Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы
  • 2 сентября 2013, 13:10
  • 32666

Китайский суп из помидоров

Рецепт: Китайский суп из помидоров

Приготовить такой суп совсем не сложно, а его остро-соленый вкус обязательно понравится любителям острых и пряных блюд.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Китайский суп из помидоров»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
413.2 ккал 		белки
49.4 г 		жиры
17.9 г 		углеводы
12.6 г
Порции
ккал
206.6 ккал		 белки
24.7 г		 жиры
9 г		 углеводы
6.3 г
100 г блюда
ккал
50.4 ккал		 белки
6 г		 жиры
2.2 г		 углеводы
1.5 г

Рецепт «Китайский суп из помидоров»:

  • Помидоры обдать кипятком, снять шкурку и нарезать кубиками среднего размера.

  • Бульон (можно рыбный или в крайнем случае просто вода) закипятить, добавить перец и соевый соус - в принципе, соль может и не понадобиться, соевый соус даёт "солёность". Добавить помидоры и сново закипятить.

  • Яйцо размешать до однородности в отдельной посуде.

  • Когда помидоры закипели, ложкой расколотить суп и медленно влить яйцо, постоянно помешивая.

  • Подавать сразу, посыпав зелёным луком (обязательно!), и зелень на ваш вкус.
    Очень быстро, просто и вкусно, приятного ппетита!






Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5221
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое

Теги: обед второе

Вкусы: острый пикантный ароматный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Китайский суп из помидоров
Рецепт: Китайский суп из помидоров

Приготовить такой суп совсем не сложно, а его остро-соленый вкус обязательно понравится любителям острых и пряных блюд.

Ингредиенты для «Китайский суп из помидоров»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Китайский суп из помидоров» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Незамысловатый и вкусный суп. Спасибо за рецепт!
Рецепт отличный! Мне он больше нравится когда холодный. Лично я модернизировал его кинув фунчезы и перед едой добавляю изрядную дозу лаза или табаско и капельку уксуса (лаза - смесь чеснока с красным и острым перцем залитая раскаленным растительным маслом). Думаю несколько полосок кукурузного крахмала тоже были бы в тему, но не заморачивался. В общем хорошая и быстрая альтернатива ашлям-фу. (ашлям-фу - многонациональный очень популярный летний холодный суп. По сути китайская окрошка. Часто продается с лотка как у нас раньше продавали квас. Вкус весьма специфический, но если распробовал, то за уши не оттащишь. Главный недостаток ашлям-фу - нужен джусай )
Здорово! По вкусу - как Доширак, только всё натуральное и полезное! Сварил большую кастрюлю на три дня - у меня туда пошло четыре помидора и три яйца (но стоило бы и четвёртое яйцо туда добавить - лапши получилось немного маловато). Перца, соли и соевого соуса не жалел - и даже, наверно, мог бы ещё добавить. А готовил на бульоне с куриных потрошков - именно они и дали супу вкус куриной растворимой лапши.

В который раз не ошибся в народной кухне: в моём арсенале этот китайский супчик присоединяется к японскому морковному супу-пюре, польскому огуречному, румынской чорбе и шведскому сырно-молочному (их тоже можно найти на этом сайте). Продолжаю познавать кулинарный мир...
Очень вкусно, очень просто, то что надо в жару, когда хочется супа, но не хочется его готовить)) Очень удобно приготовить столько порций, сколько нужно, не люблю разогревать еду. Однозначно этот суп теперь готовлю время от времени.
Быстро, просто, вкусно, для лета находка ! Спасибо!
Суп очень вкусный, сфотографировать не успела. Добавляла жаренный лук, зелени не было и не было душистого перца, перчила смесью яйцо. Буду повторять, спасибо! Очень удобный рецепт.
вкусный, быстрый, оригинальный, лёгкий и полезный супчик, спасибо вам
Вкусный, легкий супчик! Повторяла неоднократно, с домашними помидорами вкус во стократ лучше
Спасибо за отличный отчёт!
Вкусный лёгкий супчик, у меня дети любят подобное. Правда, без зелени делала - не оказалось под рукой. Я добавила кабачок "для сытности" - 1 кружок, потом его растолкла. И взбила яйцо с соевым соусом.
на здоровье
Лесенька, мне суп очень понравился! Варила на рыбном бульоне, сытный такой получился. Сын правда немного был озадачен супом без картошки, но ел. Пробовала и рис добавлять, тоже хорошо получается. Так что буду повторять, быстро и вкусно! Спасибо за рецепт!
На здоровье, спасибо за прекрасный отчёт!
Великолепно! Прям мой супчик!
Летом - это мой самый любимый супчик! Увидела у поварят в отчетах и поняла, что не отчиталась, в этот раз у меня на рыбном бульоне с лососем, конечно помидоры еще ранние и ни цвета, ни густоты не дали, но все равно вкусно, спасибо!
Олеся, очень интересный рецепт! Аппетитно!
Совершенно нечто потрясающее!)
Готовится максимально просто и быстро и съедается с огромным удовольствием!
Спасибо вам за такой интереснейший рецепт!
На здоровье, я рада. что супик порадовал!
Оригинальный суп!
Олеся,спасибо за этот рецепт-пятиминутку! Замечательный суп для жаркого лета,когда и у плиты стоять долго не хочется,и скушать нужно что-то легкое и не "зимнее"))) Готовила на бульоне (он у меня всегда в наличии),но напрочь забыла про лук,добавила кинзу и укроп.
На здоровье, спасибо за отчёт, я рада, что супик понравился!
вечно ломаю голову,чем накормить дочу,да еще в такую жару! а тут быстро,просто,вкусно! и мне,и дочке супец понравился. теперь и она справится с приготовлением. спасибо!
На здоровье!
Спасибо вам огромное за рецепт!!!Легкий,летний,безумно вкусный супчик!БРАВО!
Скажите, пожалуйста, а кто-нибудь непосредственно куриное мясо добавлял в суп? Мне кажется, просто вареная курица будет немного не в тему.
Можно и курицу добавить, это же суп, я думаю будет вкусно.
Пусть я и готовила на воде, а не на бульоне,но получилось просто волшебно! Спасибо огромное за такую вкуснятину!!!
На здоровье!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"
Каркасный дом V309 "Гарлэнд"

Каркасный дом V309 "Гарлэнд"
Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V340 "Монтгомери"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V340 "Монтгомери"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки