Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

NikaПоваренок 8 уровня

8 сентября 2014, 16:35
8829

Жаркое с грибами

Ездили с собачками в лес на прогулку. Не смотря на то, что поехали не рано утром, а уже после 15 - ти часов, вдвоём набрали 4 ведра грибов. Кругом грибники, машины... Такое чувство было, что грибы растут ежеминутно. Ходим друг за другом, а они всё равно не заканчиваются... Много чего я сделала из грибов. Конечно этим рецептом я никого не удивлю, но во время поста я вместо мяса использую отваренные, замороженные грибы для вторых блюд, супов и соусов.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Жаркое с грибами»:

Грибы (разные) — 500 г
Картофель (очищенный) — 1.100 г
Цуккини — 300 г
Лук репчатый — 150 г
Морковь — 120 г
Помидор — 400 г
Вода — 200 мл
Масло подсолнечное (по вкусу)
Специи (соль, перец, куркума, лавровый лист по вкусу)

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 355.4 ккал	белки 25.7 г	жиры 5 г	углеводы 58.9 г
100 г блюда
ккал 21.3 ккал	белки 1.5 г	жиры 0.3 г	углеводы 3.5 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 870 Ватт

Основная программа: жарка (10 минут)

Дополнительная программа: тушение (25 минут)

Рецепт «Жаркое с грибами»:

Ингредиенты - картофель, цуккини, морковь, помидор, лук и подсолнечное масло.
Грибы отваренные - (разные).
Я включила мультиварку на программу жарка. Налила масло и положила грибы. Жарила их при открытой крышке.
К грибам положила нарезанную морковь.
Положила туда же нарезанный лук.
Жарила 10 минут.
Очищенный и нарезанный не крупно картофель переложила в мультиварку, содержимое перемешала и установила программу тушение.
Кубиками нарезанные цуккини положила в мультиварку.
Немного отвлекусь от рецепта. На работе с коллегой посадили цуккини ( точнее она сажала тыквы, а я декоративные тыквочки. Но вместо больших тыкв выросли цуккини. Ошибка фасовщика семян... ) На этом месте у нас росли красиво цветущие спиреи двух сортов. Но почему - то наше начальство приказало их выбросить. ( Работники разобрали кустики себе, ну и я тоже. Высадила их у дома в котором живу возле подъездов. ) Т. к эта пустующая земля возле окон моего кабинета, пришла идея, чего - то посадить. Сейчас у меня под окном не только цуккини, но и укроп, мята, душица, красный табак. А в следующем году посажу с приятельницей - коллегой опять эти же кусты. Цуккини растут очень хорошо. Поливаю (ем) каждое утро. Много цуккини уже съели. Надеюсь ещё вырастет не мало.
Фото начало июля. Чем больше снимаем цуккини, тем больше их появляется снова. Эти ещё рано снимать.
Нарезанный большой, мясистый, сладкий, сочный помидор высыпала в мультиварку.
Налила воду, перемешала содержимое мультиварки и закрыла крышку.
Перед самым концом приготовления в жаркое добавила специи, а поверх насыпала сухую зелень.
Жаркое готово. Но открывать мультиварку будем минут через 20 - 30.
Приступим к ужину. Очень вкусное жаркое! Не хуже жаркого с мясом... Ну, а фото тёмные, вечер. Угощайтесь!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Превосходные формы" На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание

Теги: второе

Вкусы: овощной грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94595/]Жаркое с грибами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94595/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/08/06/853696_80010-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из овощей в мультиварке
Ездили с собачками в лес на прогулку. Не смотря на то, что поехали не рано утром, а уже после 15 - ти часов, вдвоём набрали 4 ведра грибов. Кругом грибники, машины... Такое чувство было, что грибы растут ежеминутно. Ходим друг за другом, а они всё равно не заканчиваются... Много чего я сделала из грибов. Конечно этим рецептом я никого не удивлю, но во время поста я вместо мяса использую отваренные, замороженные грибы для вторых блюд, супов и соусов.

Ингредиенты: Грибы, Картофель, Цуккини, Лук репчатый, Морковь, Помидор, Вода, Масло подсолнечное, Специи.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Жаркое с грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/08/06/853696_80010-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Жаркое с грибами" title="Рецепт: Жаркое с грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ездили с собачками в лес на прогулку. Не смотря на то, что поехали не рано утром, а уже после 15 - ти часов, вдвоём набрали 4 ведра грибов. Кругом грибники, машины... Такое чувство было, что грибы растут ежеминутно. Ходим друг за другом, а они всё равно не заканчиваются... Много чего я сделала из грибов. Конечно этим рецептом я никого не удивлю, но во время поста я вместо мяса использую отваренные, замороженные грибы для вторых блюд, супов и соусов.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/314/">
          Блюда из овощей в мультиварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Жаркое с грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1995">Цуккини</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/94595/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Жаркое с грибами

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Жаркое с грибами»:

Грибы Картофель Цуккини Лук репчатый Морковь Помидор Вода Масло подсолнечное Специи

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Жаркое с грибами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

9 июля 2020 года Хлоркина #

+22

[+5]

Какое же вкусное блюдо! Настолько простое, но по вкусу обалденное! Помидор не добавляла. Ниночка, спасибо за рецепт!

9 августа 2020 года Nika # (автор рецепта)

Лорочка, спасибо большое за красивый фотоотчёт!

9 августа 2020 года Хлоркина #

9 августа 2020 года Nika # (автор рецепта)

10 сентября 2014 года Ninzonka #

Люблю грибочки!!!

10 сентября 2014 года Nika # (автор рецепта)