Подсолнухи бывают разные - может, и мой вариант кому-то придется по вкусу.
RokovayaПоваренок 1 уровня
- 18 ноября 2010, 10:14
- 215114
Салат "Подсолнух"
Ингредиенты для «Салат "Подсолнух"»:
- Филе куриное (отварное) — 250 г
- Сыр твердый — 150 г
- Яйцо куриное (вареное) — 5 шт
- Грибы (отварные, я беру шампиньоны) — 200 г
- Лук репчатый (средний) — 3 шт
- Картофель (отварной, средний) — 4 шт
- Маслины (без косточек) — 1/4 бан.
- Чипсы — 1 упак.
- Майонез
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1753.9 ккал |
белки
147.4 г |
жиры
56.7 г |
углеводы
144.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 99.7 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 8.2 г |
Рецепт «Салат "Подсолнух"»:
-
Курицу, грибы, лук мелко нарезать. Белки, сыр и картофель натереть на крупной или средней терке - по желанию. Я делала яйца на средней, а сыр и картошку - на крупной.
-
Начинаем выкладывать слои. Первым у нас пойдет мясо.
-
Затем немного майонеза, так как курица, все-таки, достаточно сухое мясо и его лучше смягчить.
-
Выкладываем половину всего лука.
-
Сверху всю нашу картошку.
-
Затем грибы. То есть, опять чередуем сухой и сочный продукт.
-
На грибы выкладываем оставшийся лук.
-
Смазываем все это майонезом.
-
Затем выкладываем яичный белок, сыр.
-
И снова аккуратненько, но обильно все смазываем майонезом. Должна получиться вот такая горочка. Последний майонез намазывать сложнее всего, так как на этом этапе все так и норовит прилипнуть к ложке. Если время позволяет, то лучше весь этот путь проделать с вечера и на данном шаге поставить салат в холодильник до утра. Но, если времени нет, то ничего страшного, и так будет очень вкусно.
-
Желтки натераем на мелкой терке прямо над салатом, равномерно осыпая его со всех сторон. На этом этапе Вам понадобиться помощник, который будет вертеть салат в разные стороны и нагибать его чтобы получилось красиво, главное не переворачивать вверх ногами :)
-
Маслины нарезаем на 4 части вдоль, выкладываем кругами, а по краям вставляем чипсы. Я беру баночные обычно, так как они имеют красивую одинаковую форму.
Приятного аппетита! Уверена, Ваши гости будут в восторге!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 декабря 2021 года artemf3dotoff #
21 октября 2017 года Polya-25 #
21 ноября 2016 года Калинин Михаил #
24 декабря 2016 года Rokovaya # (автор рецепта)
8 февраля 2015 года сладкоежкааа #
12 декабря 2014 года Наталка-конфетка #
17 августа 2014 года Lena2006209 #
6 января 2014 года 26елена #
7 января 2014 года Rokovaya # (автор рецепта)
30 декабря 2023 года SunFlow #
2 января 2014 года Nedi #
7 января 2014 года Rokovaya # (автор рецепта)
8 января 2014 года Nedi #
10 января 2014 года Rokovaya # (автор рецепта)
26 февраля 2013 года SoVeRsHeNnaYa #
31 января 2011 года vlad6483 deleted #
1 декабря 2010 года Odru #
2 декабря 2010 года Rokovaya # (автор рецепта)
20 ноября 2010 года Jaklinka #
2 декабря 2010 года Rokovaya # (автор рецепта)
19 ноября 2010 года sunlight80 #
2 декабря 2010 года Rokovaya # (автор рецепта)
19 ноября 2010 года Nikaelectra #
19 ноября 2010 года Rokovaya # (автор рецепта)
19 ноября 2010 года Виктория09 deleted #
19 ноября 2010 года мисс #
18 ноября 2010 года Нина Владимировна #
19 ноября 2010 года Rokovaya # (автор рецепта)
18 ноября 2010 года Lzaika45 #
19 ноября 2010 года Rokovaya # (автор рецепта)
18 ноября 2010 года Олька-а-а #
19 ноября 2010 года Rokovaya # (автор рецепта)
18 ноября 2010 года Ириша #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: