Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы
  • 30 марта 2014, 22:58
  • 14574

Постная солянка с капустой

Рецепт: Постная солянка с капустой

Для меня это вкуснейший вариант постных щей. Но оставляю оригинальное название из книги "Мультиварка: лучшие рецепты". Название себя оправдывает)

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Постная солянка с капустой»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1242.1 ккал 		белки
19.2 г 		жиры
72.7 г 		углеводы
135.7 г
Порции
ккал
155.3 ккал		 белки
2.4 г		 жиры
9.1 г		 углеводы
17 г
100 г блюда
ккал
110.9 ккал		 белки
1.7 г		 жиры
6.5 г		 углеводы
12.1 г

Рецепт «Постная солянка с капустой»:

  • Мелко режем лук и морковь.
    В чашу мультиварки наливаем масло,
    ставим режим Выпечка.

  • Жарим овощи 6-7 минут до золотистого цвета.

  • Добавляем картофель, нарезанный соломкой,
    мелко нашинкованную капусту, квашеную капусту и томатную пасту.

  • Все перемешиваем, готовим до окончания режима.

  • Добавляем нарезанные оливки,
    солим, перчим по вкусу.

  • Добавляем необходимое количество воды. Закрываем крышку, выбираем режим Тушение, отдыхаем 40 минут)))

  • Наслаждаемся!)))

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5978
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На первое На ужин : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: суп горячее обед ужин

Вкусы: овощной насыщенный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постная солянка с капустой
Рецепт: Постная солянка с капустой

Для меня это вкуснейший вариант постных щей. Но оставляю оригинальное название из книги "Мультиварка: лучшие рецепты". Название себя оправдывает)

Ингредиенты для «Постная солянка с капустой»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Постная солянка с капустой» от приготовивших (14)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Готовила без оливок т.к. у нас их не едят.Всё подтушила на сковороде ,добавила сушеный белый гриб и забросила в мультиварку на час на режим тушение,а потом еще на час на режим томление. Солянка получилась очень нежная.Вкуснятина!!Спасибо за рецептик, забрала в свою копилочку
Очень вкусная солянка!
Благодарю за подробный рецепт. Обажаю солянку, но готовить не решалась. Почему? - объяснить не могу. Что-то меня тормозило. Увидев этот рецепт и фото, но не имею мультиварки, обойдусь и без неё. С огромным удовольствием и благодарностью к Вам возьму себе в избранное.
Очень вкусно получилась, спасибо за отличный рецепт! Присутствует вкус обычной солянки с копченостями)))
Очень вкусная, очень ароматная солянка. И не скажешь, что постная. Оливок у меня не оказалось, добавляла маслины. И от себя еще добавила лимончик.
Супер!!! Шикарная солянка!!!
↑Ответ для voronka83
Какая красота!!! Постная.... очень аппетитно выглядит. Очень понравилось. Мои восхищения.
Очень и очень вкусный супчик. Квашеная капуста даёт небольшую кислинку, именно этого иногда и хочется! Нам очень понравилсась солянка. Готовила в керамической кастрюле, замечательно!!! Необычно использовать квашеную и свежую капуста вместе, именно для меня я имею ввиду. Но получилось великолепно! Спасибо большое за рецепт.
Великолепно!
Спасибо большое!!!
такой супчик готовлю часто, но без оливок. С ними вкус стал более интересным. Беру рецет в постоянное пользование.
Спасибо
↑Ответ для Олюшен
Великолепное оформление солянки. Браво!!! Слюнки текут.
Очень вкусный и насыщенный постный суп-солянка, прекрасный вариант для разнообразия постных капустных супов, обязательно буду пользоваться этим рецептом и в дальнейшем, готовила в кастрюле.
Спасибо за хороший комментарий и очень красивое фото!)
Вкусно! Готовила в обыкновенной кастрюле на плите Овощи предварительно обжаривала,а картофель сразу положила в кипящую воду, после чего все соединила и в конце добавила оливки+ немного лимонной кислоты ( оливки были обыкновенные)...
Спасибо большое за подробный отзыв)
↑Ответ для LorochkaT
сейчас вот готовлю этот суп, но в керамической кастрюле на плите. Обжарила лук и морковь, подогрела воду, в керамику холодную нельзя, положила капусту в кастрюлю и пасту, теперь тушить или можно уже воду заливать? Просто необычно тушить капусту для супа как пожарку ?
может суп уже сварился?)) я захожу поздно - только увидела Ваш комментарий..... Я готовила так,как указано в рецепте- сначала все овощи потушила,после долила воды.. Необычно и непривычно,согласна, но я готовила по описанному рецепту))..
да сварился )) готовила без поддержки на свой страх и риск по рецепту...в керамической кастрюле первый раз да еще рецепт необычный-в керамике дольше готовится. Огонь минимальный и рассеиватель еще.Получилось вкусно, но мы достали рулет из брюшины и ели с ним. Нам мяса не хватало в супе. Возможно солянка настоится и завта будет вкуснее. Суп всегда должен постоять хотя бы минут сорок, а мы пока его дождались, налетели сразу.
прошел день-суп настоялся и сегодня был на высоте..если уже без мяса и даже без хлеба---ням ням!!!!
Часто готовлю такой суп, только без добавления оливок. К солянке он, конечно, не имеет никакого отношения, но очень вкусный и легкий!
Люблю рецепты в мультичке,все получается очень вкусным,Вам плюсик!
Зашла посмотреть рецепт и свой балл присоединила к уже оценившим! Знаю, что вкусно!
Очень вкусный суп, спасибо огромное за рецепт!
Вам спасибо! Красота))))
↑Ответ для АленкаВ
Великолепное оформление . О вкусе помолчу. Слюнки текут. Браво!!!
Спасибо!
Принимайте и мой отчет. Вкусный суп получился.
Но,да простит меня автор,это не солянка. Мне по вкусу больше напомнило капустняк (из-за наличия квашеной капусты),только что без пшена.Даже наличие оливок ничего не дало.
В солянке должно быть мясо,рыба или грибы....
Спасибо) Прекрасная подача!!! Согласна с вами. Солянка - это оригинальное название из книги, думаю автор его использовал из-за двух видов капусты))))
Очень вкусная солянка, хотя у меня не солянка , а обычные щи, т.к. не было оливок. И готовила я на плите.
Спасибо за красивый отчет)))) Мне кажется, что и с оливками это щи)))))
Анечка,я с отчетом!Спасибо большое,всем очень понравилась солянка!
Спасибо за такую красоту!
↑Ответ для Ольга Бабич
Красивое оформление. Браво!!!
Вкусная получилась солянка! Спасибо за рецепт!
Вам спасибо!
Очень вкусный супчик получился(готовила в пост))) Анечка, Благодарю за рецепт!!!
Спасибо за отзыв)))
спасибо большое за отличный рецепт.. только что сварила.. в Пост самое то.. не ожидала что будет так вкусно
Спасибо!) хорошо, что вкусно. В пост грустить от голода не хорошо)) хотя уже так хочется Пасхи))))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"
Каркасный дом с террасой "Ньюмаркет" V541

Каркасный дом с террасой "Ньюмаркет" V541
Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"

Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки