• 21 мая 2010, 17:13
  • 98721

Грибная запеканка

Рецепт: Грибная запеканка

Вкусная грибная запеканочка-выручало чка, прекрасно подойдет и к праздничному столу.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Грибная запеканка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2101.6 ккал
белки
70.7 г
жиры
159.9 г
углеводы
100.5 г
100 г блюда
ккал
153.4 ккал
белки
5.2 г
жиры
11.7 г
углеводы
7.3 г

Рецепт «Грибная запеканка»:

  • Грибы и лук порезать и пассировать на сливочном масле минут 10, добавить сливки, соль, специи, прожарить еще минут 5.

  • Смешать яйца с мукой + разрыхлитель, сыром.

  • Добавить остывшие грибы и зелень, выложить приготовленную массу в смазанную форму диаметром 24. Выпекать при 180С до готовности.

  • Выключить духовку, запеканку присыпать сыром, дать сыру расплавиться.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грибная запеканка
Рецепт: Грибная запеканка

Вкусная грибная запеканочка-выручало чка, прекрасно подойдет и к праздничному столу.

Ингредиенты для «Грибная запеканка»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Грибная запеканка» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Ольга, спасибо за прекрасную запеканку!!! Нам очень понравилось. Запеканочка получилась небольшая, т.к. готовила из половины порции. Очень вкусно и в горячем виде и в холодном. Очень удобно брать собой на перекус.
Запеканочка из грибов! Очень вкусно!
Светочка, спасибо!!! Очень приятно!!!
Ответ для Лилек3011
Замечательная запеканка, Лилечка!
Светочка, спасибо за внимание!!!
Это очень вкусный рецепт! Все мои домашние оценили! Спасибо Вам!
А вот и моя запеканкаИскала рецепт подходящий для использования грибов Оленька и увидала Ваш, ну что сказать отличный рецепт!Очень легко и быстроА как вкусно, ням! Дочери очень понравилась запеканка, мне тоже понравилась так что буду готовить и не раз, спасибо Оленька за рецепт.
Вкусно. Сытно. Но мне так хотелось там найти картошку))
У меня грибы были мочёные волнушки... Пока их жарила, запах шёл не то чтобы приятный но запеканку не испортили! Очень нежно получилось и вкусно. Единственное, сыр заложила весь в тесто, хотя перечитывала рецепт на раз... Оля, вы бы дописали все-таки, что часть сыра нужно оставить на посыпку.
Подскажите, сливки можно брать любой жирности ? Спасибо! Думаю,что вкусно должно быть.Шампиньоны люблю
любой
Очнь вкусная запеканка получилась. Мужу понравилась. Спасибо.
Сколько сыра нужно добавить в запеканку? Или 250гр сыра поделить пополам, одну часть в запеканку, другую сверху на посыпку? Можно ли сливки заменить сметанной? Спасибо.
написано 150 сыра 2-3 ложки на присыпку
написано 150 сыра 2-3 ложки на присыпку
Спасибо. Ниже в коментариях вы писали что 250гр сыра нужно, я и запуталась.
Грибы это здорово!
Смешать яйца с мукой + разрыхлитель, сыром. - Здравствуйте, здесь вместо сыра сливки, или сыр и сливки вместе добавлять в массу? Извините, разобралась))
Обожаю грибочки! Рецепт прекрасный! Спасибо!
Просто ням няммм не знаю как добавить фото..спасибо за рецепт!!!
Получилось вкусно Я брала шиитаке замороженные, поэтому количество сливок уменьшила. Нужно сказать, что шиитаке имеют специфический запах, но тут запах не чувствовался. Прекрасно в качестве гарнира, или части гарнира
(хотя блюдо не диетическое и не бюджетное, все равно очень советую приготовить)
Очень вкусно
Спасибо!! Рецептик классный!!
Очень вкусно! Гостьи были восторге, спосибо
Не могу передать свои восхищения автору этого рецепта, просто потому что не хватает слов сказать как это было вкусно!!!! ОБОЛДЕНУШКИ! Семья уплела запеканочку за считанные минуты. Блюдо было очень мягким, воздушным, красивым и невероятно вкусным! СПАСИБО БОЛЬШУЩЕЕ!!!
Не могу передать свои восхищения автору этого рецепта, просто потому что не хватает слов сказать как это было вкусно!!!! ОБОЛДЕНУШКИ! Семья уплела запеканочку за считанные минуты. Блюдо было очень мягким, воздушным, красивым и невероятно вкусным! СПАСИБО БОЛЬШУЩЕЕ!!!
спасибо вам большое!
Какая она у Вас красивая! +++
Очень жаль, что проголосовать не могу(((
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки