Впервые приготовила это блюдо на даче. Мы были с мужем вдвоем. Получилась такая вкуснятина, что не могли оторваться... Уж и наелись, а рука все так и тянулась обмакнуть кусочек хлеба в соус и отправить его в рот. Готовится быстро. Съедается еще быстрее. Вчера вот сделала снова, порадовала своих. Присоединяйтесь!!!
Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня
- 2 апреля 2010, 16:48
- 365856
Курица по-дачному
Ингредиенты для «Курица по-дачному»:
- Курица (или ее части) — 1 кг
- Лук репчатый — 3 шт
- Пиво светлое / Пиво — 1 стак.
- Специи (соль, перец, приправы, по вкусу)
- Чеснок (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1413.4 ккал |
белки
180.4 г |
жиры
37.4 г |
углеводы
77.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 94.2 ккал |
белки 12 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 5.1 г |
Рецепт «Курица по-дачному»:
-
Курицу разрезать на порции (у меня были куриные бедрышки), посыпать приправами, посолить, поперчить и натереть толченым чесноком. Оставить на полчаса-час.
-
Лук нарезать четверть-кольцами. Выложить в сковороду с растительным маслом и обжарить до золотистого цвета.
-
Разгрести лук по краям сковороды.
-
В середину выложить куски курицы
-
И обжарить их с обеих сторон по 6-7 минут.
-
Влить пиво и потушить курицу под крышкой еще минут 10-15.
-
Вообще-то подавать ее надо прямо в сковороде и есть, обмакивая хлеб в соус. Он просто бесподобен. На даче мы так и делали. Но дома я все-таки подала на тарелках. Очень вкусно!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 июня 2023 года Ди_Ма_Рин #
9 июля 2023 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 мая 2022 года svetik5552 #
28 мая 2022 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
9 февраля 2022 года Nimradel #
10 февраля 2022 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
20 февраля 2021 года twinmsf #
P.S. Чуть не забыл, готовлю всё ( и лук и курицу) на топлёном масле....
20 февраля 2021 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
29 января 2021 года Yulitko #
29 января 2021 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
27 декабря 2020 года Murline #
Лишнее масло не попадает в основное блюдо.
15 января 2021 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
30 августа 2020 года goncharovaib #
30 августа 2020 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 мая 2020 года Хлоркина #
22 мая 2020 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 мая 2020 года Хлоркина #
22 декабря 2019 года lizza ver #
23 декабря 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
19 ноября 2019 года Nichik #
Жаль сейчас его не готовлю - дочка маленькая, нельзя)
23 декабря 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
10 ноября 2019 года kobzevaoa #
12 ноября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
19 ноября 2019 года Nichik #
Совет дня: в интернете есть множество статей о том, как оставить мнение, не оскорбляя человека)
23 декабря 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
23 декабря 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
21 октября 2019 года katya 2830 #
27 октября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
1 июля 2019 года galiko1 #
Каждый вправе высказать своё мнение о блюде. Все мы разные и вкусы у всех разные.
Поэтому блюдо может кому то и не понравиться! И это было высказано очень деликатно . Это тоже помогает другим , кто ищет новые рецепты!!!!
2 июля 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
25 мая 2019 года Angelina Wain #
27 мая 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
3 мая 2019 года ирпенчанка #
Нина Григорьевна! Огромное спасибо за чудесный рецепт!
3 мая 2019 года Глушец #
3 мая 2019 года ирпенчанка #
4 мая 2019 года Михеева76 #
4 мая 2019 года ирпенчанка #
Пы. Сы. Только пиво, в следующий раз, буду брать с менее выраженным вкусом!
4 мая 2019 года Михеева76 #
4 мая 2019 года ирпенчанка #
3 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
3 мая 2019 года ирпенчанка #
3 мая 2019 года Просто Мэри #
4 мая 2019 года ирпенчанка #
3 мая 2019 года virgola71 #
4 мая 2019 года ирпенчанка #
4 мая 2019 года Valushka2003 #
4 мая 2019 года ирпенчанка #
4 мая 2019 года Valushka2003 #
4 мая 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
4 мая 2019 года ирпенчанка #
4 мая 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
26 апреля 2019 года Михеева76 #
26 апреля 2019 года virgola71 #
27 апреля 2019 года Михеева76 #
26 апреля 2019 года ирпенчанка #
27 апреля 2019 года Михеева76 #
27 апреля 2019 года ирпенчанка #
26 апреля 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
27 апреля 2019 года Михеева76 #
27 апреля 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
27 апреля 2019 года jannasimf #
27 апреля 2019 года Михеева76 #
13 апреля 2019 года shkolnikR #
Как говориться " все гениальное просто".
Очень вкусно , как в прочем все ваши рецепты ! Огромное спасибо !!!
13 апреля 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
13 апреля 2019 года shkolnikR #
13 апреля 2019 года Михеева76 #
13 апреля 2019 года shkolnikR #
19 января 2019 года statmag #
20 января 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
20 января 2019 года wise1288 #
19 января 2019 года statmag #
8 августа 2018 года darinagannenko #
8 августа 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: