Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

5 марта 2014, 13:56
6189

Салат с топинамбуром и медово-имбирной заправкой

Постный остро-сладкий салат с топинамбуром и медово-имбирной заправкой. Постный, полезный и очень вкусный салат! Пикантная заправка на основе соевого соуса, меда и имбиря придает салату неповторимый аромат и яркий вкус!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с топинамбуром и медово-имбирной заправкой»:

Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 2 ст. л.
Имбирь (тертый на терке) — 1 ч. л.
Мед (жидкий) — 1 ч. л.
Топинамбур (тертый на терке) — 1 стак.
Яблоко (кисло-сладкое) — 2 шт
Морковь — 2 шт
Мандарин — 2 шт
Масло грецкого ореха (по желанию) — 1 ст. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 486 ккал	белки 6 г	жиры 21.8 г	углеводы 66.2 г
Порции
ккал 243 ккал	белки 3 г	жиры 10.9 г	углеводы 33.1 г
100 г блюда
ккал 69.4 ккал	белки 0.9 г	жиры 3.1 г	углеводы 9.5 г

Рецепт «Салат с топинамбуром и медово-имбирной заправкой»:

Сперва делаем соус, чтобы продукты не потемнели.

Наливаем соевый соус в чашку.
Имбирь натираем на мелкой терке. Убираем "опилки" (обычно они остаются с другой стороны терки, поэтому убрать их легко).
Добавляем к соевому соусу тертый имбирь и мед. Хорошо перемешиваем.
Чистим мандарин, разделяем на дольки и каждую дольку режем на три части.
Топинамбур чистим, трем на крупной терке, кладем в отдельную миску.
Яблоки чистим и тоже трем на крупной терке.
К топинамбуру добавляем яблоки и тертую на крупной терке морковь.
Салат смешиваем с соусом.
При желании можно добавить масло грецкого ореха. Вкус становится просто волшебным!
Приятного полезного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост + К" На обед На полдник На праздничный стол На ужин Специальное питание : Постное питание

Теги: закуска пост

Вкусы: медовый имбирный сладкий острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/85874/]Салат с топинамбуром и медово-имбирной заправкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/85874/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/05/55/670671_58795-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Постный остро-сладкий салат с топинамбуром и медово-имбирной заправкой. Постный, полезный и очень вкусный салат! Пикантная заправка на основе соевого соуса, меда и имбиря придает салату неповторимый аромат и яркий вкус!

Ингредиенты: Соевый соус, Имбирь, Мед, Топинамбур, Яблоко, Морковь, Мандарин, Масло грецкого ореха.
Тэги: закуска, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с топинамбуром и медово-имбирной заправкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/05/55/670671_58795-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с топинамбуром и медово-имбирной заправкой" title="Рецепт: Салат с топинамбуром и медово-имбирной заправкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Постный остро-сладкий салат с топинамбуром и медово-имбирной заправкой. Постный, полезный и очень вкусный салат! Пикантная заправка на основе соевого соуса, меда и имбиря придает салату неповторимый аромат и яркий вкус!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с топинамбуром и медово-имбирной заправкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1799">Топинамбур</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2298">Мандарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5269">Масло грецкого ореха</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/85874/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с топинамбуром и медово-имбирной заправкой

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с топинамбуром и медово-имбирной заправкой»:

Соевый соус Имбирь Мед Топинамбур Яблоко Морковь Мандарин Масло грецкого ореха

Тэги: закуска, пост

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1712

Малосольный салат в пакете

444
1712
25242

1388

Капустный пирог "Проще простого"

155
1388
170894

1597

Колбаса домашняя свиная с курицей

183
1597
196504

Фотографии «Салат с топинамбуром и медово-имбирной заправкой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

29 ноября 2018 года yuliyaryad4enko #

+16

[+4]

Получился весёлый, жизнерадостный салатик! Дети слопали с удовольствием! Спасибо!

2 декабря 2018 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо, большое за отчет!

19 июня 2018 года sevregoold #

Большое человеческое спасибо - я смогла извести мешок топинамбура!

21 июня 2018 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к рецепту !

18 апреля 2018 года tata1108 #

+23

[+5]

Вкусный, легкий, весенний салатик! Очень понравился! Спасибо большое за рецепт!!!

18 апреля 2018 года terry-68 #

Танюша, отличный, аппетитный салатик!

18 апреля 2018 года tata1108 #

Ирочка, спасибо большое!!!

18 апреля 2018 года jannasimf #

↑Ответ для tata1108

Танечка, вкусный салатик!!!

18 апреля 2018 года tata1108 #

Жанночка, спасибо большое!!!

18 апреля 2018 года Глушец #

↑Ответ для tata1108

Танечка, лёгкий,полезный салатик!!!

19 апреля 2018 года tata1108 #

Танюш, спасибо большое!!!

19 апреля 2018 года lina0710 #

↑Ответ для tata1108

Танечка, какой интересный салатик ты приготовила!

Красивый, вкусный, полезный!

19 апреля 2018 года tata1108 #

Линочка, спасибо большое!!!

19 апреля 2018 года Светланка g980 #

↑Ответ для tata1108

Какой аппетитный салатик, Танюша!

19 апреля 2018 года tata1108 #

Светочка, огромное спасибо!!!

19 апреля 2018 года Первушина Елена # (автор рецепта)

↑Ответ для tata1108

Спасибо большое!

19 апреля 2018 года Кристина Андреева #

↑Ответ для tata1108

Очень Яркая Оранжевая тарелочка, да еще и с орешками

, прелесть

19 апреля 2018 года tata1108 #

Кристина, спасибочки!!!

2 апреля 2014 года Natalia Ok #

[+5]

Очень вкусный и свежий салатик! Спасибо за рецепт!

2 апреля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо сестренка

2 апреля 2014 года Natalia Ok #

Тебе спасибо!

11 марта 2014 года Жанночкин # (модератор)

Замечательный салатик !Полезно,вкусно и красиво!

11 марта 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

спасибо

8 марта 2014 года Natalia Ok #

На таком салатике я бы посидела денек!

9 марта 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Он классный!

6 марта 2014 года Ирушенька #

Леночка,какой яркий,весенний и красивый салатик!Фотографии замечательные!

6 марта 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Ирочка!

5 марта 2014 года IrikF #

Вкусненький рецепт!

5 марта 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

спасибо

5 марта 2014 года olka-turk #

Полезно и вкусно! Очень заманчивый и интересный салатик

5 марта 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Олюшка тебе за эмоции!

5 марта 2014 года Марина Мармеладинка #

Лена, салат весенне-полезный! очень вкусно!

5 марта 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Мариночка

5 марта 2014 года pupsik27 #

Какой полезненький салатик ты приготовила! Вкусненько очень!

5 марта 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Угощайся!

5 марта 2014 года lili-8888 #

Вкусный, витаминный салат !

5 марта 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

спасибо

5 марта 2014 года 3лата #

Отличный салатик, Ленок

5 марта 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо

5 марта 2014 года Оксана7531 #

Наконец-то найдется применение топинамбура. Спасибо за салатик однозначно ++++

5 марта 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо вам за комментарий!

5 марта 2014 года Жен Жен # (модератор)

Молдец, Леночка, отличный салат!Топинамбур свой?

5 марта 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Не, покупной.

У бабушки на рынке купила!

5 марта 2014 года гурман1410 #

Леночка, замечательный рецепт

, очень люблю топинамбур!

5 марта 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Он у меня еле дожил до процесса приготовления - почти весь сгрызла!

5 марта 2014 года Ros66 #

Лена,яркий,легкий,весенний салатик!

5 марта 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Ирочка!

5 марта 2014 года Elea #

Яркий салатик!

5 марта 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо

5 марта 2014 года golubga #

5 марта 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

5 марта 2014 года Irinka777 #

5 марта 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат с топинамбуром и медово-имбирной заправкой

Ингредиенты для «Салат с топинамбуром и медово-имбирной заправкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с топинамбуром и медово-имбирной заправкой»:

Похожие рецепты

Весенний салат с ревенем

Зеленый салат с сырными фрикадельками

Салат "Барыня"

Слоеный салат "Изумительный"

Салат из свеклы с ананасом

Овощной салат с фунчозой и корейкой-гриль

Яичный салат

Салат со шпинатом и обжаренными яблоками

Маринованная капуста

Попробуйте приготовить вместе

Малосольный салат в пакете

Капустный пирог "Проще простого"

Колбаса домашняя свиная с курицей

Фотографии «Салат с топинамбуром и медово-имбирной заправкой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V232 "Индиана"

Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"

Каркасный дом V534 "Пикеринг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!