Очень простой салат из обычных продуктов, но с небольшой изюминкой - с киви. Много лет назад попробовала киви в закусочных салатах и теперь страюсь не пропускать подобные рецепты. Салат прост, готовится быстро, а подать можно и на праздничный стол.
panna1979Поваренок 6 уровня
- 25 января 2013, 14:07
- 73580
Салат "Изумрудный браслет"
Ингредиенты для «Салат "Изумрудный браслет"»:
- Филе куриное (отварное ) — 1 шт
- Огурец (свежий, средний) — 2 шт
- Маслины — 15 шт
- Сыр голландский (любой твердый) — 150 г
- Киви — 2 шт
- Орехи (10 шт) — 50 г
- Майонез — 4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1934.5 ккал |
белки
111.7 г |
жиры
124.7 г |
углеводы
61.9 г |
| Порции | |||
| ккал 483.6 ккал |
белки 27.9 г |
жиры 31.2 г |
углеводы 15.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 169.7 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Салат "Изумрудный браслет"»:
-
Отварить куриное филе в чуть подсоленной воде до готовности. Немного остудить и порезать небольшими кубиками, так же порезать и огурцы. Маслины нарезать тонкими кольцами, а сыр натереть на крупной терке.
-
Приступаем к сборке салата. На блюдо в центре установите стакан, а вокруг него выкладываем слоями куриное мясо, затем огурцы. Эти два слоя немного смазать майонезом. На огурцы выкладываем слой маслин и закрываем все тертым сыром. Сыр также смажем немного майонезом.
-
Киви очистить и нарезать тонкими пластинами. Выложить верх салата кружочками киви.
-
Орехи измельчить любым удобным способом (я насыпаю в одноразовый пакет и сверху ударяю скалкой или плоской стороной молотка для мяса), не забудем оставить пару крупных кусочков орехов для украшения. Посыпаем измельченными орехами салат и украшаем оставленными кусочками. Не забудем забрать ненужный теперь стакан.
Салат получается с очень нежным, сбалансированным вкусом и легкой пикантностью киви с орехом. Вполне может заменить собой полноценный ужин.
Всех Татьян поздравляю с Днем Ангела, а студентов c Днем Студента!
Всех Татьян поздравляю с Днем Ангела, а студентов c Днем Студента!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 ноября 2018 года Людям Милая Я #
6 февраля 2017 года Viva515 #
13 мая 2015 года kuin #
13 мая 2015 года panna1979 # (автор рецепта)
15 июня 2014 года min_Herzing #
15 июня 2014 года panna1979 # (автор рецепта)
30 марта 2013 года Kitti #
31 марта 2013 года panna1979 # (автор рецепта)
25 марта 2013 года Lola615 #
25 марта 2013 года panna1979 # (автор рецепта)
7 марта 2013 года Аланка #
14 февраля 2013 года натулька-лапулька #
Салат понравился, только оливки не люблю, в след.раз класть не буду.
А вот орехи в этот раз не положила, не было, в след. раз обязательно положу!!
14 февраля 2013 года panna1979 # (автор рецепта)
26 января 2013 года Маруся 4201 #
26 января 2013 года zvezda-petrova #
26 января 2013 года Лианда #
26 января 2013 года Айзада Айдарбекова #
26 января 2013 года мисс #
25 января 2013 года белошвейка #
25 января 2013 года Bryngilda deleted #
25 января 2013 года konservatorka #
25 января 2013 года irina_vip #
25 января 2013 года натулька-лапулька #
25 января 2013 года Аэлена #
25 января 2013 года TinkaV #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: