Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

bestПоваренок 5 уровня

6 мая 2008, 20:28
16110

Печеночные отбивные в сыре

Очень сочные и аппетитные отбивные. Даже те кто не любит печень, просто не смогут отказаться от такой вкуснятины...

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Печеночные отбивные в сыре»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 887.3 ккал	белки 122.5 г	жиры 24.6 г	углеводы 43.2 г
Порции
ккал 147.9 ккал	белки 20.4 г	жиры 4.1 г	углеводы 7.2 г
100 г блюда
ккал 132.4 ккал	белки 18.3 г	жиры 3.7 г	углеводы 6.4 г

Рецепт «Печеночные отбивные в сыре»:

Печень очистить от пленок и помыть. Нарезать ломтики толщиной 0,5 см.
Отбить с двух сторон, посолить, поперчить.
Яйцо взбить. Обмакнуть в яйцо печень и обжарить с двух сторон до готовности.
Чеснок выдавить, добавить майонез, измельчeнный зеленый лучок и замесить кашицу.
Печень выложить в форму в один слой. Сверху чесночную кашицу.
Всe посыпать тертым сыром и в духовку до расплавления сыра.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее обед ужин

Вкусы: соленый печеночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/5271/]Печеночные отбивные в сыре[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/5271/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/1/176/17668.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из мясных субпродуктов
Очень сочные и аппетитные отбивные. Даже те кто не любит печень, просто не смогут отказаться от такой вкуснятины...

Ингредиенты: Печень говяжья, Соль, Перец черный, Специи, Чеснок, Сыр твердый, Яйцо куриное, Майонез, Лук зеленый, Масло растительное.
Тэги: горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печеночные отбивные в сыре
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/1/176/17668.jpg" alt="Рецепт: Печеночные отбивные в сыре" title="Рецепт: Печеночные отбивные в сыре"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень сочные и аппетитные отбивные. Даже те кто не любит печень, просто не смогут отказаться от такой вкуснятины...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/210/">
          Горячие блюда из мясных субпродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печеночные отбивные в сыре»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2409">Печень говяжья</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/5271/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печеночные отбивные в сыре

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Печеночные отбивные в сыре»:

Печень говяжья Соль Перец черный Специи Чеснок Сыр твердый Яйцо куриное Майонез Лук зеленый Масло растительное

Тэги: горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

949

Салат "Печеночный" с сыром

64
949
20145

1028

Закуска "Полевые цветы"

224
1028
108569

770

Нежный десерт "Банановая Бетти"

82
770
13856

Комментарии и отзывы

15 февраля 2015 года EhanPalich #

Благодарю за рецепт. Давно хотел найти достойный рецепт для приготовления говяжей печени. Мои поиски завершены.

24 мая 2014 года veronika1910 #

15 февраля 2012 года varvara631 #

просто и наверняка необыкновенно вкусно!

4 января 2012 года улечка1991 #

а по мне показалось что очень уж суховатые получились...прям еле пережёвываются..

3 июля 2010 года Лимончик #

надо срочно вкусить такую няку

2 марта 2010 года Аппетитная #

Кстати, и с мамой я рецептом поделилась. Они тоже теперь часто готовят отбивные по вашему рецепту.

2 марта 2010 года Аппетитная #

Где-то 2 года назад подсмотрела ваш рецепт. Моим мужчинам ооочень понравилось. Теперь печеночные отбивные - это наше семейное блюдо.
Спасибо Вам!

6 февраля 2010 года Надеждаа #

Спасибо за рецепт, получилось вкусно

1 октября 2009 года ШЕЛЛ #

Забрала такую вкусность!!!!

12 мая 2009 года наташа лучко #

мне ужасно хотелось печёнки, но не знала как приготовить... а теперь я ХОЧУ ТОЛЬКО ТАК!!!!!

вы здорово придумали!!!!

12 мая 2009 года наташа лучко #

мне ужасно хотелось печёнки, но не знала как приготовить... а теперь я ХОЧУ ТОЛЬКО ТАК!!!!!

вы здорово придумали!!!!

24 июля 2008 года Natalieee #

большое спасибо за рецепт! тока что приготовила - очень понравилось!

привычная печёнка на новый лад- супер!!!

24 июля 2008 года best # (автор рецепта)

рада что вам понравилось. На здоровье

2 июля 2008 года nikulj #

Катюш принимай фото! Печеночка просто класс!!!+++ Спасибо за рецепт!!

2 июля 2008 года best # (автор рецепта)

очень рада что понравилось. на здоровье

27 мая 2008 года Karnaval #

Хотя технология приготовлния была жестоко нарушена(ну не везет мне с хорошей духовкой!), получилось!!!Спасибо за рецептик!

28 мая 2008 года best # (автор рецепта)

пожалуйста. Рада что всё получилось

21 мая 2008 года evka #

Огромное спасибо! Мне очень понравилось. Такая изысканная печёночка

28 мая 2008 года best # (автор рецепта)

пожалуйста. Рада что понравилось.

15 мая 2008 года люденька #

забрала себе спасибо попробую сделать!

8 мая 2008 года Лейла #

Катюша,очень чудненько))) +

7 мая 2008 года Мартышка #

Наверное вкусно. Нужно попробовать

7 мая 2008 года Lacoste #

Катюшик, очень вкусненько

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крыльцом и террасой V486 "Дакота"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печеночные отбивные в сыре

Ингредиенты для «Печеночные отбивные в сыре»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печеночные отбивные в сыре»:

Похожие рецепты

Печень под сыром

Печеночные котлеты с рисом

Печеночные оладьи

Котлеты из куриной печени и фарша

Язык, запечённый в сливочно-горчичном соусе

Закуска из языка

Запечённые свиные пятачки

Печень со сливками и шапмпиньонами

Схабе - фаршированный язык

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Печеночный" с сыром

Закуска "Полевые цветы"

Нежный десерт "Банановая Бетти"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крыльцом и террасой V486 "Дакота"

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"

Каркасный дом с 4 спальнями V344 "Милуоки"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!