Это очень сытная и аппетитная каша. Несмотря на то, что она несладкая, дети ее съедают на раз. К тому же там есть фарш. Мой сын не любитель мяса, поэтому для меня это и способ накормить его мясным. Также эту кашу можно использовать как вкусную начинку для пирожков.
irinkao82Поваренок 1 уровня
- 8 декабря 2011, 16:45
- 9957
Каша из маша или Начинка для пирожков
Ингредиенты для «Каша из маша или Начинка для пирожков»:
- Фарш мясной — 100 г
- Рис (круглозерный, подойдет, например, \"Кубань\") — 1 стак.
- Маш — 1 стак.
- Картофель — 1-2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное (для жарки)
- Соль
- Приправа
- Томатная паста
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1594.1 ккал |
белки
75.8 г |
жиры
10.9 г |
углеводы
270.2 г |
| Порции | |||
| ккал 398.5 ккал |
белки 19 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 67.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 204.4 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 34.6 г |
Рецепт «Каша из маша или Начинка для пирожков»:
-
Лук нарезать и обжарить в масле
-
К луку добавить фарш и продолжать жарить. Туда же добавить томатную пасту
-
Маш промыть и с холодной водой добавить в кастрюлю. Маш нужно опускать именно в холодную воду, чтобы он лучше разварился.
-
Когда маш разварился и стал мягким, опускаем рис. Картошку нарезать кубиками и добавить в кастрюлю. Солим и приправим по вкусу
-
По мере разваривания картофеля разминать его в кашу. По окончании готовки дать настояться минут 5-10. Подавать в горячем виде. Можно добавить зелени по вкусу. Можно подавать как сытную кашу, а можно сделать пирожки.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 декабря 2011 года Leskabol86 #
9 декабря 2011 года мисс #
9 декабря 2011 года ЛюдмилаЮ #
9 декабря 2011 года Blackswann #
9 декабря 2011 года белошвейка #
8 декабря 2011 года Delfaniya #
8 декабря 2011 года barska #
8 декабря 2011 года irinkao82 # (автор рецепта)
8 декабря 2011 года ritushca #
8 декабря 2011 года OLGA_BOSS #
9 декабря 2011 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: