Версия для печати Рецепты Заготовки Варенье

Любить Нельзя ЗабытьПоваренок 0 уровня

6 сентября 2013, 9:55
26866

Варенье из чёрной рябины

Нереально вкусное варенье для тех, кто любит новое, попробуйте, не пожалеете, я гарантирую.

Категория: Заготовки Варенье

Кухня: Белорусская

Ингредиенты для «Варенье из чёрной рябины»:

Рябина черноплодная (перебрать и промыть) — 2 кг
Апельсин (пропустить через мясорубку с кожурой) — 2 шт
Лимон (пропустить через мясорубку с кожурой) — 1 шт
Изюм — 50 г
Орехи грецкие (измельчённые) — 50 г
Сахар (для сиропа) — 3 кг
Вода (для сиропа) — 4 стак.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 13664 ккал	белки 43.5 г	жиры 36.3 г	углеводы 3284.4 г
100 г блюда
ккал 205.5 ккал	белки 0.7 г	жиры 0.5 г	углеводы 49.4 г

Рецепт «Варенье из чёрной рябины»:

Сварить сироп, добавить: ягоды, апельсины, лимон, изюм, орехи. Варить 40 минут. разлить в стерилизованные банки. Закатать или закрыть простыми крышками. приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак

Теги: консервация десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/78158/]Варенье из чёрной рябины[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/78158/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013sep/06/55/503416_41959-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Варенье
Нереально вкусное варенье для тех, кто любит новое, попробуйте, не пожалеете, я гарантирую.

Ингредиенты: Рябина черноплодная, Апельсин, Лимон, Изюм, Орехи грецкие, Сахар, Вода.
Тэги: консервация, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Варенье из чёрной рябины
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013sep/06/55/503416_41959-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Варенье из чёрной рябины" title="Рецепт: Варенье из чёрной рябины"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нереально вкусное варенье для тех, кто любит новое, попробуйте, не пожалеете, я гарантирую.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/118/">
          Варенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Варенье из чёрной рябины»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/9809">Рябина черноплодная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/743/">консервация</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/78158/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Варенье из чёрной рябины

Нереально вкусное варенье для тех, кто любит новое, попробуйте, не пожалеете, я гарантирую.

Категория: Заготовки › Варенье

Ингредиенты для «Варенье из чёрной рябины»:

Рябина черноплодная Апельсин Лимон Изюм Орехи грецкие Сахар Вода

Тэги: консервация, десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

7 октября 2021 года Elmira Prytkova #

Благодарю за рецепт!
Разжилась черноплодкой, призадумалась что же мне с ней делать, решила сварить варенье по вашему рецепт. Получилось очень вкусно

даже не ожидала. Ещё раз спасибо!

11 сентября 2017 года beresneva sveta #

Спасибо Вам за рецепт! С детства люблю черноплодку,и ваш рецепт бомба. Отчитываюсь: Сироп варила до полного растворения сахара, засыпала ягоду, измельченные на блендере апельсин и лимон, изюм.(делала без ореха).Варила по времени один час, выглядело жидковато,но решила, сироп оставшийся использую для морса.Когда банки остыли,я очень удивилась, сироп отслаивался как желе.Вкус супер!!!

17 января 2014 года Tasha_010 #

вопрос по рецепту

Люблю черноплодку, каждый год замораживаю на зиму) В связи с этим 2 вопроса: можно ли варить варенье из мороженной ягоды? И сколько выходит варенья из данного количества ингредиентов?

25 сентября 2013 года Дюнчик #

Отчитываюсь. Сварила варенье, сироп варила очень долго, у меня сахар даже в комки собрался, расстроилась, но добавила ягоды и все нормально стало. Вопрос автору: почему сразу нельзя засыпать ягоды сахаром и варить? Разницы не поняла, только времени больше. тоже смутило кол-во сахара, что много. Нет, не много, ягода сладость сиропу отдала, сама вяжет, сахара в самый раз. А так, вкусно!

28 сентября 2013 года Любить Нельзя Забыть # (автор рецепта)

Отвечаю. Когда я варю варенье, то беру большое количество продуктов и большую тару. Когда долго варить всё это, ягоды могут оседать и пригорать. А так этого можно избежать.
Надеюсь всем понравилось. ))) спасибо за отзывы.

12 сентября 2013 года Любить Нельзя Забыть # (автор рецепта)

сироп должен быть густым. Рябина даст сок. А ещё апельсин и лимон дают тоже сок. а чтоб варенье не было житким сироп надо по варить дольше.

удачи

6 сентября 2013 года Юльевна #

Из черноплодки пекла пироги плюс яблоки, делала компоты на зиму, тоже с яблоками. Получалось очень вкусно. Особенно, пироги. Но, вот варенье никогда не пробовала. Только вот сомневаюсь, сахара очень много. Ведь зрелая ягода " черноплодки " не кислая. Слегка вяжущая, но не кислая.

6 сентября 2013 года superlaky #

Какой густоты сироп варить - на тонкую или на толстую нитку или до начала карамелизации? У меня черноплодки в этом году много, хочу попробовать сварить это варенье. И какой выход по литражу из этого количества продуктов?

6 сентября 2013 года Reginaa #

Если сироп сильно не уварить, то из этого количества продуктов баламуть получится.

6 сентября 2013 года Светлана Владимировн #

Наверное это вкусно! Сироп сколько варить?

6 сентября 2013 года белошвейка #

6 сентября 2013 года lemonywater #

Ну очень непонятный рецепт, распишите поподробнее. Не все знают, как варить сироп. Вот я, например.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Варенье из чёрной рябины

Ингредиенты для «Варенье из чёрной рябины»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Варенье из чёрной рябины»:

Похожие рецепты

Варенье из клубники с апельсинами

Инвертный сироп

Джем из шиповника с мякотью

Варенье из яблок и киви

Брусничный джем

Джем из крыжовника и персиков

Имбирный мармелад

Абрикосовое варенье на зиму

Сливовое варенье в мультиварке

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V526 "Эйджакс"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"

Каркасный дом с мансардой V437 "Аврора"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!