• 20 августа 2014, 22:51
  • 5029

Плов в мультиварке

Рецепт: Плов в мультиварке

Вкусный, рассыпчатый плов в мультиварке

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Плов

Ингредиенты для «Плов в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4012.2 ккал
белки
154.1 г
жиры
133.6 г
углеводы
552.4 г
Порции
ккал
501.5 ккал
белки
19.3 г
жиры
16.7 г
углеводы
69.1 г
100 г блюда
ккал
129 ккал
белки
5 г
жиры
4.3 г
углеводы
17.8 г

Рецепт «Плов в мультиварке»:

  • Мясо режем кусочками ( мне нравится побольше), в мультиварку наливаем немного растительного масла, ставим режим жарка (160 гр.) на 15 минут

  • Морковь трем на терке. лук режем кусочками

  • Добавляем к мясу и обжариваем еще 5 минут

  • Рис промываем, засыпаем в мультиварку, заливаем водой (у меня горячая кипяченая), добавляем любимые специи

  • Поставим на режим плов на 30 минут (больше не нужно) и выключим функцию подогрев, чтобы рис не разварился и был рассыпчатым

  • Плов готов

  • Приятного аппетита:)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Плов в мультиварке
Рецепт: Плов в мультиварке

Вкусный, рассыпчатый плов в мультиварке

Ингредиенты для «Плов в мультиварке»:

Фотографии «Плов в мультиварке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Конечно же это не плов,больше конечно на кашу с мясом похоже,но все равно вкусно.Спасибо.
Каша
Возможно, что это и не плов, но ОЧЕНЬ вкусно!
больше похоже на рисовую КАШУ с мясом,рис весь липкий на вид,бледный-не аппетитный...
может на фото так кажется.. но он рассыпчатый..
Пока я живая-учитесь! Плов родился в Индии. Султан Сулейман внедрил в категорию халяльных ( чистых, пригодных для Аллаха) блюд . И в Индии и в мусульманских странах и в Израиле свинина считается грязной едой! Сам рецепт хорош, но совсем не плов! Я вырасла среди мусульман и точно знаю, что ни свинины, ни костей в плове не должно быть!!!!!! Курятина и баранина- вот самые приемлимые мясные продукты для плова! Думаю, что блюдо у автора прекрасное и приемлимое, но не плов!
Лена, прочитала твой комент... вроде ничего обидного не сказала, агресси нет, а тебе твой комент кто-то заминусил!!!! Интересно, кому ты так дороженьку перешла?
Тому, кто готовить не умеет!
точно знаю, что ни свинины, ни костей в плове не должно быть!!!!!! Курятина и баранина- вот самые приемлимые мясные продукты для плова!
Восточная поговорка гласит: «Существует столько видов плова, сколько городов". Плов из баранины- это традиционно узбекский, но ведь не только в Узбекистане его готовят, так что плов может быть с различными видами мяса.
Узбеки и таджики считают, что название плова складывается из начальных букв продуктов, входящих в его состав: П - пиез (лук) , А - аез (морковь) , Л - лахи (мясо) , О - олио (масло) , В - вет (соль) , О - об (вода) , Ш - шалы (рис) . Постепенно слово "паловош" сократилось до "плова".
ПЛОВ, - Восточное кушанье из варёного риса с жиром, кусочками мяса и с пряностями., С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова "Толковый словарь" (тоже ни слова о баранине)
мы тоже любим плов !
И все же, плов готовится иначе... То, что в книге рецептов к мультиварке это назвали пловом, это не значит, что это правильно. По способу приготовления- это обычная рисовая каша с мясом... Не обижайтесь. Посмотрите в рецептах, как готовится плов и сравните.
А плов со свининой все же имеет право на жизнь, как и с другим видом мяса...
Взять например шашлык... Традиционно его готовят из молодого свеже зарезанного барашка...
Так что же, значит все рецепты шашлыка из другого мяса и по другому приготовленные, не имеют право называться шашлыком? Тогда давайте переименуем все эти рецепты в- Мясо жаренное на углях...

Взять например шашлык... Традиционно его готовят из молодого свеже зарезанного барашка...
Так что же, значит все рецепты шашлыка из другого мяса и по другому приготовленные, не имеют право называться шашлыком? Тогда давайте переименуем все эти рецепты в- Мясо жаренное на углях...
Слово "шашлык" трактуется у тюрков как "нанизанное на штык". Нет конкретных оговорок, что это именно мясо и должна быть именно баранина, тем более шашлык может быть и из рыбы, из субпродуктов, и чередующий мясо с овощами.Шашлык – это вовсе не исконное блюдо восточной кухни, ведь в виде мяса, приготовленного на углях, оно присутствует в кухне многих стран мира. Да то же мясо, которое ещё в Древней Руси готовили на вертеле – чем не разновидность шашлыка?
прямо недели не проходит, как кто-нибудь выкладывает шедевральный плов в мультиварке. если бы не удалялись подобные радости, страшно представить, сколько их на сайте было бы.
минус не ставлю, старался человек, фотографировал, но плюс тоже не заслужен.
Ну не плов это, конечно.
Но грех-то вы где увидели?
Вот-вот...И точно,плова из свинины не бывает...
и что это рисовая каша со свининой-тоже согласна
что ж такое то сегодня...
ну пусть будет рисовая каша, если вам так хочется..
Ответ для Рыжая Лиса77
Посмотрите в категории Плов, сколько там рецептов именно плова со свининой... И никто не называет эти рецепты рисовой кашей... Есть и с курицей...
Во первых, не у всех есть возможность купить баранину, а во вторых, не все ее любят... Так что же, не готовить плов? Лично в нашей семье плов всегда был или из гуся( утки), или из свинины, или из курицы...
То, что этот рецепт не является пловом, я согласна. Но плов со свининой бывает!!!!
плов-блюдо мусульманских стран...свинину там-НЕ ЕДЯТ...так что сами понимаете,что ни о какой свинине речи быть не может
Ну так шашлык тоже из баранины традиционно готовится, тоже из мусульманских стран!!!! Но у нас почему- то традиционно он делается из свинины!!!!
давайте дебаты завершим на этом,ибо это не плов,а вариация на тему....
Ответ для vorobyshek
Валя, согласна с тобой на все 100!!!! Я люблю плов с индейкой!
Плов из свинины-грех ! И по приготовлению это не плов
это мультиварка.. и при чем тут грех.. будьте проще..
Согласна! Поосто ставлю минус
спасибо обязательно научусь готовить правильный плов
Эээээх, плов в мультиварке... Вы бы Иван Иваныча почитали. Вот где плов. А это каша рисовая с мясом. Виктория вы плов-то настоящий ели когда-нибудь?
никогда
на сайте 100 рецептов плова, сколько ещё надо ?????
может кому-то и подойдет
В инструкции к любой мультиварке есть рецепт плова.
Этот рецепт подойдет тем кто потерял инструкцию
Ответ для yana69
Согласна!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки