Манка в этом пудинге совсем не чувствуется, но дает "тело" десерту, из-за чего он получается таким воздушным. Приготовление в микроволновке сокращает время ожидания и может легко вписаться в меню завтрака
PoBaПоваренок 2 уровня
- 26 июня 2013, 0:22
- 4167
Манный пудинг с яблоком
Ингредиенты для «Манный пудинг с яблоком»:
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Молоко — 2 стак.
- Кардамон (молотый) — 1 ч. л.
- Корица (молотая) — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1/2 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Яблоко — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1268.7 ккал |
белки
43 г |
жиры
12.3 г |
углеводы
247.1 г |
| Порции | |||
| ккал 634.4 ккал |
белки 21.5 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 123.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 129.5 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 25.2 г |
Рецепт «Манный пудинг с яблоком»:
-
Я размолола кардамон в ступке. Только семена.
-
Варим манку обычным способом (2 ст. л. манки, стакан молока и 2 ст. л. сахара) и, остудив, смешиваем с мукой, стаканом молока и яйцом.
-
Добавляем корицу и кардамон.
-
В это время в рамекинах размягчаем яблоко: на полной мощности 2 минуты (у меня 800 Wt)
-
Тесто выкладываем в рамекины (можно и обычными кружками воспользоваться, главное, чтобы они для микры подходили) и готовим 1 минуту на полной мощности.
Сверху выкладываем яблоки, присыпаем корицей с сахаром и обратно в микру на 1 минуту при полной мощности.
Десерт готов, можно подавать.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 ноября 2016 года Алина Дзагоша #
23 августа 2013 года Алексеева Галина #
26 июня 2013 года Osya #
по мне так миленький десерт) Манка даже без специй с одним печеным яблоком уже очень вкусная.
26 июня 2013 года тататима #
26 июня 2013 года Доктор Оленька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: