Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ольга БабичПоваренок 9 уровня

1 февраля 2013, 16:20
66490

Мясные шарики с гречкой

Простые в приготовлении, из доступных продуктов, очень нежные и сытные мясные шарики.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Мясные шарики с гречкой»:

Филе куриное — 350 г
Лук репчатый — 1 шт
Крупа гречневая (отварная) — 2 ст. л.
Яблоко — 100 г
Кунжут (для присыпки)
Масло растительное — 1 ст. л.
Специи (душистый перец, соль)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 719.2 ккал	белки 88.7 г	жиры 15.9 г	углеводы 52.1 г
100 г блюда
ккал 121.9 ккал	белки 15 г	жиры 2.7 г	углеводы 8.8 г

Рецепт «Мясные шарики с гречкой»:

Куриное филе, яблоко (можно не чистить), лук и гречку (отварную) измельчить при помощи блендера.
Добавить соль, перец и хорошо перемешать.
Влажными руками скатать шарики, размером немного больше грецкого ореха.
Укладываем в форму, смазанную растительным маслом, и по желанию присыпаем кунжутом.
Запекать в предварительно разогретой до 190 С духовке 10-12 минут или до готовности.
Такие шарики можно готовить в пароварке, жарить на масле.
Подавать по желанию со сметанным или томатным соусом.
Предлагаю для этого рецепта использовать гречку фирмы Мистраль!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5978

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Крупяные манёвры" На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля На ужин : На горячее

Теги: горячее

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/71243/]Мясные шарики с гречкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/71243/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/27/17/1049599_20169-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Простые в приготовлении, из доступных продуктов, очень нежные и сытные мясные шарики.

Ингредиенты: Филе куриное, Лук репчатый, Крупа гречневая, Яблоко, Кунжут, Масло растительное, Специи.
Тэги: горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясные шарики с гречкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/27/17/1049599_20169-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мясные шарики с гречкой" title="Рецепт: Мясные шарики с гречкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простые в приготовлении, из доступных продуктов, очень нежные и сытные мясные шарики.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясные шарики с гречкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/71243/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясные шарики с гречкой

Простые в приготовлении, из доступных продуктов, очень нежные и сытные мясные шарики.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Мясные шарики с гречкой»:

Филе куриное Лук репчатый Крупа гречневая Яблоко Кунжут Масло растительное Специи

Тэги: горячее

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2029

Гречаники в томатном соусе в мультиварке

61
250
12304

144

Куриные котлетки "Нежность" с гречкой

13
144
8629

121

Гречаники или котлеты с гречкой

13
121
9389

105

Колбаски гречнево-куриные

51
83
4711

Показать все варианты рецепта (9)

Попробуйте приготовить вместе

274

Шоколад с вяленой клубникой и фисташками

79
421
7160

Фотографии «Мясные шарики с гречкой» от приготовивших (18)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

17 января 2020 года oxanalieb #

Отличный рецепт!

21 февраля 2017 года Dinni #

28 декабря 2016 года Л-лька2805 #

Просто, быстро, вкусно!
Превосходное диетическое блюдо!

17 ноября 2016 года anechka nyaka #

Очень вкусно! Супер быстро! Спасибо!!!

28 октября 2016 года Александр Авдеев #

17 сентября 2016 года Аллочка-уралочка #

Какие симпатичные шарики!

8 апреля 2015 года egorova86 #

Я такие шарики готовлю давно. Рецепт нашла на просторах интернета. Назывались "гречаники". Без яблок и из любого фарша хороши. Обжариваю как котлетки и тушу в томатном соусе. Очень вкусно!

27 февраля 2015 года kotenochkin #

[+5]

Просто, вкусно, диетично! Оленька, спасибо за рецепт!

27 февраля 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Катюша,спасибо большое за отчет!

26 февраля 2015 года AnnaSi #

[+5]

Олечка, большое спасибо за рецепт! Шарики я обжаривала, получились очень сочные, с тонким ароматом яблока, чуть сладковатые. Гречку у нас нашла только зеленую.

26 февраля 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Анечка,спасибо большое за отчет!

21 февраля 2015 года АленкаВ #

[+5]

Олечка, огромное спасибо за вкусные шарики! С удовольствием буду повторять.

21 февраля 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Леночка,спасибо большое за отчет!

20 февраля 2015 года DAISY # (модератор)

[+5]

Олечка! Отличные шарики у меня получились. Яблоко добавило "изюминку". Оценила не только я, но и племяшка. Спасибо!!!

21 февраля 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Светик,спасибо дорогая за отчет и еще раз спасибо за твое фото гречки,без него небыло бы этого рецепта.

15 февраля 2015 года Вечный оптимист #

[+5]

Оля, здравствуйте! Огромное спасибо за рецепт, шарики пришлись нам по вкусу. Получились очень сочные, никогда раньше не слышала, чтобы в фарш добавляли яблоки. Поэтому сразу решила, что нужно пробовать. Я не пожалела. Буду готовить!

15 февраля 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Ириш,спасибо большое за отчет!Очень рада,что шапики пришлись по вкусу!

15 февраля 2015 года Вечный оптимист #

16 февраля 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

только вместо шариков у меня вышло шапики

16 февраля 2015 года Вечный оптимист #

Я заметила

Еще никогда не встречала такой милой опечатки

14 февраля 2015 года Navely #

[+5]

Фарш у меня смешанный свинина+курица, очень понравились такие шарики, вкусные и нежные. Оленька, спасибо за рецепт!

14 февраля 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Надюша,спасибо дорогая за отчет!С праздником тебя!

14 февраля 2015 года Navely #

Оленька, спасибо, и тебя с праздником

10 февраля 2015 года Демурия #

[+5]

Очень вкусно и нежно! Необычное удовольствие получали при дегустации!!! В кунжуте не обваливала, запекала как паровые котлетки с добавлением воды в противень. Ну и размер сделала XXXL. Уж очень кушать хотелось! Просто таки роскошный рецепт!!!
Огромное спасибо!

10 февраля 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Ольчик,спасибо дорогая за отчет!

10 февраля 2015 года Galchonok22 #

[+5]

Приготовила это блюдо-очень вкусно получилось,только,соглашусь с Людмилой,мало...В следующий раз буду делать увеличенную порцию!До этого яблоко добавляла только в свинину,оказывается и здесь оно к месту.Делала всё по рецепту,сливочно-грибной соус готовила отдельно.Олечка,спасибо за рецепт!

10 февраля 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо моя радость!

Отзыв с меня,сегодня уже не смогу добавить!

10 февраля 2015 года Galchonok22 #

10 февраля 2015 года Natalia Ok #

[+5]

Очень вкусные и нежные шарики! Спасибо за рецепт! https://www.povarenok.ru/blog/show/41089/ http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5978&p=280517#p280517

10 февраля 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Наташа,спасибо большое за отчет!

10 февраля 2015 года Первушина Елена #

↑Ответ для Natalia Ok

А мне??

10 февраля 2015 года Natalia Ok #

9 февраля 2015 года Людмила НК #

[+5]

Принимай, подруга! Расстроила ты меня, надо было предупредить, чтобы сразу двойную порцию делали, а то, как семечки улетели. В фарш я впервые яблоко добавила, тааак понравилось!!!

9 февраля 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Люд,как красиво у тебя получилось!Спасибо дорогая!

9 февраля 2015 года Мария По #

[+5]

Оля, и нам пришлись по вкусу твои шарики, нежные и сочные. Спасибо!

9 февраля 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Машунь,спасибо дорогая!

8 февраля 2015 года caramel77 #

[+5]

Очень вкусные котлетки. Люблю когда можно как-то интересно разнообразить обычные котлеты.

8 февраля 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Катюша,спасибо большое за отчет!

22 января 2015 года Чундра #

вопрос по рецепту

Благодарю за рецептик...ммм...

Из ингредиентов есть всё - побегу за яблоками

А яблоки нужны кислые или сладкие? Или без разницы? Хэлп!!!

22 января 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

по вкусу берите

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Мясные шарики с гречкой

Ингредиенты для «Мясные шарики с гречкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясные шарики с гречкой»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Мясные шарики с гречкой» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V301 "Гринсборо"

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Рубрикатор рецептов