Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами
  • 16 мая 2012, 0:13
  • 11461

Лапша с мясом и помидорами

Рецепт: Лапша с мясом и помидорами

Сочная, сытная и очень вкусная запеканочка.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Лапша с мясом и помидорами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1525.4 ккал 		белки
50.9 г 		жиры
48.6 г 		углеводы
104.7 г
100 г блюда
ккал
101.7 ккал		 белки
3.4 г		 жиры
3.2 г		 углеводы
7 г

Рецепт «Лапша с мясом и помидорами»:

  • Вот такие продукты нам потребуются для приготовления этой замечательной запеканочки.

  • Лапшу отварить до полуготовности, откинуть на дуршлаг, хорошо промыть. Выложить в миску, добавить 2 ст. л. растительного масла и очень хорошо перемешать.

  • Болгарский перец нарезать маленькими кубиками и добавить к лапше.

  • Лук измельчить и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

  • Фарш выложить в миску, добавить обжаренный лук, размоченный в воде или молоке и отжатый хлеб, яйцо, соль и перец по вкусу (можно по желанию добавить приправу для мясного фарша). Хорошо перемешать фарш (я еще пробила его блендером).

  • К фаршу добавить мелко нарезанную зелень и снова перемешать.

  • Помидоры натереть на терке (кожицу удалить), выложить на сито, чтобы стек лишний сок. Добавить 1 яйцо и тщательно перемешать.

  • В смазанную маслом форму первым слоем выложить лапшу.

  • На лапшу выложить фарш и разровнять.

  • Сверху выложить помидорную массу.

  • И, наконец, засыпать все натертым на крупной терке сыром. По желанию присыпать сверху паприкой.

  • Поставить форму в горячую духовку (180*С) и запекать в течение 30-35 минут.

  • Дать постоять 10 минут, разрезать на порции и подать на стол. Я полила запеканку соусом "Царская охота", но, на самом деле, она оказалась достаточно сочной, можно было подать и без соуса. Рецепт соуса здесь: http://www.povarenok .ru/recipes/show/655 02/?cid=2747770


Приятного аппетита!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: ужин обед горячее второе запеканка

Вкусы: мясной овощной сырный сочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

А я за неимением помидоров полила сверху соусом "Долмио для болоньезе" и посыпала пармезаном. Очень вкусно получилось и много,на два раза хватило всей семье поесть.
О, спасибо, я очень рада, что вам понравилось!
Сегодня приготовила Вашу запеканочку!! Вкуснятина)))
Я очень рада!
Классный рецепт, аж слюнки потекли))) Скажите, а если перец не добавлять, так же вкусно получится( муж даже запах болгарского перца не переносит)?
Спасибо. Думаю, что хуже не будет.
Чудесный рецепт, пока дочитала, чуть слюной не захлебнулась. Обязательно приготовлю!Думаю, что и моим мужчинам она придётся по вкусу!
Надеюсь на ваш успех))) И удачи)))
Отличная запеканка, поэтому забираю в свою копилку. Очень любим запеканки
Удачи, надеюсь, что вам придется по вкусу))) [x]08:34 21.05.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Сногсшибательная запеканка! Буду пробовать! Спасибо,Нина!
На здоровье! Я вообще очень люблю готовить всевозможные запеканки. И вкусно, и сытно, и разнообразие бесконечное)))
Спасибо за рецепт! Приготовила сегодня на ужин - ну просто ООООЧень вкусно!!!
Вот это оперативность))) Спасибо большое за отчет, очень приятно.
Да, вы как раз представили свой рецепт, когда я была в поиске чего-то новенького на ужин, а самой что-то сочинять не было вдохновения)) Еще раз спасибо!
просто необыкновенный рецепт.
Спасибо, я сама не ожидала, что получится так вкусно.
Вкусно, превкусно !
интересный вариант
ну очень аппетитно
Вкусненько.я тоже люблю перец в любом виде
Очень легко, а главное вкусно!!!!
Здоровская запеканка! Очень супер идея лапшу с перцем перемешать...)) 5 баллов!
Да, я перчик болгарский обожаю, могу просто, как яблоко есть, вот и добавляю его всюду. Он ведь чемпион по содержанию аскорбиновой кислоты)))
. . .
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"
Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "

Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "
Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки