Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины
  • 23 ноября 2012, 1:13
  • 10852

Картофель с мясом

Рецепт: Картофель с мясом

Вкусно, сытно и просто! В нашей семье это одно из любимых блюд!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Картофель с мясом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1795.2 ккал 		белки
87.3 г 		жиры
38.5 г 		углеводы
77.1 г
100 г блюда
ккал
103.2 ккал		 белки
5 г		 жиры
2.2 г		 углеводы
4.4 г

Рецепт «Картофель с мясом»:

  • Мясо порезать кусочками и отбить. Смешиваем соль, перец и куркуму. Натираем смесью специй мясо и выкладываем на смазанный маслом противень.

  • Нарезаем лук полукольцами, грибы - соломкой и обжариваем их с добавлением специй (на ваш вкус) и масла. У меня были лесные рыжики, но можно взять любые другие грибы. Жареные грибы с луком выкладываем на мясо, равномерно.

  • Нарезаем мелкими кубиками морковь и болгарский перец, перемешиваем их между собой и выкладываем на грибы.

  • Сырой очищенный картофель нарезаем ломтиками и выкладываем на овощи, также добавляем специи.

  • Сыр трем на крупной терке и выкладываем на картофель. Ставим в разогретую духовку на 30-40 минут, при температуре 200 градусов.

  • Готовое блюдо украшаем зеленью. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На горячее

Теги: ужин обед второе горячее

Вкусы: острый картофельный мясной грибной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Частенько такое готовим
Вчера готовила по Вашему рецепту))) Только я картошечку сверху сначала смазала сметаной+майонез. А потом уже сыр. Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Очень рада, что вам понравился мой рецепт!!!
Рецепт интересный и вполне жизнеспособный Думаю, что многие возьмут его на заметку и более того- приготовят Вопрос можно...? Вы считаете "... когда нет времени стоять у плиты..." и предлагаете блюдо на приготовление которого уходит 1 час и 20 мин. (стояния у плиты)...???
Почему 1 час и 20 минут? Я указала 1 час!!! 30 мин. у меня уходит на то чтобы порезать и отбить мясо, пожарить грибы, нарезать овощи, потереть сыр и выложить все в форму, 30 мин. это все запекается в духовке. (30+30=60) Ну если вы 30 мин. стоите и смотрите как блюдо готовится в духовке, тогда да!!!
Я не хотел Вас обидеть..., извините... Вы не услышали моего вопроса... "...когда нет времени стоять у плиты..." выбирают блюдо, которое можно приготовить за 5-ть, 10-ть мин..., но не за час...
Я не знаю что можно приготовить за 5-10мин. что бы было вкусно и сытно, а главное что бы любимому мужу понравилось, если только бутерброды с икрой!!!
Я Вам про Фому..., а Вы про Ерёму... У меня по русскому языку троойка, но даже я знаю, что выражение "...когда нет времени стоять у плиты.." (это Ваше выражение в аннотации к рецепту) предопределяет блюдо, которое можно приготовить за 5-10 мин... Вот и всё...
Если это вас так беспокоит я поменяю аннотацию. Тогда такую аннотацию можно написать только к лапше быстрого приготовления.
Вот теперь другое дело... Извините за занудство...!!!
Да, ладно Просто это мой первый рецепт и я действительно не совсем то написала в описании блюда. А критика всегда неприятна.
Поскольку- это первый Ваш рецепт... , вдвойне прошу великодушно извинение
ой как сразу кушать захотелось... А картошечка суховатой не получается? Все-таки, совсем ничем не промазывается сверху...
Нам нравится так, но можно смазать сливками или майонезом чтобы было посочней. Кому как больше нравится.
Поняла, спасибо! Вам +
Рада была помочь. Надеюсь рецепт пригодится.
Прикройте сверху фольгой-тогда не пригорит.За рецептик+++++++
Конечно можно и фольгой накрыть, тогда даже чуть быстрей приготовиться. А можно в конце посыпать за 5-10 мин. до готовности, кому как больше нравится. Спасибо за комментарий.
выглядит очень аппетитно а если сыром сразу засыпать, в процессе приготовления он не пригорит очень сильно?
Спасибо за первый комментарий, очень приятно. Я посыпаю сыром сразу у меня не пригорает, делала уже много раз. Но духовки все разные, подстраивайтесь под свою.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"
Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V341 "Модесто"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V341 "Модесто"
Каркасный дом с 4 спальнями V323 "Пуэбло"

Каркасный дом с 4 спальнями V323 "Пуэбло"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки