ПОВАРЁНОК.РУ
Каталог рецептов   |   Поиск рецептов

Курица под хмельком

Считала, что удивить меня каким-то новым рецептом приготовления курицы - сложно. Как же я ошибалась!!! Сказать, что эта курица вкусна - значит, ничего не сказать. Милости прошу!
Ингредиенты:
  • Окорочок куриный — 600 г
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Соль
  • Смесь перцев
  • Хмели-сунели
  • Пиво светлое — 0,5 л
Пошаговый рецепт:
Окорочок (или любые другие части курицы) нарезать порционно.
Для удобства, дабы не пачкать лишнюю посуду, помещаем наши куриные части в пакет, добавляем в него майонез, соль, специи.
Чеснок я не добавляла, посчитав его аромат в данном случае излишним.
Но если Вы маньячный любитель этой приправы - можете добавить.
Тщательно все перемешаем и оставим "подумать", о совместимости, наши продукты.
Чем дольше они будут думать, тем лучше. Но никак не менее 1 часа.
В стеклянную колбу аэрогриля выливаем пиво.
На среднюю решетку выкладываем кусочки курицы.
Выставляем температуру 260 градусов, скорость вентилятора "высокая", время 40 минут.
По сигналу открываем и... наблюдаем вот такую картину.

Милости прошу отведать очень нежной и сочной курочки!!!


Вернуться на главную страницу