Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

20 июля 2014, 14:43
116559

Киш с грибами и помидорами

Для меня всегда показательно для блюда, вкусно ли оно в холодном виде... Это важно. Так вот, буквально полчаса назад я схомячила кусок пирога и тут же отрезала себе второй... ОЧЕНЬ вкусно)))

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Киш с грибами и помидорами»:

Тесто слоеное (1 лист или половина рулона) — 250 г
Грибы (опята или шампиньоны) — 400 г
Лук репчатый — 1 шт
Сыр твердый (или 150) — 100 г
Молоко — 1/2 стак.
Помидор (или 8-10 крупных помидоров черри ) — 2 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) — 1 пуч.
Специи (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1465 ккал	белки 74.1 г	жиры 67.8 г	углеводы 146.3 г
100 г блюда
ккал 97.7 ккал	белки 4.9 г	жиры 4.5 г	углеводы 9.8 г

Рецепт «Киш с грибами и помидорами»:

Тесто раскатать, выложить в форму, смазанную маслом, сформировать высокие бортики (3 см). Сделать на тесте частые проколы вилкой
Посыпать половиной тертого сыра.
Запечь в духовке при 170*С в течение 10 минут.
Тем временем грибы измельчить, поджарить с луком до готовности.
Грибы выложить поверх теста, посолить, добавить специи по вкусу.
Зелень порубить и выложить поверх грибов.
Помидоры нарезать дольками или, если это черри, - половинками, выложить поверх зелени, посолить. Яйца взбить, добавить молоко, оставшуюся часть тертого сыра, посолить, при желании добавить специи по вкусу. Залить киш полученной смесью.
Выпекать в духовке при 180*С в течение 30-40 минут до готовности.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Летняя свежесть" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед

Вкусы: сырный томатный грибной сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/92213/]Киш с грибами и помидорами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/92213/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/20/43/802887_46723-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Для меня всегда показательно для блюда, вкусно ли оно в холодном виде... Это важно. Так вот, буквально полчаса назад я схомячила кусок пирога и тут же отрезала себе второй... ОЧЕНЬ вкусно)))

Ингредиенты: Тесто слоеное, Грибы, Лук репчатый, Сыр твердый, Молоко, Помидор, Яйцо куриное, Зелень, Специи, Соль, Перец черный.
Тэги: обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Киш с грибами и помидорами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/20/43/802887_46723-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Киш с грибами и помидорами" title="Рецепт: Киш с грибами и помидорами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для меня всегда показательно для блюда, вкусно ли оно в холодном виде... Это важно. Так вот, буквально полчаса назад я схомячила кусок пирога и тут же отрезала себе второй... ОЧЕНЬ вкусно)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Киш с грибами и помидорами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/92213/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Киш с грибами и помидорами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Киш с грибами и помидорами»:

Тесто слоеное Грибы Лук репчатый Сыр твердый Молоко Помидор Яйцо куриное Зелень Специи Соль Перец черный

Тэги: обед

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Киш с грибами и помидорами» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

20 июля 2023 года tterehova66 #

Добрый день! Подскажите пожалуйста. А вместо молока можно ли использовать сметану?

24 июля 2023 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Не думаю. Сметана слишком густая для этого, ведь ваша задача залить начинку, так, чтобы заливка пропитала всю начинку, а сметана останется сверху и не скрепит ингредиенты начинки.

25 августа 2022 года natalipyshmanceva #

Добрый день! Большое спасибо за рецепт, быстро, нехлопотно, сочно и ооочень вкусно! Ваши рецепты всегда вручают) Спасибо Вам огромное за Ваш труд!

26 августа 2022 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Пожалуйста! Очень рада, что вам понравилось. И вам спасибо за интерес и верность.

14 июля 2022 года блю перл #

+13

[+5]

Ниночка, благодарю за рецепт! Очень вкусно было! Вдвоём с мужем с таким аппетитом Слопали!

15 июля 2022 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Танечка, на здоровье! Рада, что вам понравилось. Очень красиво у тебя получилось, впрочем, как всегда.

15 июля 2022 года блю перл #

Спасибо, Ниночка

1 октября 2021 года akayom #

+10

[+4]

Очень вкусно!

Много писать слов не буду, пойду еще кусочек съем...

Огромная благодарность за рецепт.

4 октября 2021 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Очень рада, что вам так понравилось, спасибо вам за теплый отзыв!

1 сентября 2021 года Розалья Дальвадорец #

Спасибо Вам большое за рецепт! у Вас они самые лучшие на сайте! пирог отменный -там все что я люблю сыр грибы!! однозначно в копилочку

1 сентября 2021 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Вам спасибо за теплые слова

Рада, что вам приглянулось!

6 февраля 2021 года shkolnikR #

+11

[+5]

Очень вкусный получился киш

Готовиться просто ,а результат превосходный ,
впрочем как все ваши рецепты

У меня без помидор , муж не любит

Все остальное по рецепту.
Огромное спасибо Нина Григорьевна

13 февраля 2021 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Ну, вооот... Без помидор - это уже совсем другой рецепт!

14 февраля 2021 года shkolnikR #

Согласна , но очень вкусно ?!!!

14 февраля 2021 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Еще бы, конечно!

23 августа 2020 года Диметра #

Очень вкусно, спасибо

сфотографировать не успела, съели

Будем еще готовить!

27 августа 2020 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Я очень рада, что вам понравилось! Спасибо большое за теплый отзыв!

14 августа 2020 года Lerusik2020 #

+15

[+5]

Очень вкусно.

14 августа 2020 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое за чудесный отчет, очень рада, что вам понравилось!

7 ноября 2018 года ЦыгановаВ #

+15

[+5]

Спасибо за рецепт

9 ноября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Благодарю вас за аппетитный фотоотчет, очень рада, что пирог вам удался!

11 августа 2018 года o-kondra #

Отличный рецепт! Спасибо. Как обычно, все ваши рецепты, даже у меня получаются удачно

13 августа 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье! Я рада, что вам понравилось!

23 мая 2018 года Волкова Алла #

Подскажите, пожалуйста, размер формы?

26 мая 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На коробке написано 260 мм/6.

10 апреля 2018 года Murena777 #

+18

[+5]

Очень вкусный получился Киш,готовиться просто ,а результат превосходный 🌷,огромное спасибо за такой замечательный рецепт 😍😍😍

13 апреля 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье! Я рада, что вам понравилось!

6 мая 2017 года Катрин-Конфетка #

Добрый день! И снова мне приглянулся именно Ваш рецепт! Узнала об этом уже позже) И, как всегда, рецепт замечательный! Сфотографировать не успела! Обязательно буду готовить еще и тогда будет фотоотчет! Спасибо большое за рецепт! Очень вкусный и красивый киш получился!

8 мая 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое за доверие! Очень рада, что вам понравилось!

85 месяцев назад GEETA #

+15

[+5]

Вкусно,сочно,сытно! Просто бесподобно! Спасибо большое за вкуснющий рецепт!

24 марта 2017 года galchonok1907 #

Вкусняха, аж слюнки бегут!!))

завтра буду готовить! Спасибо за рецепт!

24 марта 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье! Удачной выпечки!

21 февраля 2017 года Dinni #

Красотаа!!!!

22 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо!

22 февраля 2017 года Dinni #

Вам спасибо!

4 февраля 2017 года pnatali1884 #

Классный рецепт...только не понятно...вы его с хомяком вместе кушали? или хомяк отдельно , вы потом после него...как то не понятно...причём тут вообще хомяк?! А за рецепт СПАСИБО!

4 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Да, вы меня поймали... Обычно я не употребляю подобных выражений! Не в моей манере.

3 февраля 2017 года KIris01 #

+20

[+5]

спасибо большое за рецепт!! получилось очень вкусно!!

4 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Вам спасибо! Я очень рада, что вам понравилось!

3 февраля 2017 года KIris01 #

Спасибо большое за рецепт. Получилось очень вкусно!!

4 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Я рада, спасибо большое!

3 февраля 2017 года galchonokdove #

вопрос по рецепту

Скажите, я думаю, ведь можно вместо омлетной заливки - молоко плюс яйца, просто сыром тертым посыпать?! Просто у меня муж категорически омлет не любит и все с такой заливкой отказывается есть. Вот и думаю просто сыром посыпать.

4 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Попробовать, конечно, можно, но я, честно говоря, не пробовала.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Киш с грибами и помидорами

Ингредиенты для «Киш с грибами и помидорами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Киш с грибами и помидорами»:

Похожие рецепты

Яблочный тарт с медом и орехами

Узелки с яблоками

Пирог луковый "Сугробы"

Новогодняя ватрушка

Постный пирог со свеклой

Пирог с колбасками и карамелизированным луком

Киш с базиликом, томатами и сыром

Тыквенный пай

Нежный сметанник с персиками

Фотографии «Киш с грибами и помидорами» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"

Каркасный дом с 5 спальнями и эркером V325 "Провиденс"

Каркасный дом с мансардой "Труа-Ривьер" V558

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!