Горшочки в микроволновке за 10 минут. Духовка у меня так и барахлит, а хочется приготовить блюдо в горшочках. Искала на сайте в разделе "Готовим в микроволновке", такого не нашла. Вот методом пробы получилось! Мясо и картошечка получились очень достойные. Вот мужа на обед порадовала!
a-lesaПоваренок 6 уровня
- 26 февраля 2011, 18:18
- 146106
Горшочки в микроволновке
Ингредиенты для «Горшочки в микроволновке»:
- Мясо (свинина) — 150 г
- Картофель (среднего размера) — 3 шт
- Лук репчатый (среднего размера) — 2 шт
- Грибы (шампиньоны) — 5 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Бульон (или вода) — 150 г
- Соль
- Специи
- Сметана (или сливочное масло) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
952.8 ккал |
белки
30.4 г |
жиры
11 г |
углеводы
111.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 89.9 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 1 г |
углеводы 10.5 г |
Рецепт «Горшочки в микроволновке»:
-
Всё предварительно моем и чистим. Режем картофель кубиками, мясо - кусочками поменьше, лук - полукольцами, чеснок - пластиночками, грибочки - на 4 части.
-
На дно горшочка выкладываем слоями:
- пару долек чеснока
- мясо
- лук
- картофель и ещё пару долек чеснока. -
Далее:
- грибы
- картофель
- лук
- чеснок.
-
То есть мясо только внизу, лук и грибы попеременно пересыпаны луком и чесноком.
Сверху - соль и специи по вкусу, залить всё бульоном (или водичкой), чтобы на 2-3 см не доставала до верха горшочка (это примерно 150 г воды).
Вода в горшочке сильно кипит!!!
И уже сверху - ложечку сметаны или сливочного масла. -
Ставим в микроволновку на полной мощности на 10 мин. (у меня макс. мощность 850 w).
Мясо нежное, получилось очень ароматно, ничем не уступает духовке.
Естественно, Америку я не отрыла, но традиционно горшочки готовятся в духовке, а у меня с этим сейчас "напряг".
Во всех рецептах много предварительной работы по подготовке, обжарке и т. п., а этот рецепт простенький и вкусный, а главное - быстрый!
И, конечно же, состав горшочка не знает предела фантазии!
Приятного всем аппетита!
Во всех рецептах много предварительной работы по подготовке, обжарке и т. п., а этот рецепт простенький и вкусный, а главное - быстрый!
И, конечно же, состав горшочка не знает предела фантазии!
Приятного всем аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 ноября 2021 года sakulov #
11 января 2019 года 1kuts #
20 мая 2018 года toma shaveyko #
22 января 2015 года maribukina #
27 октября 2014 года Щербакова Елена #
7 января 2014 года 01повар #
7 января 2014 года 01повар #
23 ноября 2013 года AlenaMaslova #
Обязательно попробую приготовить!
17 октября 2013 года Лил ok #
17 октября 2013 года a-lesa # (автор рецепта)
12 сентября 2013 года Yolko #
12 ноября 2012 года ШокоЛаноМаниЯ #
28 сентября 2012 года Gomer Simpson deleted #
7 октября 2012 года a-lesa # (автор рецепта)
30 июня 2011 года Janulia #
30 июня 2011 года Janulia #
30 июня 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
3 марта 2011 года Gurim #
2 марта 2011 года Gurim #
2 марта 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
горшочек предназначен для высоких температур а банка нет,
микроволновка это та же дувавка только другой принцип действия,
греет так же но за минимальный период времени
я так для себя рассуждала, перед тем засунть горшочек в микроволновку,
тоже переживала, но - пронесло
так вот, иногда сбегает из под крышки во время приготовления,
но я для своей приспособилась - это 10 мин. под закрытой или чуть пиоткрытой крышкой,
(у нас частный дом и напряжение иногда скачет, поэтому по разному бывает)
ну а если выльется немного - это же не страшно - вытерли и всё
надо просто эксперементировать,
зато минимум времени - а какое блюдо чудесное получается
28 февраля 2011 года Виктория09 deleted #
27 февраля 2011 года Хельга-77 #
27 февраля 2011 года lelika # (модератор)
Надо поэкспериментировать со своей!
27 февраля 2011 года Тигренок на подсолнухе #
27 февраля 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
чесное слово - как готовила - так и написала !
Я сначала дала больше времени, а оно повыливалось из горшочка и как каша получилось
а за 10 мин. у меня получилась нужная кондиция
НО ! Конечно же каждый у себя дома должен прробовать ! это однозначно
так как даже в сети бывают перепады напряжения и вобще разная степень напряжения.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: