• 15 ноября 2013, 13:35
  • 16136

Халва из манки с кедровыми орехами

Рецепт: Халва из манки с кедровыми орехами

Ирмик хельвасы. Самый мой любимый десерт из манной крупы. В первый раз меня угостили его в ресторане, и сразу же пришелся мне по вкусу этот не сложный в приготовлении десерт, популярный в Турции. Кедр придает невероятный аромат и вкус.

Категория: Десерты Другие десерты

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Халва из манки с кедровыми орехами»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2136.6 ккал
белки
39.7 г
жиры
42 г
углеводы
403.1 г
Порции
ккал
534.2 ккал
белки
9.9 г
жиры
10.5 г
углеводы
100.8 г
100 г блюда
ккал
215.8 ккал
белки
4 г
жиры
4.2 г
углеводы
40.7 г

Рецепт «Халва из манки с кедровыми орехами»:

  • Маргарин растопить в кастрюле.

  • Добавить кедровые орешки, помешивая несколько секунд обжарить. Добавить манную крупу. Перемешивая, продолжаем обжаривать, пока манная крупа не приобретет золотистый оттенок.

  • Добавить сахар, перемешать. Помешивая, добавляем молоко.

  • На небольшом огне продолжаем варить до готовности. Перекладываем кашу в формочки для десертов или просто на тарелку.

  • По желанию! посыпаем корицей. Подается десерт теплым или холодным. И так, и так вкусно.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Халва из манки с кедровыми орехами
Рецепт: Халва из манки с кедровыми орехами

Ирмик хельвасы. Самый мой любимый десерт из манной крупы. В первый раз меня угостили его в ресторане, и сразу же пришелся мне по вкусу этот не сложный в приготовлении десерт, популярный в Турции. Кедр придает невероятный аромат и вкус.

Ингредиенты для «Халва из манки с кедровыми орехами»:

Фотографии «Халва из манки с кедровыми орехами» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Немного по другому готовлю, заливаю сиропом сахарным,так больше нравиться, чем на молоке, на молоке более явный вкус классической манной каши
Великолепный десерт! Ни в жизни не догадаться, что из манки! Очень нежно и изысканно.
Добавила при варке ванильный сахар с корицей, сверху тоже корицей присыпала. Готовила половину нормы, зря... Очень вкусно!
Да, сахара чуть меньше взяла.
Спасибо!
Евгения! Роскошное исполнение чудесного рецепта
Ответ для ivkis1999
Вам благодарность за вкусный комментарий!
Здравствуйте!Все что осталось, а было больше пол кило)))кто-то ниже манку недодержал, я жарила от души))Часа через 4 после приготовления не выдержала-попробовала и расстроилась-ну сладкая манка, ну с привкусом семечек(я с семечками делала), скучно...но к середине следующего дня она настоялась-так прикольно!Такой вкус необычный, что манка в составе никак не понять!Доем и возьмусь за Ваше печенье в сиропе^^)
Спасибо большое, Татьяна! Конечно, по сути - это сладкая каша, но для Турции - это десерт! Попробуйте и с кедровым орехом.
Вкусный и интересный десерт. Сахара использовала меньше.
Катюша сколько ты всего наготовила И аватарка
Спасибо, дорогая
Ответ для caramel77
Благодарю за доверие к рецепту!
Очень вкусно!!!!!!!! Сегодня сделала половинку рецепта и ее уже нет))))))))) Скушали)))) Мне кажется, что я немножко недожарила манку, она стала приставать к кастрюльке и я ее залила молоком. Делала с фундуком на фруктозе. МНе понравилось, что она режется на кусочки. Одновременно делала Ваш шоколадный десерт на манке, этот мне понравился больше по структуре)) Спасибо!! А маме больше понравился шоколадный)
Это такая вкуснота!! Делала вчера вечером. Еле удержалась, чтобы сразу не съесть хоть кусочек! Зато сегодня отвела душу! Честно скажу, сразу не верилось, что будет вкусно. Потому как не уважаю манку. Но тут она превзошла саму себя! Спасибо за рецепт! Однозначно забираю в тетрадку!
Спасибо большое за доверие! Я безумно рада, что понравилось! Кушайте на здоровье!
Рада, что нашла этот рецепт! Спасибо!
Вместо маргарина было только подсолнечное масло, вместо кедровых орехов - арахис.
Все равно получилось очень вкусно. Манка вообще не чувствуется. Лично мне немного напомнило пирожное "картошка".
Фото не могу добавить тут, выложила в альбом.
Хочу попробовать шоколадный сделать. Никак не могу сообразить, в какой момент лучше какао добавлять, чтобы точно растворилось. Если в холодном молоке размешать, нормально будет? Посоветуйте, пожалуйста.
Спасибо за отчет и приятные слова. Какао можно добавить вместе с манкой.
Очень вкусный десерт, сразу хочется назад - в ОТПУСК!
Ничего, скоро лето..!
а если еще добавить туда 2 пакетика кокосовой стружки (80-100 гр) - будет не халва, а баунти
Прекрасная альтернатива традиционной манной каше и восхитительно нежный десерт одновременно !!! Мои супруг и двулетняя дочурка оценили по максималке, пришлось просто тарелку спрятать, чтобы хоть по маленькому кусочку к утреннему кофе осталось . Спасибо за доступный и легкий рецепт!!!
Спасибо, что попробовали! Очень приятно получить положительный комментарий от всей Вашей семьи.
Спасибо огромное! Так все просто и так вкусно! Я готовила с семечками, орехов под рукой не оказалось. Не успела остыть - не осталось ни одной крошки!
Очень рада, что понравилось!
Манку я теперь готовлю только так! Орехи использую разные. Необыкновенно вкусно! Я даже про манник как-то забыла.
Мне десерт понравился! Кто бы мог подумать, что это всего-навсего знакомая с детства манка так трансформировалась в оригинальный десерт
Как я рада твоему отчету!!! спасибо за приятный комментарий и фото я тоже была удивлена, когда первый раз готовила! Сейчас частенько готовлю, когда чего-нибудь сладенького хочется
Очень интересно!
Спасибо
Оля, принимай отчет! Когда я попробовала только что приготовленую "халву" (пишу в кавычках, т.к. по мне, это не халва, а вариант десерта), то подумала, что это, конечно же не манная каша, но продукт из манки, и сразу испугалась, что есть никто не будет. Но когда уже колобок остыл, и мы сели пить чай, то оказалось, что мне досталось, всего-навсего 2 тоненьких кусочка и все уже съели! Так что спасибо, дорогая, за очень вкусный десерт!
кто успел, тот и съел
Точно! В большой семье клювом не щелкай!
Ответ для Светлана Владимировн
Отчетик шикарный! Ооооочень красиво и аппетитно! В Турции много десертов называются халва (helva)..я стараюсь и название оригинальное оставлять. Для меня это тоже непривычное название, так как привыкла к халве в России. Очень рада, что тебе и твоей семье понравился десерт!
Ответ для Светлана Владимировн
словом "халва" на востоке называют любую сладость. Это не халва, которая продается у нас
я живу не востоке, поэтому все сладкое называю десертом
Davno ne delala tureckih desertov Muz uspel sosku4itsa a etot kak raz kstati vkusno i bistro
спасибо дорогая, а я по твоим комментариям скучала! спасибо, что приготовила!
Десерт приятный, но все же это манная каша, хоть и не привычная. Для меня сладко слишком. Как вариант интересной подачи манной каши - хорош, но все же не десерт в моем понимании. Спасибо за рецепт.
В понимании турков это десерт! Для нас, конечно, не привычно
Дорогая olka-turk , спасибо огромное за рецептик!!! Сделала вчера, теперь вот и завтракаю, и обедаю этим чудом! Только кедровые орешки заменила на фундук (мелко порубила) и положила чуток ванили, но какой же вкусный десерт и с таким орехом.... Прям не нарадуюсь... Пусть не совсем теперь турецкое блюдо, но спасибо огромное еще раз!!!!!!
Cпасибо огромное за такой приятный комментарий! Приятного аппетита! Очень рада, что рецептик пришелся по вкусу!
Больщое спасибо! Попробовала и горячую, и холодную, очень вкусно! Боялась, что будет слишком сладко, ведь стакан сахара! Но нет, не приторно. Буду готовить еще! Кстати, муж тоже поел с удовольствием!
Спасибо большое за отчет! Очень рада, что понравился десерт!
Очень интересненько! и это в КК закинула!
Попробуй! Интересный вкус десерта
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки