Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

МАРИЯ ГРОССПоваренок 3 уровня

24 июля 2011, 16:00
186784

Печеночные оладьи "Нежность"

Мои дети не любят печень, но эти оладушки едят с большим удовольствием.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Печеночные оладьи "Нежность"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1035 ккал	белки 62.9 г	жиры 13.5 г	углеводы 166.8 г
100 г блюда
ккал 131 ккал	белки 8 г	жиры 1.7 г	углеводы 21.1 г

Рецепт «Печеночные оладьи "Нежность"»:

Лук мелко нарезаем.
Морковь трем на крупной терке.
Картофель (сырой) перекручиваем на мясорубке.
Печень (сырую) тоже прокручиваем на мясорубке.
В печень с картофелем добавляем кефир.
Туда же вбиваем яйцо.
Добавляем гашеную соду.
Лук обжариваем.
Морковь тоже обжариваем.
Лук и морковь добавляем в печень, солим, перчим по вкусу, добавляем муку, хорошо перемешиваем.
На горячую сковороду выкладываем столовой ложкой печень и жарим на среднем огне.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед горячее ужин закуска оладьи

Вкусы: печеночный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/58856/]Печеночные оладьи "Нежность"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/58856/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/44/4489/448952.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из мясных субпродуктов
Мои дети не любят печень, но эти оладушки едят с большим удовольствием.

Ингредиенты: Печень говяжья, Яйцо куриное, Кефир, Картофель, Сода гашеная уксусом, Лук репчатый, Морковь, Мука пшеничная.
Тэги: второе, обед, горячее, ужин, закуска, оладьи.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печеночные оладьи "Нежность"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/44/4489/448952.jpg" alt="Рецепт: Печеночные оладьи Нежность" title="Рецепт: Печеночные оладьи Нежность"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мои дети не любят печень, но эти оладушки едят с большим удовольствием.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/210/">
          Горячие блюда из мясных субпродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печеночные оладьи "Нежность"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2409">Печень говяжья</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/484/">оладьи</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/58856/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печеночные оладьи "Нежность"

Мои дети не любят печень, но эти оладушки едят с большим удовольствием.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Печеночные оладьи "Нежность"»:

Печень говяжья Яйцо куриное Кефир Картофель Сода гашеная уксусом Лук репчатый Морковь Мука пшеничная

Тэги: второе, обед, горячее, ужин, закуска, оладьи

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2382

Печеночные котлеты "Лакомый кусочек"

87
1199
342630

841

Печеночные котлетки с начинкой

63
278
44573

230

Печеночные оладьи "Просто для семьи"

56
197
31547

178

Печeночные оладушки

42
27
14988

Показать все варианты рецепта (33)

Попробуйте приготовить вместе

1237

Фотографии «Печеночные оладьи "Нежность"» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

22 марта 2023 года ирпенчанка #

+12

[+4]

На 400 г. свиной печени взяла - 2 яйца, 300 мл. кефира, 150 гр. картофеля, по 100 г. лука и моркови, 1 ч. л. соды (не гасила) и 7 ст. л. манки. Дала настояться минут 20. Несмотря на не очень презентабельный вид, получилась целая "гора" (50 шт!!!) очень вкусных и нежных оладушек!

Съедаются как семечки!

Автору большое спасибо за рецепт!

1 ноября 2021 года Евгения 1976 # (модератор)

+15

[+5]

Замечательные, нежные оладьи, на вкус очень понравились.
Печёнки взяла 600гр, а остальную граммовку не меняла и обжаренные лук с морковью тоже пропустила через мясорубку.
Отлично всё получилось, очень вкусно.
Спасибо.

1 декабря 2021 года МАРИЯ ГРОСС # (автор рецепта)

8 ноября 2020 года paisi #

Спасибо большое за рецепт, очень вкусно получилось)) Но печеночки взяла побольше)

22 сентября 2020 года julia olkhova #

Очень вкусные, нежные, воздушные!

20 декабря 2019 года 20131403 #

Думаю 150г печени маловато для нашей семьи))) Это если хотя бы 500г брать, все ингредиенты увеличить в 3 раза?

29 января 2020 года МАРИЯ ГРОСС # (автор рецепта)

Их очень много выходит

17 декабря 2019 года plnptspis777 #

+12

[+5]

Очень вкусные оладушки, самые вкусные из тех что я делала! У меня получились жирноватыми, сделала вывод нужно убирать лишнее масло с лука и морковки, муки пошло больше, думаю размер картошки и лука повлиял, но это мелочи. Главное понравилось всей семье и даже 2 летний ребенок ел с удовольствием. Уже в копилке рецепт, разошлю всем друзьям. Спасибо за очень вкусный рецепт!

18 декабря 2019 года МАРИЯ ГРОСС # (автор рецепта)

Я очень рада что вам понравился рецепт

9 ноября 2019 года Л-лька2805 #

Замечательные оладушки! Мой ребёнок ест их с удовольствием! А что может быть приятнее доя мамы?

19 ноября 2019 года МАРИЯ ГРОСС # (автор рецепта)

Класс

16 февраля 2019 года kolmykovata18 #

+13

[+5]

Делаю и сама печеночные оладьи, из этого рецепта взяла сырую картошку и жареные морковь и лук . Очень понравилось, спасибо! И самое главное- ребенок 6 лет просил добавку!

26 мая 2018 года boltushka #

Это первые Печеночные оладьи, которые мне понравились! Нежные, сочные. Очень удачный рецепт! Обычно у меня получались сухие какие то, а дочка полюбила в саду такие оладьи и все время просила, но каждый раз браковала мои. Эти оказались идеальными. Спасибо!!!

21 ноября 2017 года Новая Ирина #

+11

[+2]

Оладьи получились очень вкусные и нежные, спасибо!

5 июля 2016 года goga243 #

А я добавил чеснок во время жарки лука. Очень вкусно .

10 февраля 2016 года stepashka2 #

Очень вкусные оладушки!))))

12 февраля 2016 года МАРИЯ ГРОСС # (автор рецепта)

спасибо

9 января 2016 года om-shambala #

Спасибо! Отличная идея для деток, не любящих печень! Морковь и лук не жарю, количество варьирую... супер! Спасибо!

7 декабря 2015 года osenka78 #

хороший рецепт, спасибо.
так как мои дети не едят жаренный лук и морковь,я прокрутила через мелкую сетку мясорубки и лук, и морковь и картофель. Уплели по 4 штуки каждый.

25 октября 2015 года manjwa #

это просто вкусняк!

26 октября 2015 года МАРИЯ ГРОСС # (автор рецепта)

спасибо

2 июня 2015 года vikyshon0k #

Очень нежные, вкусные и пышные оладушки, мой трехлетний сынок сказал очень вкусно, нам с мужем тоже понравились. единственное отступление- я не гасила соду, так как в тесте есть кефир.

18 мая 2015 года olyana29 #

Очень вкусные и нежные оладушки получились, даже моя доча заценила, ей 2 года и печёнку не ели раньше

24 сентября 2014 года Ольга Бачинская #

вопрос по рецепту

Ложки с мукой "в штрих" или "с горочкой", как наберется?

25 сентября 2014 года МАРИЯ ГРОСС # (автор рецепта)

как наберется

24 сентября 2014 года Ольга Бачинская #

Интересно: печень с кефиром - надо попробовать!

20 февраля 2014 года sveta s 2 #

ОЙ, супер! Не люблю печень, а это очень даже вкусно!! Спасибо!

20 февраля 2014 года МАРИЯ ГРОСС # (автор рецепта)

я тоже печень не ем а эти оладушки люблю

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Печеночные оладьи "Нежность"

Ингредиенты для «Печеночные оладьи "Нежность"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печеночные оладьи "Нежность"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Печеночные оладьи "Нежность"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"

Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"

Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"

Рубрикатор рецептов