Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Arin4icПоваренок 6 уровня

15 мая 2012, 23:49
3145

Котлеты в обертке из лука-порея

Грубая зеленая часть лука-порея, которую обычно выкидывают, может послужить "оберткой" для котлет, придавая им необыкновенную сочность и легкий луковый вкус. Удобно брать такие котлетки на пикник.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Котлеты в обертке из лука-порея»:

Соевый соус (kikkoman) — 3 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Лук-порей (зеленая часть) — 8-16 шт
Треска (или любая белая рыба) — 800 г
Масло кунжутное — 4 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Специи (соль, перец по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1937.6 ккал	белки 140.5 г	жиры 116.4 г	углеводы 89 г
100 г блюда
ккал 129.2 ккал	белки 9.4 г	жиры 7.8 г	углеводы 5.9 г

Рецепт «Котлеты в обертке из лука-порея»:

Основные ингредиенты.
Листья лука-порея тщательно промыть и бланшировать одну минуту. Затем откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой.
Пропустить филе через мясорубку вместе с чесноком. Добавить соевый соус, кунжутное масло, лимонный сок. Посолить, тщательно вымесить. Мокрыми руками сформировать продолговатые котлетки.
Плотно обернуть котлету луком-пореем. Обжарить на среднем огне до готовности.
Подавать с рисом или картофелем фри.

Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Рецепт идеального пикника" На завтрак На обед На праздничный стол На природу На ужин Специальное питание

Теги: обед

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/65500/]Котлеты в обертке из лука-порея[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/65500/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/53/5336/533640.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Грубая зеленая часть лука-порея, которую обычно выкидывают, может послужить "оберткой" для котлет, придавая им необыкновенную сочность и легкий луковый вкус. Удобно брать такие котлетки на пикник.

Ингредиенты: Треска, Лук-порей, Чеснок, Сок лимонный, Соевый соус, Масло кунжутное, Масло растительное, Специи.
Тэги: обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты в обертке из лука-порея
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/53/5336/533640.jpg" alt="Рецепт: Котлеты в обертке из лука-порея" title="Рецепт: Котлеты в обертке из лука-порея"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Грубая зеленая часть лука-порея, которую обычно выкидывают, может послужить "оберткой" для котлет, придавая им необыкновенную сочность и легкий луковый вкус. Удобно брать такие котлетки на пикник.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты в обертке из лука-порея»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2355">Лук-порей</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1810">Треска</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4502">Масло кунжутное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/65500/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты в обертке из лука-порея

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Котлеты в обертке из лука-порея»:

Соевый соус Сок лимонный Чеснок Лук-порей Треска Масло кунжутное Масло растительное Специи

Тэги: обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

351

Комментарии и отзывы

18 мая 2012 года terry-68 #

Ариш,такие котлетки аппетитные!

20 мая 2012 года Arin4ic # (автор рецепта)

Ирочка,спасибо за внимание и комментарий!

16 мая 2012 года Irena Paloma #

Хороший рецептик, тоже его запреметила в журнальчике

А разве можно из журналов рецепты на конкурс? я так поняла, что надо нигде не публиковавшиеся

16 мая 2012 года Arin4ic # (автор рецепта)

Насколько я понимаю правила,рецепт не должен быть опубликован ранее на сайте и иметь оригинальные фотографии. А рецепты они постоянно кочуют из книг в журналы,из журналов на кулинарные сайты и социальные сети,за этим не уследишь

16 мая 2012 года Irena Paloma #

А я то подумала, что прям самой надо все выдумать

16 мая 2012 года Arin4ic # (автор рецепта)

Не даром говорят,что все новое-хорошо забытое старое

16 мая 2012 года katico #

Ариночка, очень люблю рыбные котлеты из трески, а тут еще такая симпатичная оберточка!

16 мая 2012 года Arin4ic # (автор рецепта)

Катя,спасибо за внимание!

16 мая 2012 года Sugar #

Хороший рецепт! Я похоже делаю, получается вкусно!

16 мая 2012 года Arin4ic # (автор рецепта)

Оля,рада,что вкусы сходятся!

16 мая 2012 года Bryngilda deleted #

Отличные котлетки получились! Браво!

[x]10:20 16.05.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

16 мая 2012 года Arin4ic # (автор рецепта)

Мариночка,спасибо за приятный комментарий!

16 мая 2012 года мисс #

интересный вариант

16 мая 2012 года Arin4ic # (автор рецепта)

Света,мне тоже понравился,к тому же не люблю выкидывать продукты и всегда пытаюсь использовать их по максимуму.

16 мая 2012 года Алла 1976 #

Интересное оформление!Надо будет попробовать!+++

16 мая 2012 года Arin4ic # (автор рецепта)

Алла,спасибо, что заглянула!

16 мая 2012 года Gal4oNek #

Прикольно, Вам +, а еще из зеленой части порея чудная закусочка к пиву выходит

https://www.povarenok.ru/recipes/show/60017/

16 мая 2012 года Arin4ic # (автор рецепта)

Спасибо за интересную ссылку!

Ко мне,пожалуйста,на "ты"!

16 мая 2012 года Gal4oNek #

\\Ко мне,пожалуйста,на "ты"!

ОК

16 мая 2012 года nijolite #

надо попробовать очень оригинально+++++

16 мая 2012 года Arin4ic # (автор рецепта)

Спасибо за плюсики и внимание!

16 мая 2012 года Ninzonka #

Очень интересный вариант!

16 мая 2012 года Arin4ic # (автор рецепта)

Нина,рада,что рецепт понравился!

16 мая 2012 года PaniLP deleted #

ЗАМЕЧАТЕЛЬНО, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ. СПАСИБО

16 мая 2012 года Arin4ic # (автор рецепта)

Спасибо Вам за внимание!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты в обертке из лука-порея

Ингредиенты для «Котлеты в обертке из лука-порея»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты в обертке из лука-порея»:

Похожие рецепты

Сельдь на шпажках с ароматом красного вина

Рыба на пару

Хек, запеченный в фольге

Котлетки из тунца

Рыба под овощной шубой

Судак ароматный с яблоками

Запеченная скумбрия в фольге "Госпожа скумбрия"

Рыба запеченная в духовке

Окунь в молочном соусе

Попробуйте приготовить вместе

Салат грибной

Острая закуска "Рафаэлло"

Мятные чизкейки

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Маркем" V548

Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"

Каркасный дом с гаражом V167 "Антиоч"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!