• 21 марта 2014, 17:28
  • 6304

Бисквитный рулет "Весна-любимое время года"

Рецепт: Бисквитный рулет Весна-любимое время года

Рулет из бисквитного теста с нежнейшим кремом из зефира, с добавлением грецких орехов и фундука.

Категория: Десерты Другие десерты Сладкие рулеты

Ингредиенты для «Бисквитный рулет "Весна-любимое время года"»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2657.7 ккал
белки
43.9 г
жиры
102.2 г
углеводы
392.2 г
100 г блюда
ккал
349.7 ккал
белки
5.8 г
жиры
13.4 г
углеводы
51.6 г

Рецепт «Бисквитный рулет "Весна-любимое время года"»:

  • Желтки отделить от белков. Желтки растереть с сахаром до бела. Вмешать в них муку.

  • Белки взбить в крепкую пену.

  • Добавить белки небольшими порциями в тесто и перемешивать.

  • Противень застелить бумагой для выпечки. Вылить тесто и разровнять. Поставить в духовку и выпекать до готовности. Готовый рулет быстренько вместе с бумагой свернуть в рулет.

  • Развернуть рулет, обрезать сухие края (они понадобятся для посыпки рулета).

  • Приготовим крем: зефир размягчить в микроволновке ( 30 сек). Взбивая, добавляем в зефир масло сливочное кусочками, затем добавляем сметану и взбиваем ещё минуты 2.

  • Рулет смазать кремом, белый зефир порезать на полосочки и положить с одного края рулета.

  • Рулет посыпать измельченными орехами. Свернуть рулет.

  • Рулет смазать кремом и обсыпать крошкой. Украсить кремом с помощью кондитерского шприца.

  • Приятного чаепития!!! :-) С Весной!!!:-)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бисквитный рулет "Весна-любимое время года"
Рецепт: Бисквитный рулет Весна-любимое время года

Рулет из бисквитного теста с нежнейшим кремом из зефира, с добавлением грецких орехов и фундука.

Ингредиенты для «Бисквитный рулет "Весна-любимое время года"»:

Комментарии и отзывы

спасибо Ниночка,очень интересно
благодарю
Ну придумают же! Каждый раз поражаюсь-какая у людей фантазия! Разве сам бы додумался сотворить такую начинку?Хорошо,что есть сайт,где столько подсказок!
угощайтесь
Вкусняшка,люблю зефир!
благодарю
Ниночка!Замечательный,нежный рулетик!Красота!
спасибо большоетак приятно
Отличненький рецепт! Вкусненько с орешками!
спасибо
вкусняха. Обожаю рулетики, да с орехами
спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 533 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки