Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты

Людмила НКПоваренок 8 уровня

21 сентября 2010, 18:43
14806

Рулет со щавелем

Если вы любите пирожки со щавелем, то рулет со щавелем может стать фаворитом на вашем столе. В его приготовлении понадобится минимум усилий, а результат порадует.

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Рулет со щавелем»:

Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
Щавель (свежий) — 2 пуч.
Сахар (по вкусу)
Желток яичный (для смазки)
Кунжут (для посыпки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2108 ккал	белки 39.5 г	жиры 105.1 г	углеводы 248.8 г
100 г блюда
ккал 301.1 ккал	белки 5.6 г	жиры 15 г	углеводы 35.5 г

Рецепт «Рулет со щавелем»:

То, что нам понадобится.
Щавель помыть, обсущить, отрезать ,,хвостики,, и мелко их порезать.
Тесто раскатать и на него выложить мелко порезанные ,,хвостики,, и щавель листочками, посыпать сахаром и свернуть рулетом, края защипать.
Противень выстелить бумагой, смазать маслом, выложить рулет.
Смазать его желтком, посыпать кунжутом, сделать проколы вилкой и отправить в разогретую духовку. Печь при 170-180 градусов минут 35-40.
Как бы я рулет не защипывала, у меня всегда вытекает сок, очень вкусный, как нектар. Учитывайте это при выпечке, вкус самого рулета изумительный.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка

Вкусы: приятный кисловатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/49574/]Рулет со щавелем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/49574/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/35/3524/352450.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты
Если вы любите пирожки со щавелем, то рулет со щавелем может стать фаворитом на вашем столе. В его приготовлении понадобится минимум усилий, а результат порадует.

Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое, Щавель, Сахар, Желток яичный, Кунжут.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулет со щавелем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/35/3524/352450.jpg" alt="Рецепт: Рулет со щавелем" title="Рецепт: Рулет со щавелем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если вы любите пирожки со щавелем, то рулет со щавелем может стать фаворитом на вашем столе. В его приготовлении понадобится минимум усилий, а результат порадует.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/196/">
          Рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулет со щавелем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5653">Тесто слоеное дрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2134">Щавель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/49574/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулет со щавелем

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Рулеты

Ингредиенты для «Рулет со щавелем»:

Тесто слоеное дрожжевое Щавель Сахар Желток яичный Кунжут

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Рулет со щавелем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

20 июня 2022 года nadinhike #

+14

[+5]

Людочка

, СПА-СИ-БО, очень-очень вкусно

Рулет хрустящий и сочный

22 июня 2022 года Людмила НК # (автор рецепта)

Солнышко, спасибо большое за твой чудесный фотоотчёт! Как у тебя красиво получилось! Я обожаю этот рулет и ещё люблю пироги со щавелем!

22 июня 2022 года nadinhike #

И мы, и мы обожаем: и пироги, и этот рулет! Спасибо огромное, Людочка

26 августа 2013 года terezza #

У меня не пропееекся

Я просто тесто взяла не 500 гр, а 800, наврено толсто очень раскатала. И духовка дурацкая, печет градусов на 250. В слдующийраз под фольгой буду делать.
Разрезала на отдельные булочки и допекла отдельно

СПАСИБО ЗА ИДЕЮ! Мега простой и быстрый рецепт

26 августа 2013 года terezza #

Хотя может мне показалось, что не пропекся )) Смотрю, на фотографиях серединка тоже влажненькая

26 августа 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Щавель дает много сиропа, может быть по этому показалось, что не пропекся?

27 августа 2013 года terezza #

Даааа много сиропа, да и теста у меня больше. И духовка ))))) Я переготовлю, обещаю, и фотографию выставлю

27 августа 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

27 июля 2012 года skyfuntik #

вопрос по рецепту

а каков вкус щавеля с сахаром????

28 июля 2012 года Людмила НК # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

а каков вкус щавеля с сахаром????

Получается медово-кисленький акцент.

28 июля 2012 года skyfuntik #

вопрос по рецепту

с ума сойти... сегодня буду мужу делать сосиски в тесте, попробую себе пару пирожков завернуть

29 июля 2012 года Людмила НК # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

с ума сойти... сегодня буду мужу делать сосиски в тесте, попробую себе пару пирожков завернуть

Очень приятно, что понравился рулет

29 июля 2012 года skyfuntik #

вопрос по рецепту

↑Ответ для Людмила НК

ммм возможноя положила много сахара.. но это оооочень вкусно

как буд-то с вареньем каким-то

30 июня 2012 года 0lik #

У меня рулетик сплющился слегка, и низ получился не хрустящим. Но очень вкусненький и ароматный!

9 июня 2012 года DEKADAHC #

[+5]

Рулет ну очень вкусный!!!!! правда он получился почему-то очень хрупким.Даже разрезать нормально не могла. Может передержала???

28 июля 2012 года Людмила НК # (автор рецепта)

Рулет ну очень вкусный!!!!! правда он получился почему-то очень хрупким.Даже разрезать нормально не могла. Может передержала???

ой, только что увидела фото..

спасибо! Рулет действительно хрупкий, но вкусный же

28 июля 2012 года DEKADAHC #

[+5]

А Вам разве на почту не приходят уведомления о комментариях?

9 июня 2012 года DEKADAHC #

Готовила рулет.Добавляю фото

26 сентября 2010 года Марина Горючева #

Щавель мой фаворит! Спасибо за рецепт!

22 сентября 2010 года zhannetka #

Меня как-то угостили конвертиками из слоеного дрожжевого теста с такой начинкой - подтверждаю: Вкусно - ум отъешь!

22 сентября 2010 года Виктория09 deleted #

Красивый рулет !!!

22 сентября 2010 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо большое всем за ваши отзывы!

22 сентября 2010 года мисс #

Вкусный рулетик

21 сентября 2010 года Милая Мила #

Всегда использовала щавель только для супа, и только недавно попробовала жареные пирожки с щавелем и сахаром. Но рулет еще проще делать ))) Для тех, кто сомневается - щавель с сахаром это очень вкусно!!! Людмила, а можно сделать из бездрожжевого теста? У меня всегда в морозилке есть пачка бездрожжевого теста на всякий случай )))

22 сентября 2010 года Людмила НК # (автор рецепта)

Мила, у меня мама всегда жарила пирожки из дрожжевого теста, очень вкусно. Я пробовала рулет из слоеного и слоено дрожжевого, всегда на ура. Думаю, что можно и бездрожжевого, но сама не делала....

21 сентября 2010 года Ольга Бабич #

Люд,у тебя как обычно,красиво и вкусно!

21 сентября 2010 года marinamurat #

Уверена что это вкусно, так как постоянно делаю пирожки со шпинатом и кунжутом...думаю вкусы похожи! Очень аппетитный рулетик!

21 сентября 2010 года Людмила НК # (автор рецепта)

А в шпинат тоже сахар добавляете? Надо взять на заметку. Спасибо!

21 сентября 2010 года marinamurat #

сахар не добавляла, но слышела что можно...попробуйте. я чаще всего смешиваю с соленым творогом, но и не редко просто со шпинатом.....сахар меня заинтересовал, надо тож сделать!!!!

21 сентября 2010 года галина 2203 #

замечательный рецепт!обожаю пирожки с щавелем,а это должно быть еще вкуснее!

21 сентября 2010 года Людмила НК # (автор рецепта)

Пирожки их много надо делать, а тут одним выстрелом... Спасибо за коммент!

21 сентября 2010 года Татьяна Катаева #

Замечательный рулетик! Люблю подобные начинки: интересно, необычно, ПОЛЕЗНО! Зачастую щавель обходят стороной, не уделяя должного внимания, а зря! Прекрасное блюдо! И никакой сгущенки с маслом не надо!

21 сентября 2010 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка! Ты всегда находишь точные слова.

21 сентября 2010 года ирина66 #

Вкусный рулетик!Где ж только его взять в это время...

21 сентября 2010 года Людмила НК # (автор рецепта)

А у нас с щавелем вроде никаких проблем, сегодня на рынке купила. Обычно весной на щавель нападаем, на супчик зеленый тянет, пирожки...

21 сентября 2010 года Lzaika45 #

Очень вкусный, сочный, красивый рулет++++++++++++

21 сентября 2010 года Людмила НК # (автор рецепта)

Всё так, спасибо большое!

21 сентября 2010 года Мыша в кедах 1 #

Сладкий щавель?Первый раз слышу!Даже не представляю какой получается вкус щавля с сахаром?Напишите ,плиз.

21 сентября 2010 года Людмила НК # (автор рецепта)

Вкус специфичский, (шучу) очень вкусно, с приятной кислинкой, сочный, как нектар.

21 сентября 2010 года Мыша в кедах 1 #

спасибо,обязательно попробую такое необычно-обычное блюдо!

21 сентября 2010 года irina_vip #

Какой сочный, замечательно яркий и праздничный рулет!!! Людмила, Вы, как всегда, на высоте!!!

21 сентября 2010 года Людмила НК # (автор рецепта)

Ирина, спасибо большое, у вас всегда находятся добрые слова.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рулет со щавелем

Ингредиенты для «Рулет со щавелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулет со щавелем»:

Похожие рецепты

Рулет "Неженка"

Бисквитный рулет

Рулет "Фруктовый аромат"

Рулет "Черный лес" от Джейми Оливера

Бисквитный заварной рулет

Рулет из творожного теста

Шоколадный рулет "Сладкий подарок"

Рулет " Золотая осень"

Рулеты с ветчиной и сыром

Фотографии «Рулет со щавелем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V329 "Помона"

Каркасный дом V485 "Джуна"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!