гречки
-
Наливаем теплую воду на палец больше гречки или чуть больше, подсаливаем, перемешиваем и пробуем на соль, при необходимости досаливаем
-
Горшочки готовы к погружению в духовку )))
Отправляем в разогретую до 190-200 С духовку на 35 минут. По истечении этого времени духовку выключаем, а горшочки оставляем в остывающей духовке еще минут на 20 -
Все готово!
-
Прошу к столу!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 февраля 2020 года sinulis #
21 января 2017 года ЗаСтрекоЗа #
23 января 2017 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
23 января 2017 года ЗаСтрекоЗа #
12 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #
23 января 2017 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
12 ноября 2016 года juli_27 #
23 января 2017 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
24 декабря 2014 года Z Olga #
24 декабря 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года Алиска79 #
20 декабря 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
Огромное спасибо, дорогая!!!
5 октября 2014 года Сергей Шило #
5 октября 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
Очень рада, что вам понравилось!
4 октября 2014 года Wera13 #
5 октября 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
2 октября 2014 года Ирушенька #
3 октября 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
2 октября 2014 года Ninzonka #
3 октября 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
2 октября 2014 года Анастасия АГ #
3 октября 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
2 октября 2014 года любознательная галя #
3 октября 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
2 октября 2014 года Ольга Григоренко #
2 октября 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: