Версия для печати Рецепты Десерты Вафли

Tamara ShepelevaПоваренок 6 уровня

29 апреля 2014, 21:51
183237

Вафельные трубочки

Всем привет! Сегодня напекла вкусные вафли, делюсь с вами рецептиком, т. к. именно такого не нашла на сайте

Категория: Десерты Вафли

Ингредиенты для «Вафельные трубочки»:

Масло сливочное — 120 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 120 г
Соль (щепотка) — 1
Мука пшеничная / Мука — 120 г
Крахмал — 120 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2449.7 ккал	белки 33.4 г	жиры 119 г	углеводы 306.6 г
100 г блюда
ккал 376.9 ккал	белки 5.1 г	жиры 18.3 г	углеводы 47.2 г

Рецепт «Вафельные трубочки»:

Растопленное масло растереть с сахаром, солью, добавить яичные желтки
Всыпать муку, затем крахмал. Тщательно размешать (я венчиком)
Взбить яичные белки миксером, и аккуратно подмешать в тесто. Тесто готово, можно выпекать вафли.
Я выкладывала 1 ст. л. теста в центр, закрывала вафельницу, по готовности свернула в трубочки. Делала на пробу, поэтому без крема. Вафли получаются хрустящие.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник

Теги: чаю

Вкусы: хрустящие

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/89061/]Вафельные трубочки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/89061/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/29/28/734029_44966-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Вафли
Всем привет! Сегодня напекла вкусные вафли, делюсь с вами рецептиком, т. к. именно такого не нашла на сайте

Ингредиенты: Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар, Соль, Мука пшеничная, Крахмал.
Тэги: чаю.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Вафельные трубочки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/29/28/734029_44966-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Вафельные трубочки" title="Рецепт: Вафельные трубочки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Всем привет! Сегодня напекла вкусные вафли, делюсь с вами рецептиком, т. к. именно такого не нашла на сайте</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/164/">
          Вафли
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Вафельные трубочки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/341/">чаю</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/89061/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Вафельные трубочки

Всем привет! Сегодня напекла вкусные вафли, делюсь с вами рецептиком, т. к. именно такого не нашла на сайте

Категория: Десерты › Вафли

Ингредиенты для «Вафельные трубочки»:

Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Соль Мука пшеничная Крахмал

Тэги: чаю

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Вафельные трубочки» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

22 апреля 2019 года Maniga #

+13

[+5]

Редко готовлю трубочки, но сегодня захотелось приготовить именно их для своих дочек ... .
С радостью поддержу предыдущие комментарии: трубочки получились невероятно хрустящими, застывают мгновенно, потрясающий аромат.
Этот рецепт достоин повторения, тем более муж соблюдает пост - для него родимого с радостью повторю этот десерт

28 марта 2019 года nat250476 #

+10

[+5]

Изумительные вафли,тесто рассыпчатое,хрустящее.Начинила вареной сгущенкой.Вместо крахмала использовала кукурузную муку.заворачиватть обязательно прямо на вафельнице,иначе раскрошатся.

13 марта 2018 года Wind_Of_Rose #

+23

[+5]

Очень вкусно! Очень хрустяще! Тают во рту!
Спасибо за рецепт!

20 марта 2018 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

супер

12 мая 2017 года zhukovaelena79 #

+18

[+5]

Очень вкусные трубочки! В меру сладкие, хрустящие! Вот скручивать их только очень тяжело, очень быстро становятся хрупкими. Хотела сделать их с белковыми кремом, но как-то они и без крема быстро закончились ))) Автору - спасибо большое за вкусняшку! Моим сынишкам и мне очень понравились эти трубочки!

13 мая 2017 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо за отзыв!

11 апреля 2017 года Лама-2017 #

+18

[+5]

Все очень хорошо, только крахмала добавила 20 грамм, наполнила вареной сгущенкой, быстренько заворачивала, пока горячие, спасибо за рецепт буду готовить ещё, вот мои трубочки.

11 апреля 2017 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

супер!

4 сентября 2018 года linda bobik #

↑Ответ для Лама-2017

Лама-2017, Вы положили всего 20 гр. крахмала, а остальные 100 гр. заменили мукой.?

18 сентября 2018 года Лама-2017 #

Если ещё актуально, да муки побольше добавила.

26 сентября 2018 года linda bobik #

Спасибо.

18 октября 2016 года vale2388 #

Классный рецепт!!! Не первый раз пеку по нему!!!! Получаются очень хрустящие вафельные трубочки.

7 сентября 2016 года margo0960 #

ВСЕМ ПРИВЕТ, сделала и я вафли по этому рецепту, и все-таки без крахмала, только с мукой они более нежные. Нам больше нравятся старые, хотя эти на следующий день остаются хрустящими.

7 сентября 2016 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

4 сентября 2018 года linda bobik #

↑Ответ для margo0960

margo0960, что значит: ,, Нам больше нравятся старые,, . И Вы делали без крахмала, не меняя пропорции?

9 августа 2016 года МамаТима-2010 #

вопрос по рецепту

Девочки, а сколько приблизительно штучек получается с одной порции теста?

1 сентября 2016 года сахарена #

Девочки, а сколько приблизительно штучек получается с одной порции теста?

У меня получилось один раз 16 штук,второй раз 18.Эти вафли самые вкусные.

16 июля 2016 года Nuta12 #

А я делала в вафельнице для толстых вафель (для трубочек у меня нет, к сожалению). Очень вкусные, рассыпчатые, как раз то, что искала! Спасибо!

18 июля 2016 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

4 сентября 2018 года linda bobik #

↑Ответ для Nuta12

Nuta12 , хорошо, что я Ваш коммент увидела. У меня тоже вафельница для толстых вафель. Сделаю в ней.

5 сентября 2018 года Nuta12 #

10 сентября 2018 года linda bobik #

Спасибо.

13 февраля 2016 года Nusha1111 #

А у меня ничего не получилось, не смогла завернуть. Трескались. Так обидно. Хотя сами вафельки очень вкусные. Сделала тортик с кремом. Не знаю что я не так сделала? Может кто подскажет?

14 февраля 2016 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

сворачивать надо сразу в вафельнице, я так думаю. у меня спец.приспособление есть трубочка и как лопатка. иначе остывают быстро

3 февраля 2016 года kuzmin azat #

Спасибо за хороший рецепт

но у меня не было вафельницы и получились вкусные печеньки .

4 февраля 2016 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

18 января 2016 года Белова Катерина #

Вкусняцкие вафли👍👍👍 главное быстро, пока взбивала белки, теста напробывалась😜😜😜 готовьте, не пожалеете

18 января 2016 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

28 октября 2015 года vale2388 #

Очень вкусные вафли получились!!!!Спасибо за рецепт! Как раз то, что я искала давно!!!!

28 октября 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

13 октября 2015 года tutri7895 #

Спасибо огромное за рецепт - имнно то, что я искала. Сегодня делала ребенку на ярмарку в школу две порции - разошлись все "на УРА"

14 октября 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

28 сентября 2015 года michalka #

какие чудесные трубочки!

забрала в кк!

28 сентября 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

1 июля 2015 года Сер-жкина #

Здравствуйте, Тамара! Испекла трубочки по Вашему рецепту. Вафельки получились о-о-о-очень вкусные! Хотела сделать крем, чтоб начинить их, но не успела. Все растащили ещё теплые. Спасибо за прекрасный рецепт

1 июля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

14 мая 2015 года Таусова #

[+5]

Замечательный рецепт! Готовила и в виде трубочек и просто вафли. Хрустящие, нежные, просто чудо! Спасибо за рецепт!!!

14 мая 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Замечательное фото, такое нежное получилось! Спасибо за доверие и отчет

31 октября 2014 года Elena lip #

Уже попробывала сделать. Могу сказать с уверенностью: ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ.Спасибо большое. Вафельки очень хрустящие и таят ворту. Дела правда с мамой на пару, я пекла она заворачивала, так как они моментально становятся хрупкими. В чем их большой плюс. Еще раз СПАСИБО, я нашла то что искала.

31 октября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

супер, я рада что понравился рецепт

3 сентября 2014 года Роса15 #

Рецепт вафель отличный и фото аппетитные!

Спасибо Вам, Тамара!

3 сентября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

3 сентября 2014 года OxiGen #

у меня вафельница старая-старая, весит сто пудов)))) но как раз такие тоненькие хорошо выходят!
спасибо за отличный рецепт!

3 сентября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Вафельные трубочки

Ингредиенты для «Вафельные трубочки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вафельные трубочки»:

Похожие рецепты

Вафельные сэндвичи с финиковой пастой

Молочные вафли

Венские вафли

Овсяные вафли с корицей

Вафли хрустящие

Мягкие вафли с клюквой и шоколадом

Вафли "Кокос"

Овсяные вафли

Вафли на кефире

Фотографии «Вафельные трубочки» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Гуэлф" V563

Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"

Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!