Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

barskaПоваренок 8 уровня

12 сентября 2014, 1:03
8866

Свинина на косточке по-средиземноморски "КотлеТТ"

Kotelett - это свинина на косточке, чаще знакомая в неразрезанном виде, как Karree! Не понятно? Заходите, будем знакомиться...

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина на косточке по-средиземноморски "КотлеТТ"»:

Свинина (на косточке) — 4 шт
Лимон (цедра + сок 0,5 шт.) — 1 шт
Соль (гималайская, морская, мельничка с травами)
Перец душистый (смесь перцев, мельничка)
Масло растительное (оливковое) — 3 ст. л.
Лук красный (белый) — 1 шт
Помидор — 4 шт
Сахар (по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Свинина на косточке по-средиземноморски "КотлеТТ"»:

Лимон обдать кипятком и оставить на несколько минут ( таким образом мы получим много сока и не оч. острую цедру)
Мясо на косточке помыть, обсушить бумажными полотенцами
С лимона тонко снять цедру, а с половинки лимона выдавить сок - отставить его пока в сторону
Котлетты натереть цедрой лимона, смесью перцев с обеих сторон (складываем в посуду для маринования)
Каждый слой мяса "промаслить" ложкой оливкового масла
Убрать в холодильник для маринования минимум на пару часов! Лучше - на ночь!
В час готовки...
Раскалить сковороду! Вылить на неё масло-маринад
В горячее масло выложить поочерёдно котлеТТ (не трогать!!! дать поджариться до румяности!)
Перевернуть. Обжарить с другой стороны
Обжаренные котлеТТы выложить в жаростойкую форму/сковороду, И ТОЛЬКО СЕЙЧАС посолить с обеих сторон.

Пока жарится другая порция, мясо НЕОБХОДИМО хранить в тепле, в разогретой до 160*С духовке!
Обжарить по такому же принципу остальные куски котлеТТ...
С сковороду с мясным жиром добавить нарезанный лук, перемешать быстро, буквально пару раз,
Добавить томаты, нарезанные кубиком, тушить, помешивая пару минут. Добавить выдавленный лимоный сок,
Соль, перец, сахар, протушить минутки 3...
Выложить овощную массу-соус на тёплые котлеТТ!

Продолжать запекать в духовке ещё 10 мин. Не такой страшный звЭр - Ентот заморский котлеТТ!

Приятного аппетита!

И самых наилучших вам воспоминаний из региона... Средиземноморья..

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе мясо

Вкусы: пикантный яркий мясной сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94791/]Свинина на косточке по-средиземноморски "КотлеТТ"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94791/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/12/00/857846_78042-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Kotelett - это свинина на косточке, чаще знакомая в неразрезанном виде, как Karree! Не понятно? Заходите, будем знакомиться...

Ингредиенты: Свинина, Лимон, Соль, Перец душистый, Масло растительное, Лук красный, Помидор, Сахар.
Тэги: второе, мясо.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свинина на косточке по-средиземноморски "КотлеТТ"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/12/00/857846_78042-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Свинина на косточке по-средиземноморски КотлеТТ" title="Рецепт: Свинина на косточке по-средиземноморски КотлеТТ"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Kotelett - это свинина на косточке, чаще знакомая в неразрезанном виде, как Karree! Не понятно? Заходите, будем знакомиться...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свинина на косточке по-средиземноморски "КотлеТТ"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/5/">мясо</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/94791/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свинина на косточке по-средиземноморски "КотлеТТ"

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина на косточке по-средиземноморски "КотлеТТ"»:

Свинина Лимон Соль Перец душистый Масло растительное Лук красный Помидор Сахар

Тэги: второе, мясо

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

322

Домашний шоколадный торт с черносливом

28
412
12782

Фотографии «Свинина на косточке по-средиземноморски "КотлеТТ"» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

18 марта 2019 года helena1961 #

+15

[+5]

По этому рецепту делала отбивные, получилось очень вкусно. А вот мясо на косточке за предложенное время мягким в духовке не стало, пришлось увеличить время, но из-за этого немного "подвяли" овощи. Но всё равно ставлю пятёрку, т.к. гости проголосовали за рецепт пустыми тарелками))

18 марта 2019 года nadin0930 #

Елена, не знаю, что было жёстким и "подвявшим", на вид очень аппетитно!

19 марта 2019 года helena1961 #

Правильно, Надюша, чтоб мы каждый день имели такое мясо на столе

19 марта 2019 года nadin0930 #

И правда!

16 марта 2019 года helena1961 #

[+5]

20 сентября 2018 года oxanalieb #

19 сентября 2018 года mazziadri #

+26

[+5]

Потрясающее мясо! Сочное, нежное, ароматное, в окружении замечательных овощей! Даже затрудняюсь сказать, что вкуснее, овощи или мясо. Ну а вместе-взрыв вкуса! Готовить абсолютно не сложно и быстро. Спасибо большущее, Ниночка, за великолепный рецепт! Забираю в копилочку любимых!

19 сентября 2018 года helena1961 #

Лариса, исполнение и фотография выше всяких похвал

19 сентября 2018 года mazziadri #

Леночка, спасибо большое за поддержку и похвалу

! Мне очень приятно

! Жаль, что фото не может передать вкус и аромат этого чудесного блюда

19 сентября 2018 года helena1961 #

Жаль, что фото не может передать вкус и аромат этого чудесного блюда !

Ничего, мы потерпим до утра и тоже такое приготовим, благо набор продуктов не сложный.

19 сентября 2018 года mazziadri #

! Правильно

! Да и готовить быстро и не хлопотно

19 сентября 2018 года MineyKa #

↑Ответ для mazziadri

Лариса, какое красивое и аппетитное исполнение рецепта!

класс!

19 сентября 2018 года mazziadri #

Спасибо большое, Катенька, за приятную похвалу

! Замечательный рецепт, великолепное блюдо

19 сентября 2018 года Cherry Berry 2017 #

↑Ответ для mazziadri

Боже мой! какая красота!

и какая вкуснятина!

19 сентября 2018 года mazziadri #

Миланочка, это тааак вкусно

! Я ещё побольше лука и помидор положила, получилось мясо с гарниром

! Спасибо, милая

19 сентября 2018 года Просто Мэри #

↑Ответ для mazziadri

Лариса, яркие, сочные, аппетитные фотографии!

Прекрасное украшение рецепта!

19 сентября 2018 года mazziadri #

Маришка, спасибо большое

! Вкуснейшее блюдо

! Очень гармоничное и вкусное

19 сентября 2018 года felix032 #

↑Ответ для mazziadri

Ларочка, исполнение на высшем уровне

!!! Аппетит зашкаливает от вида такой вкуснятины

!!!СУПЕР

!!!

19 сентября 2018 года mazziadri #

Спасибо большое, Галочка

! Чудесный рецепт

! Быстро, просто и очень вкусно

19 сентября 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для mazziadri

Ларочка, дорогая, как же у тебя сочно, вкусно!

Фото просто кулинарная песня.

Хоть это то блюдо ты кушала?

19 сентября 2018 года mazziadri #

Спасибо за похвалу, милый дружочек

! Очень вкусно

! Мясо нежное и сочное, а овощи...

...прелесть

! Да, это я кушала, без хлеба, но с огурцами

20 сентября 2018 года Покусаева Ольга #

Я теперь за тебя спокойна!

19 сентября 2018 года jannasimf #

↑Ответ для mazziadri

Вау! Сижу и тихонько облизываюсь

Ооочень аппетитно и соблазнительно!

19 сентября 2018 года mazziadri #

Жанночка, спасибо большое, солнышко

! Роскошное блюдо

! Так всё отлично сочетается...

! Очень вкусно

19 сентября 2018 года lina0710 #

↑Ответ для mazziadri

Ларочка, обалденное мясо!

Фото невероятно соблазнительное и мегааппетитное!

19 сентября 2018 года mazziadri #

Ой, Линочка, спасибо большущее, милый дружочек

! Сколько похвалы

Но как же приятно

! Мясо неимоверно вкусное

! Продукты простые, минимум хлопот и шикарное блюдо на ужин готово

19 сентября 2018 года lioliy1967 #

↑Ответ для mazziadri

Ларочка, милая! Вот я тоже в шоке, что сначала отпробовать... начну ка с помидорки, их много, всем хватит!

20 сентября 2018 года mazziadri #

Лиленька, все составляющие блюда очень вкусны

! Угощайся, милая и спасибо за поддержку

20 сентября 2018 года PYMA-2016 #

↑Ответ для mazziadri

Так красиво, слов нет!

20 сентября 2018 года mazziadri #

Спасибо большое, Настенька

! Мне очень-очень приятно

! Чудесное, очень вкусное блюдо

20 сентября 2018 года beautiful woman # (модератор)

↑Ответ для mazziadri

Мамадорогая! Вот это я понимаю, как славно вы поужинали или отобедали, Ларочка!

Шикарное фото и вкуснейшее мясо! Всякий раз удивляюсь и поражаюсь, каким непревзойдённым мастерством виртуозного фотографа ты владеешь! И с каким талантом и художественным вкусом тебе удаётся отснять всё это гастрономическое великолепие! Брависсимо, Ларочка!

Снимаю шляпу, сапоги и пальто!

Талантище!

20 сентября 2018 года mazziadri #

Людочка, солнце моё любимое, сколько комплиментов и похвалы...

...Но чертовски приятно

! Спасибо, солнышко, за добрые слова

и за позитив

20 сентября 2018 года beautiful woman # (модератор)

Тебе спасибо, Ларисонька! Радуй нас и в дальнейшем своим шедеврами! Удачи тебе, моя хорошая!

20 сентября 2018 года stark2 #

↑Ответ для mazziadri

Ларочка, невероятно аппетитно и вкусно!

20 сентября 2018 года mazziadri #

Спасибо большое, Аленька

! Очень мне понравился этот рецепт

20 сентября 2018 года Михеева76 #

↑Ответ для mazziadri

,нельзя такие фотки перед обедом смотреть. Лариса,как всегда - фото просто супер

20 сентября 2018 года mazziadri #

Это как идти за покупками на пустой желудок

! От голода столько всего ненужного купишь

! Спасибо большое, Леночка, за такой позитив и высокую оценку

! А блюдо очень вкусное

и готовится быстро

20 сентября 2018 года Михеева76 #

это точно,голодной лучше не ходить

в магазин

21 сентября 2018 года weta-k #

↑Ответ для mazziadri

Ого!

Какое мяско

и какие овощи

Всё супер!!! И красиво и вкусно!

21 сентября 2018 года mazziadri #

Спасибо большое, Светочка

! Восхитительное блюдо

! Неимоверно вкусно

! А готовится за минуты

5 февраля 2018 года stark2 #

+34

[+5]

Вкусный и сытный ужин у нас сегодня был, благодаря этому замечательному рецепту! Сочное и ароматное мясо вышло! Спасибо большое!!!

5 февраля 2018 года mazziadri #

!!!

!!! Аля, фото-супер

! Шикарное исполнение

6 февраля 2018 года stark2 #

Лариса, благодарю за похвалу

5 февраля 2018 года barska # (автор рецепта)

↑Ответ для stark2

Алечка, я рада, что рецепт пришёлся по вкусу!

19 апреля 2015 года Ольга Бабич #

[+5]

Нинуль,спасибо за рецепт!Мясо очень вкусное получилось!

19 апреля 2015 года barska # (автор рецепта)

Оленька, ваууу

!!!!! Какк же мне приятно, что ты соблазнилась на рецепт.... Не могу понять, что у тебя в качестыве гарнира, что зща шарики?

....

20 апреля 2015 года Ольга Бабич #

Нин,это сливы.Рецепт есть на форуме,осенью мы консервировали.Если хочешь я поищу и дам ссылку.Очень, очень вкусные получились

21 апреля 2015 года barska # (автор рецепта)

Рецепт, наверное, от Ирочки terry-68? Она мне сама презентовала баночку слив....

22 апреля 2015 года Ольга Бабич #

ага!Вкусные правда

23 апреля 2015 года barska # (автор рецепта)

19 апреля 2015 года Navely #

[+5]

Нинуль, тут даже и сказать нечего, кроме как ВКУСНО!!! Немного изменила технологию, натерла специями и оставила на ночь мариноваться, утром только добавила масло и оставила до обеда, при жарке масло не доливала.

19 апреля 2015 года barska # (автор рецепта)

Надюш, безумно аппетитная картинка, я бы даже сказала, что "картина маслом"

!
Ты мясо без косточки брала? Думаю, что также вкусно! Спасибо за доверие

ПыСы. А у меня твоя сырная запеканочка уже в духовке допекается

19 апреля 2015 года Navely #

ой да, забыла об этом написать, с косточкой не было подходящего кусочка, а так это то же самое мясо, что и у тебя, только без косточки

19 апреля 2015 года barska # (автор рецепта)

а так это то же самое мясо, что и у тебя, только без косточки

Да я знаю

У нас косточкой - дешевле, а без косточки... дороже, вот и вся разница, как говорят в Одессе

12 апреля 2015 года larik_malasha # (модератор)

[+5]

Нина, приветик! Принимай мой отчет по мяску. Мне очень понравилось! Спасибо тебе за такой вкусный рецепт. Давно не ели свинину, купила ее специально для твоего рецепта. Я довольна! мерси.

15 апреля 2015 года barska # (автор рецепта)

Ой, Лар, как же приятно, что тебе рецепт приглянулся и результат понравился!

Спасибо за аппетитное фото

16 октября 2014 года Zaja84 #

[+4]

Вкусно! Впрочем как всегда по Вашим, Нина, рецептам!

16 октября 2014 года barska # (автор рецепта)

Спасибо за доверие

! Рада, что рецепт пригодился и понравился!

16 октября 2014 года Zaja84 #

И Вам спасибо! Рецепт был одобрен второй половинкой и дано добро на дальнейшее приготовление.

А кстати, в морозилке лежит замечательный кусок свининки для Schweinebraten. Думаю на следующие выходные приготовлю. Так что ждите отчёта!

16 октября 2014 года barska # (автор рецепта)

Буду только рада!

24 сентября 2014 года ekimok #

Спасибо, получилось очень вкусно!

Но 10 минут в духовке в моем случае оказалось мало и пришлось увеличить время еще на 10 минут. Тем не менее мясо получилось очень сочным!

24 сентября 2014 года barska # (автор рецепта)

Здорово! Рада, что мясо понравилось!!!

Особенности свининки и духовок могут, конечно, увеличить время запекания

22 сентября 2014 года avani #

Ниночка, потрясающе

. Желаю победы!!!!!!

23 сентября 2014 года barska # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка, за поддержку!

18 сентября 2014 года дуэт #

Как всегда - ВКУСНО!!!

18 сентября 2014 года barska # (автор рецепта)

Спасибо!

17 сентября 2014 года mtata #

и еще здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5608&p=271637#p271637

17 сентября 2014 года mtata #

[+5]

Ниночка принимай мой скромненький отчет

очень вкусные такие Koteletы

делаем постоянно и считала,что это немецкий вариант

но теперь с огромной гордостью буду выдавать за средиземноморские

спасибо большое за рецепт

17 сентября 2014 года barska # (автор рецепта)

Танюш, спасибо огромное

, рада, что вам понравилось! А немецкие я тоже готовлю - в сливочно-горчичном соусе

, с грибами и пр....

18 сентября 2014 года mtata #

дорогая,ты,ставишь мне новую задачку

а свининку мы кушаем редко

уговорила,буду держать в голове

18 сентября 2014 года barska # (автор рецепта)

а я готовлю всё, что по акциям

19 сентября 2014 года mtata #

у нас то же самое,но в основном курица

19 сентября 2014 года barska # (автор рецепта)

14 сентября 2014 года белошвейка #

Ниночка, очень аппетитное мяско

14 сентября 2014 года barska # (автор рецепта)

Спасибо, Олечка!

13 сентября 2014 года LadyOnline #

14 сентября 2014 года barska # (автор рецепта)

спасиБ!

13 сентября 2014 года Kipariss #

Ох уж мясная я душа все таки! Как же аппетитно выглядит кусочек!

14 сентября 2014 года barska # (автор рецепта)

дЫк, на здоровьице, зая!

14 сентября 2014 года Kipariss #

12 сентября 2014 года лялич #

Ниночка,хороший такой котлеТТ.

12 сентября 2014 года barska # (автор рецепта)

Мега мясной и сочно-вкусный!

12 сентября 2014 года suliko2002 #

Отличный рецепт, Нинок!!

Для этой части хрюши просто супер!!

12 сентября 2014 года barska # (автор рецепта)

Спасибо, Олечка!

для каждой части - свой метод жарки, это точно! Век живи, век учись...

12 сентября 2014 года Ирушенька #

Нинуля,как обычно,великолепное блюдо!Смотрится потрясающе!

12 сентября 2014 года barska # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо, за комплимент

! Рада, что понравилось!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Свинина на косточке по-средиземноморски "КотлеТТ"

Ингредиенты для «Свинина на косточке по-средиземноморски "КотлеТТ"»:

Рецепт «Свинина на косточке по-средиземноморски "КотлеТТ"»:

Похожие рецепты

Гречка по-купечески со свининой

Свинина в луковом соусе

Карамельное мясо с фруктами и вермутом

Свиные рёбра с айвой и перцем

Свиные конвертики "Пальчики оближешь"

Шашлык по-бомбейски

Свинина с грибным соусом

Свинина в пикантной панировке

Мясо, запеченное с киви

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Графский"

Паштет "Крабовый"

Домашний шоколадный торт с черносливом

Фотографии «Свинина на косточке по-средиземноморски "КотлеТТ"» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Каркасный дом с террасой и гаражом "Келоуна" V565

Каркасный дом V092 "Харлем"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!