Очень вкусный диетический рецепт приготовления курицы. Минимум продуктов - максимум удовольствия.
MartinikПоваренок 1 уровня
- 14 декабря 2012, 20:15
- 5861
Рулетики из курицы в фольге
Ингредиенты для «Рулетики из курицы в фольге»:
- Лук белый — 1 шт
- Зелень (по вкусу)
- Лимон — 1 шт
- Филе куриное (обычно беру уже нарезанными полосочками) — 800 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
938.4 ккал |
белки
187.3 г |
жиры
9.9 г |
углеводы
12.5 г |
| Порции | |||
| ккал 234.6 ккал |
белки 46.8 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 3.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 91.1 ккал |
белки 18.2 г |
жиры 1 г |
углеводы 1.2 г |
Рецепт «Рулетики из курицы в фольге»:
-
Нам понадобятся лук, лимон, курица, зелень (свежая или сушеная), а также фольга и зубочистки.
-
Если филе курицы не нарезано, то делаем из него полосочки по 10 см в длину и 2 см в ширину.
-
Нарезаем лук полукольцами.
-
Нарезаем лимон дольками (можно даже дольку еще пополам разрезать).
-
Берем полоску филе и сворачиваем его в рулетик (как на фото), закрепляем зубочисткой.
-
Из фольги для выпекания нарезаем прямоугольнички (10х15). Размер лучше смотреть на глаз, т. к. если рулетики будут толстенькие, то может не хватить кусочка фольги, чтобы все это завернуть.
Кладем посередине рулетик, вокруг добавляем лук -
Добавляем лимон. Если резали четвертинки, то с двух сторон обкладываем.
-
Добавляем зелень. Я использую 15 трав.
-
И делаем кулечек.
-
И так делаем с каждой полосочкой филе. Кулечки выкладываем на противень и ставим в духовку.
-
Готовится блюдо от 30 до 40 минут. Идеально подходит с рисом и картофелем.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 декабря 2012 года Завиток #
17 декабря 2012 года Tasha_1980 #
17 декабря 2012 года Martinik # (автор рецепта)
Если использовать свежую зелень, то думаю все-таки для вкуса стоит чуть-чуть подсолить.
18 декабря 2012 года Tasha_1980 #
16 декабря 2012 года дуэт #
15 декабря 2012 года Pusselka #
15 декабря 2012 года mila87 #
15 декабря 2012 года Bryngilda deleted #
14 декабря 2012 года белошвейка #
.
14 декабря 2012 года Martinik # (автор рецепта)
14 декабря 2012 года Galinka1705 #
14 декабря 2012 года Martinik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: