• 28 сентября 2014, 13:13
  • 43510

Карамельная геркулесовая каша

Рецепт: Карамельная геркулесовая каша

Ваши дети любят конфеты? А попкорн? А как они относятся к каше? Думаю, не мало детей любят любую кашу и с ними нет проблем. А вот как накормить ею тех, кто не любит, да еще и не совсем проснулся утром. Предложите им вариант обычной геркулесовой каши, которая благодаря небольшим хитростям становится похожа по вкусу на карамель или попкорн. Впрочем, от нее не откажутся даже взрослые. Проверено на себе и домашних.

Категория: Каши Каши на молоке

Ингредиенты для «Карамельная геркулесовая каша»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1126.2 ккал
белки
42 г
жиры
36.2 г
углеводы
166.4 г
Порции
ккал
563.1 ккал
белки
21 г
жиры
18.1 г
углеводы
83.2 г
100 г блюда
ккал
93.1 ккал
белки
3.5 г
жиры
3 г
углеводы
13.8 г

Рецепт «Карамельная геркулесовая каша»:

  • Наши ингредиенты для завтрака.

  • В кастрюлю (не эмалированную), лучше с толстым дном, положить геркулес. Всыпать сахарную пудру и перемешать.

  • Обжаривать на маленьком огне, пока сахар не карамелизируется. Вот от того, как Вы карамелизуете геркулес, будет зависеть вкус. Если слегка, то вкус карамельный и цвет у нее будет светлее. Если поджарите больше, то вкус попкорна и темнее по цвету.

  • Затем влить молоко, посолить, перемешать и варить на медленном огне до готовности. Примерно 10-15 мин. до готовности. Положить масло и подавать горячей с молоком.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Карамельная геркулесовая каша
Рецепт: Карамельная геркулесовая каша

Ваши дети любят конфеты? А попкорн? А как они относятся к каше? Думаю, не мало детей любят любую кашу и с ними нет проблем. А вот как накормить ею тех, кто не любит, да еще и не совсем проснулся утром. Предложите им вариант обычной геркулесовой каши, которая благодаря небольшим хитростям становится похожа по вкусу на карамель или попкорн. Впрочем, от нее не откажутся даже взрослые. Проверено на себе и домашних.

Ингредиенты для «Карамельная геркулесовая каша»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Отличный рецепт, спасибо большое! Действительно получается вкусно и необычно Все мои домашние оценили такую кашу - и взрослые, и дети. Буду теперь так готовить часто!
Очень рада что понравилось. Готовьте в удовольствие
Люблю геркулес на завтрак. Обычно варю с бананом и медом. Теперь попробую по вашему рецепту.
Люблю и попкорн, и овсянку, но вот, когда они объединились в одном блюде, что-то мне не зашло, как говорит молодежь.
Очень жалко, что рецепт не подошел, но рада, что совсем не разочаровал. А тарелочка красивая.
Доброе время суток. Готовила сегодня на завтрак кашу по-Вашему рецепту. Откровенно признаюсь, долго рецепт лежал в копилке, а потом ещё неделю я собиралась с духом, когда все же решила приготовить. Но все оказалось гораздо быстрее и проще, как говорится, описание процесса сложнее, чем сама готовка. Овсянку мы любим, но Ваш рецепт стал для нас открытием: любимая каша стала десертом! Не обещаю, что буду готовить только так, ждут в копилке своего часа и другие рецепты из овсянки, но теперь точно буду повторять -это просто, это вкусно, а мама опять волшебница, которая привычные блюда превращает во "вкуснятину" Спасибо большое
Спасибо огромное за такие теплые слова. Очень рада, что понравилось и мама "снова волшебница". Готовьте и радуйте своих.
Очень интересная идея! Готовила на воде (вынужденно, из-за пакреатита), но получилось очень вкусно. Муж овсянку не ест в принципе и всегда меня жалеет, когда я вынуждена на ней сидеть, а в этот раз заинтересовался, из чего я кашу сварила да что в нее добавила. Спасибо!
Очень рада, что она понравилась и разнообразила ваше меню. Готовьте в радость.
Ответ для Александра Алексакина
Молоко вроде можно при панкреатите, а вот поджаренный геркулес на сахарной пудре гораздо хуже.
Спасибо, забрала в КК
Пожалуйста. Готовьте на радость.
Отличный рецепт! Обычная овсянка заиграла новыми вкусовыми качествами. Огромная благодарность от всей семьи.
Ирина, очень рада, что каша всем понравилась. Готовьте в удовольствие.
Для меня овсянка всю жизнь была ужасом моего детства. Моя мама приверженец здорового питания и когда я приежала к ней на лето, то на завтрак была овсянка. Это что-то скользкое еле проглатываемое со слезами Целый месяц, брррррр.
Повзрослел, я понимала что овсянка полезная и надо её кушать, но никак. И вот однажды вечером мне попался ваш рецепт, подумала Эх, была не была! Утречком сделала всё по рецепту. Какой же был запах сладкого карамельного попкорна, а вкус настолько вкусный что я 4 дня только её и ела.
СПАСИБО вам большое за рецепт
Очень рада, что понравилось. Готовьте в удовольствие и на пользу.
Очень вкусная каша! Пудру добавила 25гр. и этого было достаточно.Масло не добавляла и так было все замечательно.Спасибо за замечательный рецепт!
Очень рада, что понравилось, на здравие.
Каша вкусная ооооочень!!!!! Мой отзыв 60й, Поэтому присоединяюсь к положительным отзывам, полностью согласна, что это очень вкусно и буду готовить так частенько!!!! Спасибо, Лариса, за вкусное разнообразие в приготовлении ...
Лариса, очень рада, что кашка пришлась по вкусу. Готовьте на здравие.
Добавлю и я фото своей карамельной овсянки. Чудесная каша получилась! Количество пудры уменьшала. Спасибо, Лариса, за рецепт вкусного варианта овсяной кашки!
Светлана! Очень аппетитно
Ответ для sakurako
Ой, какая аппетитная кашка в тарелке. Очень рада, что понравилось. Света, готовь в удовольствие.
Долго держала в своей "копилке" этот рецепт. И вот решила порадовать домочадцев утренним завтраком. Каша очень интересная, с оригинальной "изюминкой". Всем очень понравилась. Рекомендую!
Спасибо огромное за доверие. Очень рада, что понравилась.
Восхитительная каша. Вкусная и карамельная.Спасибо большое за рецепт!
Света, очень рада , что она Вам понравилась. Готовьте в удовольствие.
Спасибо за рецепт.
Но вот о полезности в этой каше для ребенка, так и для взрослого, не больше, чем от попкорна( 50 г сахара на 100 г овсянки? По мне, так нужно уменьшить порцию сахарной пудры.
Ну конечно можно уменьшить сахар и варить можно на воде. Это ведь не закон, а способ. А там все под себя подстроить, это же рецепт.
Великолепная полезная каша!
Огромное спасибо.
Лариса,спасибо за прекрасное разнообразие моего завтрака,я очень люблю каши,но иногда надоедает однообразие.А тут такая вкуснятина.Супер
Аппетитная кашка!
Люба,спасибо
Ответ для Михеева76
Лена, я очень рада, что она Вам понравилась. Готовьте на радость. Очень аппетитно смотрится, да еще и с ягодками.
Я не сильно карамелизировала,муж терпеть не может запах попкорна,но каша понравилась обоим,оооооооооооооочень вкусно и не привычно
Ответ для Михеева76
Лена, чудесная каша!!! С ягодами ещё вкуснее!!!
Спасибо,Лилечка,я по утрам на работе ем кашу,а тут такое разнообразие,просто ваууууууууууууу
Ответ для Лилек3011
Дома не успеваю,встаем в 4-30,не до завтрака,а на работе ,все уже привыкли,что я только прихожу,делаю кофе и завтракаю
Как рано встаёте
мне к 8-00 на работу,в Зеленоград,живем в Серебряном Бору,поэтому так рано и встаем
Ответ для Михеева76
Оооооо, это мне известно, сама к 6 на работу езжу и встаю около 5. Очень рада, что понравилась.
мы не победимы
Точно.
Ответ для Михеева76
Очень аппетитная каша, Ленчик ! Вкусно и полезно !
привыкла к овсянке,специально покупаю ,которая долго варится,говорят полезнее
Я овсянку не люблю Бееее
Лара, я овсянку тоже раньше не очень. А этот вариант ну очень вкусный. Попробуй немножко, вдруг мнение изменится.
Уговорила, Лорик ! Надо покупать овсянку
Ответ для mazziadri
"Надо,Федя,надо" это в моем случае
Я по утрам мюсли трескаю ! Как результаты, Ленчик, худеешь?
минус 2 кг
А что за слёзы ?
Лорочка, все очень хвалят кашу ,решила сварить и Оооо В О С Т О Р Г вкуснааааая ,необыкновенно спасибо за вкусную кашу
Танечка! Какая вкусная и аппетитная каша!
Спасибище ,моя дорогая за поддержку и внимание
Ответ для tatabilga-2015
Танечка, как я рада, что каша тебе понравилась. Готовь милая на здравие. Аж кушать захотелось.
Лариса,спасибо большое вчера ещё варила очень понравилась каша карамельная мужу изюм добавила -сладкоежка
Очень рада.
Ответ для tatabilga-2015
Танюша, до чего аппетитная каша! Просто прелесть!
Спасибо Ирочка ,
Ответ для tatabilga-2015
Вкуснотища!
Лариса, вчера в ленте увидела отчет Роберта по твоей карамельной кашке, - зашла, посмотрела и удивилась, как это я ее не заметила раньше Я очень люблю овсянку во всех ее проявлениях , ну и конечно же сегодня на завтрак я приготовила эту наивкуснейшую кашу Очень вкусно и карамельно Мой день сегодня с самого раннего утра задалсЯ во всех отношениях
Спасибо тебе огромное за этот рецепт! Буду повторять многократно!
Ответ для Ксения40
Оксаночка, как я рада, что тебе понравилось. Готовь милая на здравие. Красота прям в тарелки.
Ответ для Ксения40
Отличная каша!
Лариса, принимай мою кашу, без прикрас, такую какая есть... Моя жена очень любит геркулес, для неё это самый лучший завтрак в мире, а сегодня утром увидел отчёт Лоры "Хлоркина" и конечно же сразу приступил к готовке. Так как я не был готов к такому повороту событий, то пришлось немного модернизировать. Сахар измельчал блендером, чистой овсянки не оказалось, я взял "пять злаков", домашнее молоко закончилось (магазинную гадость не употребляем) и сварил на воде, добавил ванилин, домашнее сливочное масло. Получилось очччень вкусно!!! Даже не предполагал, что обычная банальная овсянка может быть такой вкусной, я теперь тоже в рядах любителей позавтракать такой кашкой!!! Уже затарился всем необходимым, теперь утро не застанет меня врасплох... Ларисочка, большое тебе спасибо за вкусняшку!!!
Роб, шикарная каша!!! Хотелось оказаться на месте твоей жены, чтобы мне утром приготовили такой завтрак
Лилечка, спасибо!!! Приезжай, места много, буду подавать персональные завтраки в комнаты...
Ловлю на слове
Я проверок не боюсь, сказал - сделал... Когда вылетаешь...???
Потеплеет, жди
Ответ для Robert1
Каша, супер.... Сразу захотелось тоже сварить такую...
Лариса, спасибо!!! Готовьте не раздумывая, каша супер!!!
Ответ для Robert1
Роберт, нашего человека не остановят ни какие обстоятельства. Очень рада, что тебе она понравилась. Готовь дорогой в удовольствие и про меня вспоминай. Посуда классная, раритет?
Ларисочка, как же тебя забудешь когда ты нам такие вкусняшки даришь!!! Посуда настоящая, handmade под заказ, я люблю такую...
Я тоже такую люблю.
Ответ для Robert1
Роберт, спасибо за наводку на эту вкусняшку!
Оксаночка, всегда пожалуйста, сейчас стою варю!!!
Ответ для Robert1
Прекрасная каша!
Спасибо большое!!! Каша очень вкусная!!!
Вкусная каша получилась! Лорочка, спасибо тебе за рецепт!
Отличная и у тебя кашка Ларисочка, вкусная
Спасибо, Галочка! Мне очень каша понравилась!
Ответ для Хлоркина
Лара, какая кашка, хорошо, что поела. Рада, что понравилось, готовь на радость.
Спасибо, тезка!
Ответ для Хлоркина
Ларочка,какая кашка чУдная,я давно на неё засматриваюсь,а твоя меня покорила
Юляш, спасибо, детка! Готовь, конечно, разочарована не будешь!
Ответ для Хлоркина
Отличный фото отчёт!
Благодарю! Мне очень приятно!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки